व्यवसाय

दिसम्बर 7, 2023

दक्षिण अमेरिका के ऐतिहासिक जैतून के पेड़ों का जश्न मनाना

सुडोलिवा संगठन ऐतिहासिक जैतून के पेड़ों का दस्तावेजीकरण और संरक्षण करता है जो लैटिन अमेरिका के यूरोपीय उपनिवेशीकरण की कहानी बताते हैं।

दिसम्बर 7, 2023

स्पेन और इटली में पुलिस ने जैतून तेल धोखाधड़ी गिरोह का पर्दाफाश किया

यूरोपोल की जांच में अन्य उत्पादों के साथ अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल की मिलावट करने के ग्यारह आरोपियों को गिरफ्तार किया गया।

दिसम्बर 5, 2023

ईयू परियोजना का लक्ष्य प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों के साथ समान अवसर प्रदान करना है

MedDiet4All परियोजना भूमध्यसागरीय आहार के लाभों को बढ़ावा देती है और अल्ट्रा-प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों के प्रतिकूल स्वास्थ्य प्रभावों के बारे में बताती है।

दिसम्बर 5, 2023

कड़ी मेहनत से ब्राज़ील में विश्व स्तरीय गुणवत्ता प्राप्त होती है

एस्टैंसिया दास ओलिवेरास ने 2023 में सात स्वर्ण पुरस्कार अर्जित किए NYIOOC, किसी भी ब्राज़ीलियाई उत्पादक के लिए एक वर्ष में सबसे अधिक।

दिसम्बर 5, 2023

कैलिफ़ोर्निया में जैतून का तेल-केंद्रित पाठ्यक्रम एक बीमार काउंटी की मदद करना चाहता है

अपने कृषि संबंधी घुन के बावजूद, केर्न काउंटी राज्य के बाकी हिस्सों की तुलना में खाद्य असुरक्षा, मोटापे और मधुमेह के ऊंचे स्तर से पीड़ित है।

दिसम्बर 5, 2023

दक्षिणी यूरोप में बढ़ते खर्चों ने उत्पादकों पर दबाव डाला

स्पेन, इटली और ग्रीस में जैतून का तेल उत्पादक उन चुनौतियों से जूझ रहे हैं जो इस क्षेत्र की व्यवहार्यता को खतरे में डालती हैं।

नवम्बर 27, 2023

दक्षिण अफ़्रीकी निर्माताओं ने ब्लैकआउट्स से प्रभावित सीज़न के बाद गुणवत्ता का जश्न मनाया

दक्षिण अफ्रीका के पश्चिमी केप के सात उत्पादकों ने मिलकर दुनिया की सबसे बड़ी जैतून तेल गुणवत्ता प्रतियोगिता में रिकॉर्ड-उच्च 16 पुरस्कार जीते।

नवम्बर 27, 2023

एसेसुर ने अमेरिकी पदचिह्न का विस्तार किया

कंपनी का कहना है कि वह 2027 में अपना पहला कैलिफ़ोर्निया जैतून तेल का उत्पादन करेगी और दस लाख लीटर की पैदावार का अनुमान है।

नवम्बर 27, 2023

स्पेन में उच्च जैतून तेल की कीमतें ब्लैक फ्राइडे छूट में रुचि बढ़ाती हैं

हालांकि मूल स्थान पर कीमतें थोड़ी कम हो गई हैं, लेकिन दुकानों में कीमतें ऊंची बनी हुई हैं, जिससे खुदरा विक्रेताओं में चोरी और उपभोक्ताओं में धोखाधड़ी को लेकर चिंता बढ़ गई है।

नवम्बर 21, 2023

इटली में जैतून के तेल की कीमतों के पीछे कृषि विज्ञान और व्यापक आर्थिक ताकतें

इटली में उत्पादन में प्रत्याशित उछाल के बावजूद, कीमतें ऊंची रहने की संभावना है। किसानों को एक नई वास्तविकता को अपनाने की आवश्यकता होगी।

नवम्बर 20, 2023

कैलिफोर्निया के निर्माताओं ने ओलियो नुओवो का जश्न मनाया

इन उत्पादकों का कहना है कि जल्दी तैयार और अनफ़िल्टर्ड ओलियो नुओवो जैतून के तेल के सर्वोत्तम ऑर्गेनोलेप्टिक और स्वास्थ्यवर्धक गुणों को बढ़ाता है।

नवम्बर 20, 2023

बदलते क्षेत्र में संतुलन खोजने से पुर्तगाली निर्यातक को सफलता मिलती है

गुणवत्ता स्था. के रूप में कार्य करती है। मैनुएल सिल्वा टोराडो के उत्तर सितारा के रूप में कंपनी निर्यात बाजारों और देश के तेजी से बदलते क्षेत्र का मार्गदर्शन करती है।

नवम्बर 20, 2023

जैतून उत्पादकों के लिए बीमा आवश्यकताएँ जलवायु के साथ बदलती हैं

जैतून के पेड़ों को ढकने की लागत बढ़ रही है क्योंकि जलवायु परिवर्तन के कारण यूरोप तेजी से गर्म और शुष्क हो रहा है। किसान मदद के लिए कुछ तकनीक अपना सकते हैं।

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अक्टूबर 30, 2023

नया स्प्रे जैतून के पेड़ों को ज़ाइलेला से बचा सकता है

शोधकर्ताओं ने एक ऐसी तकनीक विकसित की है जो एकल स्प्रे अनुप्रयोग के माध्यम से विशिष्ट पौधों के जीन को निष्क्रिय करने की अनुमति देती है।

अक्टूबर 30, 2023

क्रोएशिया ने ऑलिव पिकिंग चैंपियनशिप जीती

वर्ल्ड ऑलिव पिकिंग चैंपियनशिप के छठे संस्करण में स्थानीय रेस्तरां मालिकों की चार-व्यक्ति टीम ने 48.2 किलोग्राम जैतून की हाथ से कटाई की।

अक्टूबर 26, 2023

ग्रीस में उच्च कीमत वाले जैतून तेल ईंधन की चोरी, किसानों ने प्रतिक्रिया दी

उत्तरी ग्रीस की एक मिल से टनों जैतून का तेल चोरी हो गया। इस बीच, क्रेते में निर्माता जीपीएस ट्रैकर जैसे चोरी-रोधी उपायों पर विचार कर रहे हैं।

अक्टूबर 26, 2023

एक्स्ट्रीमाडुरा ने स्पेन में औसत से कम पैदावार के चलन को खारिज कर दिया

क्षेत्र में गहन जैतून के पेड़ों की संख्या में लगातार वृद्धि से उत्पादन में वृद्धि स्पष्ट हो सकती है।

अक्टूबर 26, 2023

स्लोवेनियाई उत्पादकों को ऑफ-ईयर, चरम मौसम के कारण कम फसल की उम्मीद है

स्लोवेनिया में फसल की कटाई शुरू होने के साथ, उत्पादकों की उम्मीदें अलग-अलग हैं, लेकिन कुछ ही आशावादी हैं।

अक्टूबर 23, 2023

तुर्की में जैतून तेल उत्पादकों ने निर्यात पर रोक लगाने का निर्णय लिया

तुर्की के अस्थायी जैतून तेल निर्यात प्रतिबंध से घरेलू कीमतों में गिरावट आई है, जबकि निर्यातकों के लिए सिरदर्द पैदा हो गया है।

अक्टूबर 23, 2023

बढ़ती कीमतें, नई तकनीक जैतून के तेल में निजी इक्विटी की रुचि को आकर्षित करती है

विश्लेषकों की नजर जैतून तेल बाजार में आशाजनक वित्तीय रिटर्न पर है, खासकर स्पेन और पुर्तगाल में।

अक्टूबर 23, 2023

यूरोप ने आयडिन, तुर्की से मेमेसिक के लिए पीडीओ को मंजूरी दी

आयडिन मेमेसिक जैतून के तेल के लिए देश का तीसरा संरक्षित उत्पत्ति पदनाम बनने के लिए तैयार है।

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