नए शोध से जैतून के तेल के पॉलीफेनोल्स और हृदय स्वास्थ्य के बीच संबंध मजबूत हुआ है
एक नए अध्ययन से पता चलता है कि पॉलीफेनॉल से भरपूर एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल, कम-फेनोलिक किस्मों की तुलना में अधिक हृदय संबंधी लाभ प्रदान कर सकता है, तथा कोलेस्ट्रॉल प्रोफाइल और हृदय की कार्यप्रणाली में सुधार कर सकता है।
पाओलो डीएंड्रिस द्वारा
नवम्बर 4, 2025
अध्ययन में पाया गया है कि जैतून के तेल का बार-बार सेवन करने से कमर पतली होती है
16,000 से अधिक वयस्कों की आहार संबंधी आदतों का परीक्षण करने वाले एक नए अध्ययन के अनुसार, जो लोग लगभग हर दिन एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल का सेवन करते हैं, उनकी कमर पतली होती है।
नवम्बर 4, 2025
नए शोध से जैतून के तेल के पॉलीफेनोल्स और हृदय स्वास्थ्य के बीच संबंध मजबूत हुआ है
एक नए अध्ययन से पता चलता है कि पॉलीफेनॉल से भरपूर एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल, कम-फेनोलिक किस्मों की तुलना में अधिक हृदय संबंधी लाभ प्रदान कर सकता है, तथा कोलेस्ट्रॉल प्रोफाइल और हृदय की कार्यप्रणाली में सुधार कर सकता है।
नवम्बर 4, 2025 समाचार संक्षिप्त
इटली भर में जैतून के पेड़ लगाकर शांति के लिए 'जैतून के पेड़ों के बीच सैर' दिवस मनाया गया
अक्टूबर 29, 2025 निर्माता प्रोफ़ाइल
मोंटे रोसो: इस्त्रिया के रेड हिल पर एक पारिवारिक सपने का पुनर्जन्म
अक्टूबर 28, 2025 समाचार संक्षिप्त
ऑलिव ऑयल ट्रेन उम्ब्रिया में 'फ्रैंटोई एपर्टी' को जीवंत बनाती है
अक्टूबर 20, 2025 समाचार संक्षिप्त
अक्टूबर 20, 2025 समाचार संक्षिप्त
2024 में कार्बन डाइऑक्साइड उत्सर्जन रिकॉर्ड स्तर तक बढ़ जाएगा
नवम्बर 5, 2025 समाचार संक्षिप्त
गिरती कीमतें और धोखाधड़ी के दावों ने ट्यूनीशिया के जैतून के तेल के उछाल पर ग्रहण लगा दिया
नवम्बर 4, 2025 समाचार संक्षिप्त
डब्ल्यूटीओ के फैसले से अमेरिका के साथ चल रहे टेबल ऑलिव व्यापार विवाद में स्पेन को समर्थन मिला
नवम्बर 4, 2025 समाचार संक्षिप्त
सूखे और कम पैदावार के कारण जॉर्डन जैतून के तेल के आयात की संभावना तलाश रहा है
नवम्बर 4, 2025 निर्माता प्रोफ़ाइल
विलो क्रीक का सहकारी दृष्टिकोण जैतून उत्पादकों के लिए स्थिरता लाता है
अक्टूबर 29, 2025 निर्माता प्रोफ़ाइल
इटली के जैतून तेल क्षेत्र के विकास के साथ विविधीकरण ओलिटालिया की वैश्विक सफलता को बढ़ावा देता है
अक्टूबर 29, 2025 समाचार संक्षिप्त
शरद ऋतु की गर्म और शुष्क शुरुआत ने स्पेन में उत्पादन अनुमान को कम कर दिया
अक्टूबर 29, 2025
मोंटे रोसो: इस्त्रिया के रेड हिल पर एक पारिवारिक सपने का पुनर्जन्म
इस्त्रिया के रेड हिल पर, डेवोर डुबोकोविच और उनके सहयोगियों ने परित्यक्त भूमि को क्रोएशिया के सबसे उन्नत जैतून के बागानों में से एक में बदल दिया।
नवम्बर 4, 2025
चिएरेंटाना: कैसे एक टस्कन एस्टेट ने वैल डी'ऑर्सिया को आकार दिया
युद्ध के समय शरणस्थली रहा चियारेन्टाना आज पुरस्कृत जैतून के तेल का उत्पादन करता है तथा यूनेस्को विश्व धरोहर स्थल, वैल डी'ओर्सिया के शांतिपूर्ण हृदय का अनुभव करने के लिए आगंतुकों का स्वागत करता है।
नवम्बर 4, 2025
विलो क्रीक का सहकारी दृष्टिकोण जैतून उत्पादकों के लिए स्थिरता लाता है
यूरोप और चिली के मॉडलों से प्रेरित होकर, विलो क्रीक का गिल्ड ऑफ ग्रोव्स संसाधनों को साझा करने, लागत कम करने और गुणवत्ता बढ़ाने के लिए 35 दक्षिण अफ्रीकी जैतून उत्पादकों को एक साथ लाता है।
अक्टूबर 21, 2025
चिली की क्यूरिको घाटी में, कृषि-औद्योगिक सिराकुसा ने जैतून के तेल की सफलता की कहानी गढ़ी
दशकों के इंजीनियरिंग अनुभव का लाभ उठाते हुए, एग्रोइंडस्ट्रियल सिराकुसा ने चिली की क्यूरिको घाटी में एक कुशल, उच्च घनत्व वाला जैतून का उत्पादन केंद्र स्थापित किया है।
अक्टूबर 20, 2025
ब्राज़ील की पथरीली पहाड़ियों के बीच, अज़ीते पेड्रेगिस पुरस्कार विजेता जैतून के तेल की खेती करते हैं
ब्राजील के बीहड़ सेरा डू सुडेस्टे में, एज़ेइट पेड्रेगिस चट्टानी इलाके और अथक हवाओं को पुरस्कार विजेता अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल में बदल देता है।
अक्टूबर 15, 2025
फ्लोरेंस के ऊपर की पहाड़ियों में स्थिरता की जड़ें जम रही हैं
फैटोरिया पोग्गियो डि फिएसोले, एक समृद्ध इतिहास और स्थायित्व के प्रति समर्पण वाली टस्कन एस्टेट, एक पुरस्कार विजेता जैविक जैतून का तेल उत्पादित करती है।
अक्टूबर 3, 2025
मोनिनी आधुनिक निवेश के साथ इटली की जैतून के तेल की विरासत को आगे बढ़ा रहा है
उम्ब्रिया में जड़ें जमाए और 2025 में चार स्वर्ण पुरस्कार जीते NYIOOCमोनिनी विरासत को आधुनिक खेती के साथ जोड़ रहे हैं, तथा इटली की जैतून के तेल की आपूर्ति को सुरक्षित रखने के लिए 800,000 जैतून के पेड़ लगा रहे हैं।
नवम्बर 4, 2025
अध्ययन में पाया गया है कि जैतून के तेल का बार-बार सेवन करने से कमर पतली होती है
16,000 से अधिक वयस्कों की आहार संबंधी आदतों का परीक्षण करने वाले एक नए अध्ययन के अनुसार, जो लोग लगभग हर दिन एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल का सेवन करते हैं, उनकी कमर पतली होती है।
नवम्बर 4, 2025 समाचार संक्षिप्त
नए शोध से जैतून के तेल के पॉलीफेनोल्स और हृदय स्वास्थ्य के बीच संबंध मजबूत हुआ है
अक्टूबर 20, 2025 समाचार संक्षिप्त
अक्टूबर 9, 2025 स्वास्थ्य
जैतून का पेड़ परस्पर जुड़े स्वास्थ्य और स्थिरता का प्रतीक बनकर उभरा है
अक्टूबर 1, 2025 स्वास्थ्य
स्विस मनोरोग अस्पताल ने मरीजों के स्वास्थ्य के लिए जैतून के तेल को अपनाया
सितम्बर 25, 2025 स्वास्थ्य
अगस्त 25, 2025
जैतून के तेल में पाया जाने वाला यौगिक mRNA वैक्सीन की प्रभावशीलता और सुरक्षा को बढ़ाता है
जैतून के तेल में पाए जाने वाले फिनोल समूह को mRNA वैक्सीन वितरण तंत्र में शामिल करने से वैक्सीन के सबसे आम दुष्प्रभावों को कम किया गया, साथ ही दक्षता में भी सुधार हुआ।
नवम्बर 4, 2025 समाचार संक्षिप्त
सूखे और कम पैदावार के कारण जॉर्डन जैतून के तेल के आयात की संभावना तलाश रहा है
अक्टूबर 29, 2025 समाचार संक्षिप्त
शरद ऋतु की गर्म और शुष्क शुरुआत ने स्पेन में उत्पादन अनुमान को कम कर दिया
अक्टूबर 29, 2025 निर्माता प्रोफ़ाइल
मोंटे रोसो: इस्त्रिया के रेड हिल पर एक पारिवारिक सपने का पुनर्जन्म
अक्टूबर 28, 2025 उत्पादन
गुणवत्ता संवर्धन ने मोंटेनेग्रो में जैतून के तेल उत्पादन को नया रूप दिया
अक्टूबर 21, 2025 निर्माता प्रोफ़ाइल
चिली की क्यूरिको घाटी में, कृषि-औद्योगिक सिराकुसा ने जैतून के तेल की सफलता की कहानी गढ़ी
अक्टूबर 21, 2025 उत्पादन
कैटेलोनिया को जैतून के तेल के उत्पादन में उल्लेखनीय वृद्धि की उम्मीद है
अक्टूबर 20, 2025
ब्राज़ील की पथरीली पहाड़ियों के बीच, अज़ीते पेड्रेगिस पुरस्कार विजेता जैतून के तेल की खेती करते हैं
ब्राजील के बीहड़ सेरा डू सुडेस्टे में, एज़ेइट पेड्रेगिस चट्टानी इलाके और अथक हवाओं को पुरस्कार विजेता अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल में बदल देता है।
सितम्बर 22, 2025
जैतून की कटाई के लिए आवश्यक मार्गदर्शिका
एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल और टेबल ऑलिव उत्पादन में जैतून की कटाई एक ज़रूरी कदम है। समय से लेकर कार्यप्रणाली तक, कटाई का हर पहलू मायने रखता है।
जून 28, 2025
ओलेसीन: एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल में मौजूद आशाजनक फेनोलिक यौगिक
ओलेसीन, एक फेनोलिक यौगिक है जो अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल में पाया जाता है, इसमें एंटीऑक्सीडेंट, सूजनरोधी और संभावित एंटी-एथेरोस्क्लेरोटिक गुण होते हैं, जिनका मानव स्वास्थ्य पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है।
मई। 14, 2025
वाइन और एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल का संयोजन एक बेहतरीन भोजन बनाता है
चाहे सॉस हो, मांस हो, मछली हो या सब्जियां, यह मिशेलिन-स्टार शेफ जैतून के तेल और वाइन का संयोजन करने का सुझाव देता है।
दिसम्बर 10, 2024 विश्व
विशेषज्ञों का कहना है कि मिट्टी को पुनर्जीवित करने से जल संकट से निपटने में मदद मिलती है
दिसम्बर 2, 2024 उत्पादन
उत्पादक जलवायु और बाजार की प्रतिकूल परिस्थितियों का आशावादी ढंग से सामना कर रहे हैं
नवम्बर 11, 2024 खाना और खाना बनाना
एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल इन क्लासिक इतालवी शीतकालीन व्यंजनों की आत्मा है
अगस्त 26, 2024 व्यवसाय
इतालवी पुलिस अधिकारी ने बताया कि जैतून के तेल में धोखाधड़ी कैसे होती है
सितम्बर 25, 2025
पोएटिका जिन ब्राच की आत्मा को दर्शाता है
पोस्टिरा में मैंने पोएटिका जिन की खोज की - एक ऐसी शराब जो जड़ी-बूटियों से शुरू होती है और जैतून के फल के साथ समाप्त होती है, जिसमें डालमेशिया का स्वाद समाहित होता है।
अगस्त 5, 2025 खाना और खाना बनाना
जून 19, 2025 खाना और खाना बनाना
मई। 28, 2025 खाना और खाना बनाना
मई। 22, 2025 खाना और खाना बनाना
मई। 14, 2025 मूल बातें
वाइन और एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल का संयोजन एक बेहतरीन भोजन बनाता है
मार्च 26, 2025
एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल और ऑलिव मिल बायप्रोडक्ट्स का उपयोग करके स्वस्थ स्नैक्स बनाएं
शोधकर्ताओं ने पॉलीफेनोल-समृद्ध क्रैकर्स को पकाने के लिए अतिरिक्त शुद्ध जैतून के तेल और जैतून के एक विशेष उत्पाद का उपयोग किया है।
नवम्बर 7, 2025
यूरोपीय संघ ने COP30 से पहले 2040 जलवायु लक्ष्य प्रस्तुत किया, 90% उत्सर्जन कटौती का लक्ष्य रखा
यूरोपीय संघ ने संयुक्त राष्ट्र को अपनी अद्यतन जलवायु योजना प्रस्तुत की है, जिसमें 1990 के स्तर की तुलना में 2040 तक ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन में 90 प्रतिशत की कटौती करने का वादा किया गया है।
अक्टूबर 20, 2025
2024 में कार्बन डाइऑक्साइड उत्सर्जन रिकॉर्ड स्तर तक बढ़ जाएगा
WMO ने उत्सर्जन में तेजी के मुख्य कारणों के रूप में मानवीय गतिविधियों, जंगली आग की घटनाओं में वृद्धि तथा कार्बन पृथक्करण में कमी को बताया।
अक्टूबर 15, 2025
मैड्रिड क्षेत्र ने कृषि भूमि पर सौर पैनलों पर प्रतिबंध लगाया
स्थानीय अधिकारियों ने कहा कि जैतून और बेल की खेती को बचाने के लिए यह प्रतिबंध आवश्यक है तथा स्थानीय जैतून तेल उत्पादन में मूल्य संवर्धन के व्यापक प्रयास के तहत यह प्रतिबंध लगाया गया है।