खाना और खाना बनाना
सितम्बर 26, 2023
स्टारबक्स ओलेटो के पीछे की कहानी
स्टारबक्स ने अपनी कॉफ़ी में जैतून का तेल डालकर दुनिया को चौंका दिया। टोमासो असारो का कहना है कि यह तो बस शुरुआत है।
सितम्बर 11, 2023
पुरस्कार-विजेता ईवीओओ, हवार पर स्थानीय व्यंजन आनंददायक
ईवा मारिजा ज़ुरिन ने रात्रिभोज में मेहमानों को यह तय करने के लिए चुनौती दी कि कौन सा अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल स्थानीय व्यंजनों के साथ सबसे अच्छा मेल खाता है।
सितम्बर 6, 2023
ऑस्ट्रेलिया में, भूमध्यसागरीय आहार की लागत विकल्पों की तुलना में कम है, अध्ययन से पता चलता है
शोधकर्ताओं ने पाया कि ऑस्ट्रेलियाई लोग भूमध्यसागरीय आहार का पालन करके प्रति सप्ताह 28 ऑस्ट्रेलियाई डॉलर बचा सकते हैं।
अगस्त 31, 2023
आपके संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए स्वस्थ नाश्ता चुनने का महत्व
स्वस्थ नाश्ता चुनना समग्र स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो सकता है, भले ही आप बार-बार नाश्ता करते हों।
अगस्त 16, 2023
क्रोएशिया में रेस्तरां, निर्माता स्थानीय जैतून के तेल के लिए अतिरिक्त शुल्क वसूलने पर बहस कर रहे हैं
क्रोएशिया के पुरस्कार विजेता निर्माता चाहेंगे कि अधिक रेस्तरां स्थानीय अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल परोसें।
अगस्त 7, 2023
ग्रीस में, जैतून का तेल रेस्तरां और टैवर्न टेबल से अनुपस्थित रहता है
2018 से भोजनालयों में ग्राहक उपभोग के लिए क्रूट्स में थोक जैतून के तेल के उपयोग पर प्रतिबंध लगा दिया गया है। हालांकि, सीलबंद, गैर-रिफिल करने योग्य बोतलें उनकी जगह लेने में विफल रही हैं।
जुलाई। 7, 2023 मूल बातें
जून 20, 2023 खाना और खाना बनाना
जून 20, 2023 खाना और खाना बनाना
आइसक्रीम में, जैतून का तेल स्वाद से समझौता किए बिना स्वास्थ्य लाभ जोड़ता है
मई। 30, 2023 समाचार संक्षिप्त
मार्च 27, 2023 खाना और खाना बनाना
मार्च 23, 2023
स्टारबक्स ने ऑलिव ऑयल-इन्फ्यूज्ड कॉफी लाइन का अमेरिकी स्टोर्स तक विस्तार किया
पार्टाना अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, जिसका उपयोग ओलेटो को पकाने के लिए किया जाता है, को भी भाग लेने वाले स्टोरों में अलग से बेचा जाएगा।
मार्च 1, 2023
विशेषज्ञों का कहना है कि स्टारबक्स EVOO का वैश्विक राजदूत बन सकता है
उपभोक्ताओं की एक नई पीढ़ी स्टारबक्स की जैतून के तेल से युक्त कॉफी पेय की नई श्रृंखला के माध्यम से अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल की खोज कर सकती है।
फ़रवरी 22, 2023
स्टारबक्स ने इटली में ऑलिव ऑयल-इन्फ्यूज्ड कॉफी पेश की
कोल्ड कॉफ़ी पेय पदार्थों की एक नई शृंखला सिसिली के अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल से बनाई गई है।
फ़रवरी 15, 2023
शेफ भूमध्यसागरीय व्यंजनों में कीट-आधारित खाद्य पदार्थों को शामिल करते हैं
यूरोप की पहली क्रिकेट आटा फैक्ट्री की मंजूरी के साथ, शेफ पारंपरिक व्यंजनों में टिकाऊ प्रोटीन जोड़ने के नए तरीके तलाश रहे हैं।
जनवरी 31, 2023
स्पैनिश कंपनी ने जैतून के तेल से बना शाकाहारी पनीर पेश किया
वैका दो नए शाकाहारी पनीर उत्पादों में नारियल तेल और किण्वित बादाम दूध के बजाय तरबूज के बीज का दूध और अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल का उपयोग करता है।
जनवरी 30, 2023
शोधकर्ताओं ने पाया कि अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल अच्छे पिज़्ज़ा को और भी बेहतर बनाता है
एक नए अध्ययन से पता चलता है कि नीपोलिटन पिज्जा पर जैतून के तेल का महत्वपूर्ण संवेदी और रासायनिक प्रभाव पड़ता है।
दिसम्बर 29, 2022
जैतून का तेल क्रिसमस की पूर्व संध्या पर पारंपरिक ग्रीक व्यंजनों का सार है
जैतून का तेल पूरे वर्ष ग्रीक व्यंजनों में खाना पकाने का एक आवश्यक घटक है, और क्रिसमस का मौसम भी इसका अपवाद नहीं है।
नवम्बर 16, 2021
अध्ययन: वर्जिन जैतून का तेल खाने के लिए तैयार सलाद को कुछ बैक्टीरिया से बचाता है
शोधकर्ताओं ने पाया कि वर्जिन जैतून के तेल में पॉलीफेनोल्स की मात्रा अधिक होने से आम खाद्य-जनित रोगजनकों से संक्रमण का खतरा 90 प्रतिशत तक कम हो जाता है।
नवम्बर 4, 2021
अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल से थैंक्सगिविंग को हल्का करें
अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल के स्थान पर मक्खन और अन्य वसा का उपयोग करना, क्लासिक्स में ताज़ा स्वाद जोड़ते हुए आपके अवकाश मेनू को हल्का करने का एक शानदार तरीका है।
सितम्बर 16, 2021
नारियल तेल के स्वास्थ्य लाभ: तथ्य और कल्पना
16 नैदानिक परीक्षणों के एक मेटा-विश्लेषण में पाया गया कि नारियल तेल के सेवन से अन्य गैर-उष्णकटिबंधीय वनस्पति तेलों की तुलना में एलडीएल और एचडीएल कोलेस्ट्रॉल स्तर दोनों में वृद्धि हुई है।
सितम्बर 15, 2021
वैज्ञानिकों ने इटली में जिलेटिनस एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल विकसित किया है
शोधकर्ताओं ने कहा कि जेल्ड ईवीओओ ने अर्ध-ठोस रूप में अपने स्वस्थ गुणों को बनाए रखा और कई पाक अनुप्रयोगों में संतृप्त वसा की जगह ले सकता है।
अगस्त 30, 2021
ऑलिव ब्राइन, एक गुप्त रसोई सामग्री
जैतून के जार में नमकीन पानी को फेंकने से पहले, उन तरीकों पर विचार करें जिनसे आप इसके नमकीन, उमामी स्वादों का लाभ उठा सकते हैं।
अगस्त 17, 2021
स्पैनिश बेकर ने जैतून का तेल आधारित पेस्ट्री रेंज लॉन्च की
यूरोपास्ट्री और वर्देओ ने कहा कि उन्होंने बेकिंग प्रक्रिया में जैतून के तेल को ठोस बनाने का एक तरीका विकसित किया है, जिससे एक स्वस्थ और अधिक टिकाऊ पेस्ट्री तैयार की जा सकेगी।
अगस्त 16, 2021
नई पुस्तक भूमध्यसागरीय आहार का पालन करने के लिए दैनिक मार्गदर्शिका के रूप में कार्य करती है
'द रियल मेडिटेरेनियन डाइट' पाठकों को आहार के स्वास्थ्य लाभों की सुपाच्य व्याख्या और दैनिक खाने की आदतों में सुधार करने के सुझाव प्रदान करता है।
अगस्त 12, 2021
यहां के लोग दुनिया में कहीं और की तुलना में अधिक जैतून के तेल का उपयोग करते हैं
सैमरीनीज़ हर साल औसतन 22 किलोग्राम जैतून का तेल, या हर दो सप्ताह में लगभग एक लीटर का उपभोग करते हैं।