जैतून तेल की गुणवत्ता
जुलाई। 8, 2025
उद्योग जगत में मतभेद के बावजूद यूरोप ने जैतून के तेल के मानक में बदलाव का समर्थन किया
यूरोपीय संघ और अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद द्वारा स्थापित नए मानकों ने कई यूरोपीय उत्पादकों के बीच चिंता पैदा कर दी है।
जून 28, 2025
लाज़ियो, पुगलिया के निर्माता 33वें एर्कोले ओलिवारियो में चमके
देश भर के किसानों और मिल मालिकों को पेरुगिया में आयोजित एक समारोह में सर्वश्रेष्ठ इतालवी एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून तेल के लिए पुरस्कृत किया गया।
जून 25, 2025
सांस्कृतिक विरासत की रक्षा करने वाले लिगुरियन निर्माता से मिलिए
टेरा डे प्री के पीछे का परिवार इटली के उत्तर-पश्चिमी तट पर स्थित हजार साल पुरानी सूखी पत्थर की दीवार की छतों से पुरस्कार विजेता टैगियास्का अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल तैयार करता है।
जून 23, 2025
टिकाऊ प्रथाओं से उत्तरी अफ़्रीकी उत्पादकों को कठिन मौसम में सफलता पाने में मदद मिली
ट्यूनीशिया, मोरक्को और मिस्र के उत्पादकों ने सूखे और गर्मी पर काबू पाकर 16 में 2025 पुरस्कार अर्जित किए NYIOOC World Olive Oil Competition.
जून 23, 2025
इटली में खाद्य धोखाधड़ी पर कार्रवाई में जैतून का तेल प्रमुख केंद्र बिंदु
पिछले वर्ष इटली में खाद्य धोखाधड़ी की रोकथाम के प्रयास जैतून के तेल पर केन्द्रित थे, जहां 8,200 से अधिक निरीक्षण किए गए तथा 23% नमूनों में अनियमितताएं पाई गईं, जिसके परिणामस्वरूप जब्ती की गई तथा आपराधिक रिपोर्टें दर्ज की गईं।
जून 19, 2025
चुनौतीपूर्ण सीज़न, कैलिफोर्निया के उत्पादकों के लिए विजयी परिणाम
कैलिफोर्निया के उत्पादकों ने 2025 में मौसम और श्रम चुनौतियों पर विजय प्राप्त की NYIOOC, अपनी लचीलापन, समर्पण और नवीनता का प्रदर्शन किया।
जून 16, 2025 व्यवसाय
मई। 31, 2025 सर्वोत्तम जैतून का तेल
इतालवी उत्पादकों ने विश्व प्रतियोगिता में उत्कृष्टता का राज बढ़ाया
मई। 31, 2025 अमेरिका
मई। 30, 2025 निर्माता प्रोफ़ाइल
विज्ञान पुरस्कार विजेता निर्माता के गुणवत्ता और स्थायित्व के मिशन को आगे बढ़ाता है
मई। 20, 2025 सर्वोत्तम जैतून का तेल
तुर्की उत्पादकों ने विश्व प्रतियोगिता में देशी किस्मों को तरजीह दी
मई। 14, 2025
पुर्तगाली जैतून तेल ब्रांड की न्यूयॉर्क में विजय
पुर्तगाल की दूसरी सबसे बड़ी फसल ने 34 में 2025 पुरस्कार प्रदान किए NYIOOC World Olive Oil Competitionउत्पादकों ने अनुकूल जलवायु और गुणवत्ता पर निरंतर ध्यान देने का हवाला दिया।
मई। 7, 2025
ग्रीक उत्पादकों ने विश्व प्रतियोगिता में जीत का जश्न मनाया, फसल में सुधार के बाद
ग्रीक जैतून किसानों और मिलर्स ने शरद ऋतु के सूखे की जटिलताओं पर काबू पा लिया और 96 में 2025 पुरस्कार प्राप्त किए। NYIOOC World Olive Oil Competition.
मई। 6, 2025
स्पेन में उत्पादकों ने गुणवत्ता पुरस्कारों के साथ मजबूत फसल का समापन किया
स्पेन का जैतून उद्योग 2025 में फला-फूला, 1.41 मिलियन मीट्रिक टन उत्पादन किया और 93 पुरस्कार जीते NYIOOC World Olive Oil Competition.
अप्रैल 29, 2025
क्रोएशियाई जैतून उत्पादकों ने अपनी ऐतिहासिक सफलता का जश्न मनाया
क्रोएशियाई जैतून तेल उत्पादकों को 2025 में बड़ी सफलता मिली NYIOOC, प्रमुख भूमध्यसागरीय देशों को पीछे छोड़ते हुए 125 पुरस्कार अर्जित किए।
अप्रैल 29, 2025
अमेरिकी जैतून तेल उत्पादकों ने विश्व प्रतिस्पर्धा में बड़ी जीत हासिल की
अमेरिकी उत्पादकों ने आयातित ब्रांडों की गुणवत्ता से मेल खाने की अपनी क्षमता का प्रदर्शन किया, 92 में 2025 पुरस्कार जीते NYIOOC World Olive Oil Competition.
अप्रैल 25, 2025
2025 में रिकॉर्ड प्रदर्शन और वैश्विक स्तर पर उपलब्धियां NYIOOC
2025 NYIOOC World Olive Oil Competition इस प्रदर्शनी में असाधारण उत्पादकों का प्रदर्शन किया गया, जिसमें इटली का दबदबा रहा तथा क्रोएशिया, अमेरिका, स्पेन और अप्रत्याशित क्षेत्रों से प्रभावशाली प्रदर्शन हुआ।
अप्रैल 24, 2025
नए शोध से जैतून के तेल के फेनोलिक प्रोफाइल पर मैलाक्सेशन के प्रभाव का पता चला
मैलाक्सेशन, अर्थात पिसाई के दौरान कुचले हुए जैतून का मिश्रण, जैतून के तेल के फेनोलिक प्रोफाइल को बहुत अधिक प्रभावित करता है, जिससे स्वाद, स्थिरता और स्वास्थ्य लाभ पर असर पड़ता है।
नवम्बर 7, 2024
दक्षिण अफ़्रीकी ब्रांड विश्व प्रतिस्पर्धा में फिर चमके
फसल कटाई के दौरान अनियमित मौसम और बार-बार बिजली कटौती के बावजूद, दक्षिण अफ्रीका के उत्पादकों ने मिलकर उद्योग के बारह सबसे प्रतिष्ठित गुणवत्ता पुरस्कार जीते।
अक्टूबर 31, 2024
दो ऑस्ट्रेलियाई उत्पादकों ने विश्व प्रतियोगिता में सफलता के दशक का जश्न मनाया
उन्होंने कीटों और जलवायु चुनौतियों पर काबू पाकर 2024 में सात पुरस्कार अर्जित किए NYIOOC World Olive Oil Competition.
अक्टूबर 29, 2024
ऐप शीर्ष रैंक वाले जैतून के तेलों की पहचान करने के लिए AI का उपयोग करता है
RSI Olive Oil Times विश्व रैंकिंग हजारों छवियों और डेटा बिंदुओं का विश्लेषण करके पुरस्कार विजेता जैतून के तेलों की पहचान कर सकती है।
अक्टूबर 18, 2024
विश्व प्रतियोगिता में जीत से दक्षिणी कोन उत्पादकों को राहत मिली
अर्जेंटीना, चिली और उरुग्वे के किसानों और मिल मालिकों ने उत्पादन में भारी गिरावट के बाद संयुक्त रूप से बारह पुरस्कार जीते।
अक्टूबर 13, 2024
दक्षिणी गोलार्ध के उत्पादकों को चुनौतीपूर्ण फसल का लाभ मिला
तीन महाद्वीपों के किसान, मिल मालिक और बोतल बनाने वाले मिलकर 44 के दक्षिणी गोलार्ध संस्करण में 2024 पुरस्कार जीतेंगे World Olive Oil Competition.
अक्टूबर 8, 2024
प्रशंसित उत्पादक ट्यूनीशिया में फलदायी फसल की तैयारी कर रहा है
पार्सेले 26 ब्रांड के पीछे पुरस्कार विजेता फ्रांसीसी-ट्यूनीशियाई जैतून के तेल उत्पादक, बागों और मिल में गुणवत्ता पर ध्यान केंद्रित करते हैं।
अक्टूबर 1, 2024
यूरोप ने वर्जिन जैतून के तेल में हाइड्रोकार्बन पर प्रतिबंध कड़े कर दिए हैं
पॉलीसाइक्लिक एरोमैटिक हाइड्रोकार्बन के संपर्क में आने से अन्य स्वास्थ्य समस्याओं के अलावा रुमेटॉइड गठिया का खतरा भी बढ़ जाता है।
सितम्बर 23, 2024
क्रोएशियाई काउंटी ने पर्यटन को बढ़ावा देने में पुरस्कार विजेता उत्पादकों की भूमिका को मान्यता दी
ज़दर में एक समारोह में स्थानीय पर्यटन को विकसित करने के प्रयासों को उच्च गुणवत्ता वाले जैतून के तेल, वाइन और पनीर के साथ जोड़ा गया।