अप्रैल 22, 2024
जैतून के पेड़ की पत्तियों और जैतून के तेल पोमेस सहित आहार ने मीथेन उत्सर्जन को कम करते हुए भेड़ों के स्वास्थ्य या उनके दूध की गुणवत्ता पर नकारात्मक प्रभाव नहीं डाला।
अप्रैल 16, 2024
अध्ययन से पता चला है कि गर्म, शुष्क दुनिया में कार्बन को सोखने में पेड़ कम प्रभावी हैं
उच्च तापमान और पानी की कमी दुनिया के पेड़ों पर दबाव डाल सकती है, जिससे वे कार्बन डाइऑक्साइड को अवशोषित करने के बजाय वातावरण में उत्सर्जित कर सकते हैं।
अप्रैल 12, 2024
वैश्विक उत्पादन उम्मीदों से अधिक हो सकता है, लेकिन कीमतें बढ़ने के लिए पर्याप्त नहीं है
विश्लेषकों का अनुमान है कि जलवायु परिवर्तन के परिणामस्वरूप नई कीमत गतिशीलता आएगी, उच्च गुणवत्ता वाले अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और अन्य बाजार खंड अलग-अलग व्यवहार करेंगे।
मार्च 21, 2024
जैतून के पेड़ की डेटिंग विधियों की सटीकता पर अध्ययन प्रश्न
रेडियोकार्बन डेटिंग का उपयोग करते हुए, शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला कि लेबनान में 1,100 साल पुराना पेड़ दुनिया का सबसे पुराना जैतून का पेड़ है। अन्य विशेषज्ञों का मानना है कि विधि त्रुटिपूर्ण हो सकती है।
मार्च 14, 2024
संघर्ष के संपार्श्विक नुकसान के बीच गाजा में जैतून के पेड़
जैसे ही गाजा में ईंधन खत्म हो रहा है, फ़िलिस्तीनी जलाऊ लकड़ी के लिए अपने परिवार के जैतून के पेड़ों की ओर रुख कर रहे हैं।
मार्च 13, 2024
Olive Oil Times रैंकिंग डेटा पोर्टल लॉन्च किया
पोर्टल गोलार्ध, देश, खेती और जैविक वर्गीकरण द्वारा विस्तृत ऐतिहासिक परिणाम डेटा के साथ, वास्तविक समय में अपडेट किए गए सबसे अधिक सम्मानित उत्पादकों और ब्रांडों को सूचीबद्ध करता है।
मार्च 13, 2024 विश्व
2024 के लिए विश्व के सर्वश्रेष्ठ जैतून के तेल का खुलासा किया जाएगा
मार्च 10, 2024 विश्व
मिलावटी जैतून के तेल का पता लगाने के लिए शोधकर्ता अल्ट्रासाउंड का उपयोग करते हैं
फ़रवरी 23, 2024 विश्व
फ़रवरी 22, 2024 विश्व
फ़रवरी 20, 2024 विश्व
मैलोर्का में ज़ाइलेला फैलने के कारण बेलिएरिक द्वीप समूह ने प्रतिबंध कड़े कर दिए
फ़रवरी 8, 2024
39 पूर्ण Sommelier Certification Program लंदन में
जैतून के तेल के पेशेवरों और उत्साही लोगों ने अपने करियर को ऊपर उठाने और नई पहल शुरू करने के लिए उत्पादन और गुणवत्ता मूल्यांकन की बारीकियों में महारत हासिल करते हुए एक व्यावहारिक संवेदी विश्लेषण कार्यक्रम पूरा किया।
जनवरी 16, 2024
एथेंस के लिए दिव्य प्रतिस्पर्धा की कहानी प्राचीन यूनानियों की ज्ञान, रणनीति और जीवन की व्यावहारिक आवश्यकताओं के प्रति श्रद्धा को दर्शाती है।
जनवरी 16, 2024
आईओसी लीडर ने खेती के विस्तार, जलवायु परिवर्तन से लड़ने पर ध्यान केंद्रित किया
इंटरनेशनल ऑलिव काउंसिल के निदेशक, जैमे लिलो का कहना है कि जैतून के तेल के उत्पादन का भविष्य भूमध्य सागर से परे है।
जनवरी 8, 2024
सातवें वर्ष के लिए भूमध्यसागरीय आहार सूची में सबसे ऊपर है
अमेरिकी समाचार और विश्व रिपोर्ट ने आहार की विविधता, लचीलेपन और स्वास्थ्य लाभों का हवाला दिया।
जनवरी 3, 2024
शोधकर्ताओं ने जलवायु डेटा से फसल की क्षमता का अनुमान लगाने के लिए एल्गोरिदम विकसित किया है
सार्वजनिक रूप से उपलब्ध एल्गोरिदम को इटली के 15 वर्षों के डेटा का उपयोग करके विकसित किया गया था ताकि यह तुलना की जा सके कि जलवायु घटनाओं के संयोजन ने बाद की फसल को कैसे प्रभावित किया।
जनवरी 3, 2024
जैतून क्षेत्र में महिलाओं की भूमिका को बढ़ावा देना
जिल मायर्स ने महिलाओं की आवाज को बढ़ावा देने और उनके योगदान को उजागर करने के लिए पूरे क्षेत्र में महिलाओं को जोड़ने के लिए ऑलिव ऑयल नेटवर्क में महिलाओं की स्थापना की।
दिसम्बर 21, 2023
सर्वेक्षण में पाया गया कि चरम जलवायु, आर्थिक दबाव के कारण 2023 की फसल ख़राब हो गई
जैतून तेल उत्पादकों ने 2023 की फसल को पैदावार और गुणवत्ता के मामले में निराशाजनक रेटिंग दी है।
सितम्बर 26, 2023
मोनोवेरीटल जैतून का तेल कैसे पारिस्थितिक खेती को बढ़ावा देता है, परिदृश्यों की सुरक्षा करता है
मोनोवेरिएटल अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल का उत्पादन स्थानिक किस्मों को बढ़ावा देता है, जिनके लिए कम फाइटोसैनिटरी हस्तक्षेप की आवश्यकता होती है, परिदृश्य संरक्षित होते हैं और जैव विविधता को बढ़ावा मिलता है।
सितम्बर 14, 2023
प्रमुख उत्पादक देशों में सूखे और खराब फसल के कारण जैतून के तेल की कीमतें बढ़ रही हैं और विभिन्न क्षेत्रों पर इसका अलग-अलग प्रभाव पड़ रहा है।
अगस्त 24, 2023
सर्वश्रेष्ठ दक्षिणी गोलार्ध जैतून के तेल का अनावरण किया जाएगा
प्रथम विजेताओं की घोषणा सोमवार, 4 सितंबर को सुबह 9:00 बजे (ईडीटी) की जाएगी।
अगस्त 17, 2023
ऑलिव सेंटर कोर्स में रसायन विज्ञान केंद्र स्तर पर है
कार्यशाला अत्याधुनिक प्रयोगशाला में व्यावहारिक, व्यावहारिक अनुभव प्राप्त करने का एक अवसर है
जुलाई। 25, 2023
जैतून का तेल उत्पादक क्रिप्टो बांड के माध्यम से €500K जुटाता है
लैमर ऑलिव ऑयल ने यूरो स्थिर मुद्रा में मूल्यवर्गित ब्लॉकचेन-आधारित बांड जारी करके धन जुटाया, जो फिनिश वित्तीय पर्यवेक्षी प्राधिकरण द्वारा समर्थित है।
जुलाई। 13, 2023
जैतून तेल क्षेत्र में स्थिरता विपणन में वृद्धि
कंपनियाँ स्थिरता विपणन में अधिक निवेश कर रही हैं, और उपभोक्ता ध्यान दे रहे हैं।
जुलाई। 13, 2023
ऑलिव मिल्स के लिए नए सफाई उपकरण पानी, पैसा बचाते हैं, अध्ययन से पता चलता है
SILAC प्रणाली से सफाई, जो फोम-आधारित डिटर्जेंट और वायु दबाव का उपयोग करती है, मिलिंग उपकरण को साफ करने में लगने वाले समय को कम करती है और पानी और पैसे की बचत करती है।
जुलाई। 5, 2023
इटली के शोधकर्ताओं का तर्क है कि वैश्विक जल संकट से निपटने के लिए अधिक जलाशयों का निर्माण अपर्याप्त है; संपूर्ण जल विज्ञान चक्र के दौरान समाधान अवश्य खोजा जाना चाहिए।