जैतून तेल की गुणवत्ता
सितम्बर 9, 2024
स्लोवेनियाई सहकारी संस्था फिनोल के स्तर पर ध्यान केंद्रित करती है
डेनिएल स्टोजकोविक कुकुलिन का मानना है कि जैतून के तेल के बाजार का उच्च-फेनोलिक खंड बढ़ता रहेगा क्योंकि वह अपने उत्पादन को नई ऊंचाइयों तक ले जाएंगे।
अगस्त 26, 2024
पहली बार जीतने वाले विजेताओं ने विश्व प्रतियोगिता पुरस्कारों के लाभों का वर्णन किया
वैश्विक बाजारों तक पहुंच, क्षेत्रीय प्रचार और सुधार जारी रखने की प्रेरणा कुछ ऐसे लाभ हैं जिनका वर्णन पहली बार काम करने वाले लोगों द्वारा किया गया है। NYIOOC World Olive Oil Competition विजेताओं।
अगस्त 7, 2024
का एक तिहाई World Olive Oil Competition पहली बार ऑर्गेनिक प्रविष्टियाँ
न्यूयॉर्क में होने वाले वार्षिक मूल्यांकन में जैविक अतिरिक्त कुंवारी जैतून तेल का हिस्सा बढ़ता जा रहा है।
जुलाई। 30, 2024
विश्व मंच पर ट्यूनीशियाई गुणवत्ता
ट्यूनीशियाई एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल ब्रांडों ने 26 में 2024 पुरस्कार अर्जित किए NYIOOC World Olive Oil Competition, देश में सफल फसल का समापन।
जुलाई। 24, 2024
महिलाओं ने पुरस्कार विजेता जैतून के तेल के उत्पादन और बिक्री में आने वाली चुनौतियों को साझा किया
यद्यपि अंतर्राष्ट्रीय गुणवत्ता पुरस्कार प्राप्त करने वाली महिलाओं के नेतृत्व वाली कम्पनियों की संख्या में वृद्धि जारी है, फिर भी कुछ कम्पनियों का कहना है कि उन्हें जलवायु और समष्टि अर्थशास्त्र से परे अतिरिक्त चुनौतियों का भी सामना करना पड़ रहा है।
जुलाई। 23, 2024
विश्व प्रतियोगिता प्रस्तुतियों में सबसे आम दोष हैं बेकारपन और बासीपन
दोषों के कारण जैतून के तेल को एक्स्ट्रा वर्जिन की श्रेणी में नहीं रखा जा सकता, साथ ही इसका स्वाद और स्वास्थ्य लाभ भी कम हो जाता है।
जुलाई। 15, 2024 समाचार संक्षिप्त
जुलाई। 7, 2024 सर्वोत्तम जैतून का तेल
पुर्तगाली उत्पादकों ने प्रचार प्रयासों की आधारशिला के रूप में गुणवत्ता पर प्रकाश डाला
जून 10, 2024 सर्वोत्तम जैतून का तेल
फ़्रांसीसी निर्माताओं ने बंपर फ़सल के पुरस्कार-विजेता समापन का जश्न मनाया
जून 3, 2024 सर्वोत्तम जैतून का तेल
क्रोएशियाई निर्माता अपनी पुरस्कार-विजेता सफलता के पीछे के रहस्य साझा करते हैं
मई। 28, 2024
पूर्वी एशियाई निर्माताओं ने विश्व मंच पर पुरस्कार-विजेता गुणवत्ता दिखाई
चीन और जापान के निर्माताओं ने मिलकर 2024 में दस पुरस्कार अर्जित किए World Olive Oil Competition.
मई। 28, 2024
ग्रीक उत्पादकों ने ऐतिहासिक रूप से कम फसल के सफल समापन का जश्न मनाया
ग्रीस में किसानों और मिल मालिकों ने 56 में 2024 पुरस्कार अर्जित किए NYIOOC World Olive Oil Competition एक दशक में सबसे खराब फसल के बाद.
मई। 16, 2024
अमेरिकी जैतून तेल उत्पादकों ने विश्व प्रतियोगिता में रिकॉर्ड तोड़ सफलता हासिल की
पांच राज्यों के जैतून तेल उत्पादकों ने संयुक्त रूप से 95 पुरस्कार अर्जित किए, जो 94 में स्थापित 2022 के पिछले रिकॉर्ड से अधिक है।
मई। 14, 2024
उत्तरी गोलार्ध के सर्वश्रेष्ठ अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल का खुलासा
किसानों, मिल मालिकों और बोतल मालिकों ने 584 में 2024 पुरस्कार अर्जित करने के लिए जलवायु और आर्थिक चुनौतियों के एक और अभूतपूर्व वर्ष पर काबू पा लिया। NYIOOC World Olive Oil Competition.
मई। 13, 2024
तुर्की के निर्माता देशी जैतून की किस्मों के साथ असाधारण परिणाम प्राप्त करते हैं
पूरे तुर्की में किसानों और मिल मालिकों ने 28 में 2024 पुरस्कार जीतने के लिए चरम मौसम की स्थिति और उपज में उल्लेखनीय गिरावट पर काबू पाया। NYIOOC World Olive Oil Competition.
मई। 13, 2024
इतालवी निर्माताओं ने अपनी जीत की रणनीति का खुलासा किया
इतालवी किसानों और मिल मालिकों ने मिलकर 147 में 2024 पुरस्कार अर्जित किए NYIOOC World Olive Oil Competition, किसी भी अन्य देश से अधिक।
मई। 10, 2024
स्पैनिश निर्माताओं ने फसल की मांग के बाद पुरस्कार-विजेता समापन का जश्न मनाया
दुनिया के सबसे बड़े जैतून तेल उत्पादक देश के किसानों और मिल मालिकों ने इस प्रक्रिया में उच्च तापमान और सूखे पर काबू पाते हुए 82 पुरस्कार अर्जित किए।
नवम्बर 14, 2023
प्रतिस्पर्धा डेटा जैतून के तेल की दुनिया में अंतर्दृष्टि प्रदान करता है
ऐतिहासिक रूप से खराब फसल का गुणवत्ता और जैविक उत्पादन की बढ़ती लोकप्रियता पर कोई प्रभाव नहीं पड़ा।
नवम्बर 14, 2023
विश्व प्रतियोगिता में रिकॉर्ड-सेटिंग वर्ष पर ब्राजीलियाई निर्माताओं की प्रतिक्रिया
किसानों और मिल मालिकों ने कहा कि 50 में रिकॉर्ड-उच्च 2023 पुरस्कार अर्जित किए गए NYIOOC देश और विदेश में स्थानीय रूप से उत्पादित जैतून के तेल को बढ़ावा देना।
नवम्बर 9, 2023
दक्षिणी शंकु में फलदार फसल का पुरस्कार-विजेता समापन
चिली, अर्जेंटीना और उरुग्वे में बंपर पैदावार के बाद, उत्पादकों ने दुनिया की सबसे बड़ी जैतून तेल गुणवत्ता प्रतियोगिता में संयुक्त रूप से 14 पुरस्कारों के साथ अपनी गुणवत्ता का प्रदर्शन किया।
नवम्बर 1, 2023
जैतून का तेल सोमेलियर कार्यक्रम लंदन के लिए रवाना
RSI Olive Oil Times Education Lab अपने पांच दिवसीय सोमेलियर सर्टिफिकेट प्रोग्राम के साथ सेंट्रल लंदन लौट आया है।
अक्टूबर 23, 2023
यूरोप ने आयडिन, तुर्की से मेमेसिक के लिए पीडीओ को मंजूरी दी
आयडिन मेमेसिक जैतून के तेल के लिए देश का तीसरा संरक्षित उत्पत्ति पदनाम बनने के लिए तैयार है।
अक्टूबर 23, 2023
ऑस्ट्रेलियाई लोगों ने न्यूयॉर्क में जीत हासिल करने के लिए ठंडी, गीली फसल पर विजय प्राप्त की
ऑस्ट्रेलिया में निर्माताओं ने 2023 में पंद्रह पुरस्कार अर्जित किए NYIOOC ठंडी, नम फसल के बाद उनकी उपज कम हो गई।
अक्टूबर 18, 2023
2023 में रिकॉर्ड-तोड़ उपलब्धियाँ NYIOOC
दुनिया की सबसे बड़ी और सबसे प्रतिष्ठित जैतून तेल गुणवत्ता प्रतियोगिता का ग्यारहवां संस्करण सोमवार को समाप्त हो गया जब दक्षिणी गोलार्ध डिवीजन के अंतिम विजेताओं का खुलासा किया गया।
अक्टूबर 11, 2023
कैलिफ़ोर्निया में वायु प्रदूषण जैतून के तेल की गुणवत्ता को कैसे प्रभावित करता है
निर्माता और शोधकर्ता स्थानीय जैतून तेल उद्योग पर जंगल की आग के धुएं और वायु प्रदूषण के प्रभाव पर विचार कर रहे हैं।