जैतून के तेल से खाना बनाना

अगस्त 11, 2024

अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल पुगलिया में सुपीरियर सॉटोली पैदा करता है

जैतून के तेल में ताजे फल और सब्जियों को संरक्षित करने की सांस्कृतिक प्रथा पुग्लिया में सदियों से चली आ रही है और यह दुनिया भर में तेजी से लोकप्रिय हो रही है।

जुलाई। 31, 2024

जैतून के तेल और कोको की बढ़ती कीमतें विशेष चॉकलेट निर्माताओं के लिए चुनौती

ऐतिहासिक रूप से उच्च कीमतों के बावजूद, अतिरिक्त शुद्ध जैतून के तेल ने जैतून के तेल के चॉकलेट निर्माताओं को अधिक प्रतिस्पर्धी बना दिया है, क्योंकि कोकोआ मक्खन की कीमतें और भी अधिक बढ़ गई हैं।

जुलाई। 9, 2024

उत्कृष्टता बढ़ाना: दुनिया का सबसे अच्छा रेस्तरां एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल का उपयोग कैसे करता है

स्थानीय स्तर पर प्राप्त अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल, डिस्फ्रुटार बार्सिलोना के मिशेलिन-स्टार शेफ और उनके पुरस्कार-विजेता टेस्टिंग मेनू के लिए एक आवश्यक सामग्री है।

जुलाई। 1, 2024

इस गर्मी में आजमाने लायक तीन पसंदीदा ग्रीक व्यंजन

ताजे, मौसमी अवयवों को वर्ष भर के अतिरिक्त शुद्ध जैतून के तेल के साथ मिलाकर ग्रीक भोजन के कुछ सबसे स्वादिष्ट ग्रीष्मकालीन व्यंजन तैयार किए जाते हैं।

जुलाई। 1, 2024

नए केक मिक्स पारंपरिक बेकिंग ज्ञान को चुनौती देते हैं

तीन वर्षों के विकास के बाद, एस्टेले सोहने ने फ्लोर एंड ऑलिव को लॉन्च किया, ताकि रोजमर्रा के बेकर्स को केक व्यंजनों की एक श्रृंखला में मक्खन की जगह अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल का उपयोग करने में मदद मिल सके।

अप्रैल 9, 2024

फार्म-टू-टेबल रेस्तरां क्रेटन आहार को वापस प्रचलन में ला रहा है

पेस्केसी के मालिक और प्रबंधक स्थानीय लोगों और पर्यटकों के लिए क्रेटन आहार को फिर से शुरू करने के लिए काम कर रहे हैं।

जून 20, 2023

स्टारबक्स ओलीटो के लिए समीक्षाएँ आ रही हैं

अपच से लेकर सुखद पौष्टिक नोटों तक, संयुक्त राज्य अमेरिका और यूरोप में ग्राहक जैतून के तेल से बने कॉफी पेय पदार्थों के बारे में मिश्रित निष्कर्ष पर आए हैं।

जून 20, 2023

आइसक्रीम में, जैतून का तेल स्वाद से समझौता किए बिना स्वास्थ्य लाभ जोड़ता है

अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल नवीन, स्वास्थ्यवर्धक आइसक्रीम बनाने की संभावना प्रदान करता है।

मई। 30, 2023

डकोस, क्रेटन मेज़, एक पल बिता रहा है

जौ के रस्क पर टमाटर, फ़ेटा चीज़ और जैतून का तेल डकोस को एक ऐसा ग्रीष्मकालीन व्यंजन बनाते हैं जिसका विरोध बहुत कम लोग कर सकते हैं।

मार्च 23, 2023

स्टारबक्स ने ऑलिव ऑयल-इन्फ्यूज्ड कॉफी लाइन का अमेरिकी स्टोर्स तक विस्तार किया

पार्टाना अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, जिसका उपयोग ओलेटो को पकाने के लिए किया जाता है, को भी भाग लेने वाले स्टोरों में अलग से बेचा जाएगा।

मार्च 1, 2023

विशेषज्ञों का कहना है कि स्टारबक्स EVOO का वैश्विक राजदूत बन सकता है

उपभोक्ताओं की एक नई पीढ़ी स्टारबक्स की जैतून के तेल से युक्त कॉफी पेय की नई श्रृंखला के माध्यम से अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल की खोज कर सकती है।

फ़रवरी 22, 2023

स्टारबक्स ने इटली में ऑलिव ऑयल-इन्फ्यूज्ड कॉफी पेश की

कोल्ड कॉफ़ी पेय पदार्थों की एक नई शृंखला सिसिली के अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल से बनाई गई है।

फ़रवरी 15, 2023

शेफ भूमध्यसागरीय व्यंजनों में कीट-आधारित खाद्य पदार्थों को शामिल करते हैं

यूरोप की पहली क्रिकेट आटा फैक्ट्री की मंजूरी के साथ, शेफ पारंपरिक व्यंजनों में टिकाऊ प्रोटीन जोड़ने के नए तरीके तलाश रहे हैं।

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फ़रवरी 23, 2022

शोधकर्ताओं ने पाया कि वर्जिन जैतून के तेल में तलने से स्वस्थ यौगिक जुड़ते हैं

नए शोध से पता चलता है कि जैतून के तेल के स्वस्थ पौधे स्टेरोल्स और टोकोफ़ेरॉल गहरे तले हुए खाद्य पदार्थों में स्थानांतरित हो जाते हैं।

फ़रवरी 11, 2022

सूप और स्टू में जैतून के तेल का प्रयोग करें

ठंडे गिज़पाचो से लेकर चिकन नूडल तक, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल बिस्किट, शोरबा, सूप और स्ट्यू को मसालेदार बनाने का एक स्वस्थ और स्वादिष्ट तरीका है।

जनवरी 20, 2022

अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल के लिए आवश्यक मार्गदर्शिका

क्या चीज़ जैतून के तेल को 'अतिरिक्त कुंवारी' बनाती है? EVOO कैसे बनता है, और यह स्वास्थ्यप्रद खाना पकाने का तेल क्यों है? हमारे पास उत्तर हैं.

जनवरी 6, 2022

अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल के साथ खाना पकाना

अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल अन्य प्रकार के खाना पकाने वाले वसा का एक स्वादिष्ट और स्वस्थ विकल्प है। नीचे खाना पकाने के लिए सर्वश्रेष्ठ जैतून के तेल की खोज करें।

दिसम्बर 9, 2021

स्वस्थ और स्वादिष्ट बेकिंग के लिए एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल का उपयोग करें

अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल अस्वास्थ्यकर वसा की खपत को कम करते हुए सभी प्रकार के पके हुए माल में नए स्वाद और विशेषताएं जोड़ सकता है।

दिसम्बर 8, 2021

इटली में, जैतून की पत्तियों से बनी एक नई बीयर

बिर्रा ओलिया स्थानीय जैतून की पत्तियों से बनाया जाता है, जिसके बारे में शराब बनाने वाले का कहना है कि यह स्मोकी स्वाद और एंटीऑक्सीडेंट प्रदान करता है।

नवम्बर 16, 2021

अध्ययन: वर्जिन जैतून का तेल खाने के लिए तैयार सलाद को कुछ बैक्टीरिया से बचाता है

शोधकर्ताओं ने पाया कि वर्जिन जैतून के तेल में पॉलीफेनोल्स की मात्रा अधिक होने से आम खाद्य-जनित रोगजनकों से संक्रमण का खतरा 90 प्रतिशत तक कम हो जाता है।

नवम्बर 4, 2021

अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल से थैंक्सगिविंग को हल्का करें

अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल के स्थान पर मक्खन और अन्य वसा का उपयोग करना, क्लासिक्स में ताज़ा स्वाद जोड़ते हुए आपके अवकाश मेनू को हल्का करने का एक शानदार तरीका है।

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