स्टारबक्स ने सभी अमेरिकी स्टोर्स में ओलीटो लाइन का विस्तार किया

के लगभग एक वर्ष बाद स्टारबक्स की ऑलिव ऑयल-इनफ़्यूज़्ड कॉफ़ी की शुरुआत इटली में, कंपनी ने अपनी ओलेटो लाइन को संयुक्त राज्य अमेरिका के सभी स्टोरों तक विस्तारित कर दिया है।

पूर्व मुख्य कार्यकारी हॉवर्ड शुल्त्स के दिमाग की उपज का अपने सबसे बड़े बाजार में विस्तार - स्टारबक्स के अमेरिका में अनुमानित 15,873 स्टोर हैं, जो वैश्विक स्तर पर इसके कुल का 44 प्रतिशत है - यह तब आता है जब कंपनी मंगलवार को अपनी वित्तीय पहली तिमाही की आय रिपोर्ट जारी करने की तैयारी कर रही है।

विश्लेषकों को उम्मीद है कि अक्टूबर से दिसंबर 2023 तक कंपनी के नतीजे उम्मीद से कम रहेंगे क्योंकि बिक्री पिछले साल की समान तिमाही की तुलना में धीमी रही और आगंतुकों की संख्या में 2.1 प्रतिशत की गिरावट आई।

पिछली तीन तिमाहियों में कंपनी लगातार उम्मीदों पर खरी उतरी, जिसके साथ ही यूरोप, उत्तरी अमेरिका और एशिया के नौ देशों में ओलेटो ब्रांड की रिलीज भी हुई, जिसके बाद निराशाजनक कमाई की आशंका जताई गई।

ओलेआटो द्वारा फरवरी 2023 में मिलान में पदार्पण के एक महीने बाद, स्टारबक्स लॉन्च किया गया शिकागो, न्यूयॉर्क शहर और सिएटल में 550 स्थानों पर पांच जैतून के तेल से युक्त कॉफी पेय पदार्थों की श्रृंखला।

प्राप्त करने के बावजूद मिश्रित ग्राहक समीक्षाएँ - मामूली प्रशंसा से लेकर अपच की शिकायतों तक - कंपनी ने मंगलवार को सभी अमेरिकी स्टोरों पर ओलेटो को रिलीज़ करने से पहले एक और अमेरिकी विस्तार के साथ आगे बढ़ाया।

सिसिली की यात्रा से प्रेरित होकर, जहां शुल्त्स को एक बड़ा चम्मच पीने के रिवाज से परिचित कराया गया था अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल अपनी सुबह की कॉफी से पहले, दुनिया के सबसे मूल्यवान रेस्तरां ब्रांड के पीछे के व्यक्ति ने उम्मीद जताई कि पांच जैतून के तेल से युक्त कॉफी पेय पदार्थों के निर्माण से कंपनी को अलग दिखने में मदद मिलेगी।

ओलीटो को एक चम्मच पार्टन्ना नोसेलारा डेल बेलिस के अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल से बनाया जाता है पुरस्कार जीतने सिसिली निर्माता ओलेफिसियो असारो दल 1916. बेलिस वैली में जैतून का तेल उत्पादित होने के बाद, स्टारबक्स इसे अपने कब्जे में ले लेता है और इसे दुनिया भर के वितरण केंद्रों में भेज देता है।

"[स्टारबक्स टीम] ने कई अन्य किस्मों और स्थानों के तेल का स्वाद चखा," ओलेफिसियो असारो दाल 1916 के मुख्य कार्यकारी टॉमासो असारो ने बताया Olive Oil Times में सितंबर 2023 साक्षात्कार.

"हमने उत्पादों की तुलना की, और निश्चित रूप से कई बेहतरीन तेल थे। नोसेलेरा का एक विशिष्ट स्वाद प्रोफ़ाइल और रंग है और यह केवल एक क्षेत्र में बढ़ता है, ”उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"अपने चिकने और पौष्टिक स्वाद के साथ, इतना कड़वा नहीं और थोड़े बाद के स्वाद के साथ, यह एकदम सही संतुलन था।

"विचार यह था कि आप जैतून का तेल नहीं देखना चाहते हैं, लेकिन आप उसका स्वाद लेना चाहते हैं और उसके लाभ प्राप्त करना चाहते हैं,'' असारो ने कहा।

असारो के अनुसार, संयुक्त राज्य अमेरिका, इटली, फ्रांस, स्विट्जरलैंड, यूनाइटेड किंगडम, संयुक्त अरब अमीरात, सऊदी अरब, कुवैत और जापान में 2023 स्टारबक्स में ओलेटो को पहले से ही (सितंबर 4,000 तक) सेवा दी जा रही थी, जिसका विस्तार करने की योजना है। चीन।

हालांकि सभी ग्राहक पेय पदार्थ के बारे में आश्वस्त नहीं हैं, लेकिन निर्माता इसे लेकर आशावादी हैं स्टारबक्स बन जाएगा अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल के लिए एक वैश्विक राजदूत, कंपनी पहले से ही पार्टन्ना ब्रांड के लिए एक खुदरा आउटलेट के रूप में काम कर रही है।

"इटालियन एसोसिएशन ऑफ द एडिबल ऑयल इंडस्ट्री (एसिटोल) के जैतून तेल समूह के अध्यक्ष अन्ना केन ने बताया, "कॉफी और जैतून के तेल का मिश्रण वास्तव में एक चुनौतीपूर्ण नवाचार है।" Olive Oil Times मार्च 2023 के एक साक्षात्कार में। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल एक असाधारण उत्पाद है। कॉफी के माध्यम से इसे महत्व देने से इसकी छवि फिर से स्थापित हो सकती है, खासकर युवा पीढ़ी के बीच।''

• सीएनबीसी
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