जैतून तेल की गुणवत्ता

सितम्बर 28, 2023

दीर्घकालिक उत्पादकता के लिए सटीक सिंचाई कुंजी

सूखा प्रतिरोधी फसल, जैतून को अभी भी पर्याप्त पानी की आवश्यकता है। शोधकर्ता उपज और गुणवत्ता में सुधार के लिए सिंचाई का अनुकूलन कर रहे हैं।

सितम्बर 26, 2023

मोनोवेरीटल जैतून का तेल कैसे पारिस्थितिक खेती को बढ़ावा देता है, परिदृश्यों की सुरक्षा करता है

मोनोवेरिएटल अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल का उत्पादन स्थानिक किस्मों को बढ़ावा देता है, जिनके लिए कम फाइटोसैनिटरी हस्तक्षेप की आवश्यकता होती है, परिदृश्य संरक्षित होते हैं और जैव विविधता को बढ़ावा मिलता है।

अगस्त 29, 2023

World Olive Oil Competition दक्षिणी गोलार्ध लाइव अपडेट

RSI NYIOOC World Olive Oil Competition वार्षिक गुणवत्ता प्रतियोगिता के दक्षिणी गोलार्ध प्रभाग में पुरस्कार विजेताओं का अनावरण कर रहा है। Olive Oil Times दुनिया भर के लेखक परिणामों और प्रतिक्रियाओं को कवर कर रहे हैं।

अगस्त 10, 2023

कैसे जापान में एक प्रायोगिक फार्म ने पुरस्कार विजेता जैतून के तेल को जन्म दिया

जो भूमि पुनर्स्थापन परियोजना के रूप में शुरू हुई थी, वह दक्षिणी जापानी द्वीप क्यूशू पर एक पुरस्कार विजेता अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल-उत्पादन ऑपरेशन में बदल गई है।

अगस्त 8, 2023

निर्णय का कार्य चल रहा है NYIOOC दक्षिणी प्रभाग

सितंबर में अंतिम परिणाम जारी होने तक पंजीकरण खुला रहेगा। संपूर्ण गोलार्ध के निर्माता परिणामों की प्रतीक्षा कर रहे हैं।

अगस्त 2, 2023

पुरस्कार विजेता निर्माता का कहना है कि तुर्की के जैतून तेल क्षेत्र की सफलता के लिए शिक्षा महत्वपूर्ण है

10 में 2023 पुरस्कार जीतने के बाद NYIOOC World Olive Oil Competitionओलिवा मालिया के पीछे के निर्माता अपनी सफलता के रहस्यों को साझा करने के इच्छुक हैं।

जुलाई। 18, 2023

अनुसंधान जैतून की पत्तियों, जड़ी-बूटियों और मसालों के साथ जैतून के तेल के सह-निष्कर्षण की खोज करता है

एक शोध समीक्षा में जांच की गई कि कैसे जैतून को जैतून की पत्तियों, जड़ी-बूटियों और मसालों के साथ मिलाने से परिणामी तेल में पॉलीफेनोल की मात्रा बढ़ सकती है।