polyphenols
अप्रैल 23, 2024
अध्ययन से बचपन के कैंसर पर ईवीओओ पॉलीफेनोल्स के चिकित्सीय गुणों का पता चलता है
शोधकर्ताओं ने न्यूरोब्लास्टोमा, जो कि एक गंभीर बचपन का कैंसर है, के इलाज में उनकी क्षमता के लिए ओलेयूरोपिन और हाइड्रोक्सीटायरोसोल की जांच की।
अप्रैल 22, 2024
ओलेयूरोपिन अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल के स्वाद और स्वास्थ्य लाभों को कैसे प्रभावित करता है
ओलेओकैंथल और हाइड्रोक्सीटायरोसोल के साथ, ओलेयूरोपिन अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल में पाए जाने वाले मुख्य पॉलीफेनोल्स में से एक है जो इसकी संवेदी विशेषताओं और स्वास्थ्य लाभों को निर्धारित करता है।
जनवरी 15, 2024
ओलेओकैंथल: जैतून के तेल के प्रसिद्ध फिनोल के स्वास्थ्य लाभों के पीछे
केवल अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल में पाया जाने वाला, ओलियोकैंथल शक्तिशाली सूजन-रोधी गुणों को प्रदर्शित करता है और इसे कैंसर और मनोभ्रंश पर लाभकारी प्रभावों से जोड़ा गया है।
जनवरी 2, 2024
अध्ययन से पता चलता है कि पॉलीफेनोल्स इंसुलिन प्रतिरोध को कैसे कम करते हैं
चूहों को पॉलीफेनोल-समृद्ध अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल युक्त उच्च वसा वाला आहार खिलाया गया, जिससे ऑक्सीडेटिव तनाव और सूजन में कमी आई।
नवम्बर 6, 2023
अध्ययन में पाया गया है कि ईवीओओ में पॉलीफेनॉल किडनी को मधुमेह से संबंधित क्षति से बचा सकता है
शोधकर्ताओं ने टाइप 1 मधुमेह के कारण होने वाली किडनी की बीमारी के इलाज के लिए अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल में मौजूद एक पॉलीफेनोल, डायहाइड्रॉक्सीफेनिलग्लाइकोल के उपयोग की जांच की।
नवम्बर 1, 2023
अध्ययन से पता चलता है कि पुरुष एथलीटों में ईवीओओ अनुपूरण के लाभ हैं
जैतून का तेल अनुपूरण पुरुष एथलीटों में तनाव हार्मोन को कम करते हुए टेस्टोस्टेरोन के स्तर को बढ़ाता है।
अक्टूबर 26, 2023 स्वास्थ्य
अनुसंधान कैंसर मेटास्टेसिस को रोकने में पॉलीफेनोल्स की भूमिका दिखाता है
सितम्बर 28, 2023 स्वास्थ्य
हाइड्रोक्सीटायरोसोल कोलन कैंसर को फैलने से रोकने में मदद कर सकता है, शोध से पता चलता है
अगस्त 31, 2023 स्वास्थ्य
पॉलीफेनोल्स की अधिक खपत कोविड-19 के संक्रमण के कम जोखिम से जुड़ी है
अगस्त 18, 2023 स्वास्थ्य
ईवीओओ में बायोफेनोल्स मोटापे और प्रीडायबिटीज में बेहतर परिणामों से जुड़े हुए हैं
जुलाई। 19, 2023 मूल बातें
अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल में हाइड्रोक्सीटायरोसोल के स्वास्थ्य लाभों की खोज
जुलाई। 18, 2023
एक शोध समीक्षा में जांच की गई कि कैसे जैतून को जैतून की पत्तियों, जड़ी-बूटियों और मसालों के साथ मिलाने से परिणामी तेल में पॉलीफेनोल की मात्रा बढ़ सकती है।
जुलाई। 13, 2023
ओलेयूरोपिन का सेवन मांसपेशियों के शोष पर उम्र बढ़ने के प्रभाव को कम कर सकता है
नए शोध से पता चलता है कि जिन वृद्ध चूहों ने ओलेयूरोपिन से भरपूर जैतून की पत्ती के अर्क के साथ पूरक आहार खाया, उनकी मांसपेशियों में वृद्धि हुई।
जुलाई। 12, 2023
शोध से पता चलता है कि ईवीओओ स्वास्थ्य लाभ के लिए एमयूएफए सामग्री से अधिक महत्वपूर्ण फिनोल हैं
अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल में मौजूद फिनोल रक्तचाप को कम करने, इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार और वजन घटाने को बढ़ावा देने के लिए वसा की तुलना में अधिक महत्वपूर्ण हैं।
जुलाई। 7, 2023
तलने और तलने के लिए जैतून के तेल का पुन: उपयोग कैसे करें
अन्य तेलों के साथ तलने की तुलना में जैतून के तेल में डीप फ्राई करना अधिक स्वास्थ्यप्रद है, और अपशिष्ट को कम करने और स्वाद को बढ़ाने के लिए, कुछ सावधानी के साथ इसे कई बार पुन: उपयोग किया जा सकता है।
जून 27, 2023
न्यूजीलैंड के निर्माता आदर्श फसल क्षण निर्धारित करने के लिए ब्रिक्स लेवल का उपयोग करते हैं
अंगूर या अन्य फलों के विपरीत, रॉस विन्टिनर चीनी का स्तर गिरने पर जैतून की कटाई करता है, जो दर्शाता है कि तेल जमा हो रहा है और पॉलीफेनोल सामग्री उच्च बनी हुई है।
जून 22, 2023
शोध से पता चलता है कि जैतून के फलों का पानी पीने से व्यायाम दक्षता में मदद मिल सकती है
जैतून के फल का पानी एक उप-उत्पाद है जिसे आम तौर पर जैतून के तेल के उत्पादन के दौरान फेंक दिया जाता है। हालाँकि, इसके एंटीऑक्सीडेंट मनोरंजक एथलीटों के लिए लाभकारी हो सकते हैं।
जून 20, 2023
आइसक्रीम में, जैतून का तेल स्वाद से समझौता किए बिना स्वास्थ्य लाभ जोड़ता है
अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल नवीन, स्वास्थ्यवर्धक आइसक्रीम बनाने की संभावना प्रदान करता है।
जनवरी 17, 2022
अध्ययन: ग्रीन मेडडाइट 50 से अधिक उम्र वालों के मस्तिष्क शोष को धीमा कर सकता है
नए शोध से पता चलता है कि उच्च-पॉलीफेनोल, मेडडाइट के कम मांस सेवन के बाद मस्तिष्क को सूजन से बचाया जा सकता है और उम्र से संबंधित मस्तिष्क शोष को धीमा किया जा सकता है।
दिसम्बर 30, 2021
पॉलीफेनोल्स क्या हैं और आपको इसकी परवाह क्यों करनी चाहिए?
उच्च गुणवत्ता वाले अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल में मौजूद पौधे के यौगिक महत्वपूर्ण स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं।
नवम्बर 16, 2021
अध्ययन: वर्जिन जैतून का तेल खाने के लिए तैयार सलाद को कुछ बैक्टीरिया से बचाता है
शोधकर्ताओं ने पाया कि वर्जिन जैतून के तेल में पॉलीफेनोल्स की मात्रा अधिक होने से आम खाद्य-जनित रोगजनकों से संक्रमण का खतरा 90 प्रतिशत तक कम हो जाता है।
सितम्बर 28, 2021
घर पर एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल कैसे स्टोर करें
इष्टतम भंडारण में EVOO को प्रकाश, गर्मी और ऑक्सीजन से बचाना शामिल है। उचित भंडारण से जैतून के तेल की गुणवत्ता और स्वास्थ्य लाभ यथासंभव लंबे समय तक सुरक्षित रहेंगे।
सितम्बर 15, 2021
अध्ययन: ओलेओकैंथल अल्जाइमर के लिए जिम्मेदार रिसेप्टर में असामान्यताओं को नियंत्रित करता है
लुइसियाना-मोनरो विश्वविद्यालय के शोधकर्ता अल्जाइमर रोगियों के लिए एक मौखिक ओलेओकैंथल-आधारित पूरक बनाने पर काम कर रहे हैं।
सितम्बर 1, 2021
ओलेओकैंथल-आधारित उपचार स्तन कैंसर के आक्रामक प्रकार के खिलाफ आशाजनक है
लुइसियाना-मोनरो विश्वविद्यालय के एक अध्ययन से पता चला है कि ओलियोकैंथल-ज़ाइलिटॉल फॉर्मूलेशन ने चूहों में स्तन कैंसर की शुरुआत और प्रगति को दबा दिया।
अगस्त 26, 2021
कुछ खाद्य प्रोटीन EVOO की कड़वाहट और तीखापन को कम करते हैं
निष्कर्ष कड़वे और तीखे स्वादों से विमुख उपभोक्ताओं के लिए अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल की अपील को बढ़ाने का मार्ग प्रशस्त कर सकते हैं।
जून 30, 2021
स्पैनिश शोधकर्ताओं ने लंबे समय तक रहने वाले कोविड के लिए जैतून-व्युत्पन्न उपचार का परीक्षण शुरू किया
लंबे समय तक रहने वाले कोविड से जुड़े लक्षणों को कम करने और राहत देने के लिए रोगियों को जैतून से पॉलीफेनोल और संतरे से फ्लेवोनोइड से बना एक पूरक दिया जाएगा।