जैतून के तेल से खाना बनाना
जनवरी 28, 2026
एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल पारंपरिक नेपोलिटन पिज्जा का स्वाद कैसे बढ़ाता है
दुनिया के सबसे प्रसिद्ध पिज्जा निर्माताओं में से एक, नेपल्स में पिज़्ज़ेरिया साल्वो के सल्वाटोर साल्वो, पिज्जा और एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल के संयोजन पर अपने विचार साझा करते हैं।
जनवरी 6, 2026
फ्लोरेंस में आयोजित एक कार्यक्रम में चियान्टी क्लासिको पीडीओ ने नई फसल का जश्न मनाया।
चियान्टी क्लासिको पीडीओ ऑयल कंसोर्टियम ने फ्लोरेंस में 'नोवो' नामक एक नए कार्यक्रम के साथ अपनी 50वीं वर्षगांठ मनाई, जिसमें नवीनतम फसल से प्राप्त एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल का जश्न मनाया गया।
नवम्बर 11, 2025
पारंपरिक टेबल जैतून व्यंजनों को संरक्षित करने का मिशन
तीन शोधकर्ताओं और संचारकों ने डिजिटल संग्रह के लिए 20 भूमध्यसागरीय देशों से पारंपरिक व्यंजनों को एकत्र करने के लिए ऑलिव्स अराउंड द टेबल पहल शुरू की।
अगस्त 5, 2025
ग्रीक रस्क की बहुमुखी प्रतिभा और पोषण मूल्य की खोज करें
कार्बोहाइड्रेट और फाइबर से युक्त पैक्सिमाडी, ग्रीक ग्रीष्मकालीन व्यंजनों का गुमनाम नायक है, जो कम समय में स्वस्थ छोटे भोजन बनाने के लिए प्रमुख घटक है।
जून 19, 2025
इटली की पाककला विरासत में टेबल जैतून की भूमिका
लिगुरिया में ठंडे परोसे जाने वाले टैगियास्का जैतून से लेकर मार्चे में भरवां, ब्रेडेड और तले हुए ऑल'अस्कोलाना जैतून तक, इटली के विभिन्न क्षेत्रों में स्थानीय भोजन में उनकी देशी किस्मों को शामिल किया जाता है।
मई। 28, 2025
आयरलैंड में पुरस्कार विजेता स्पेनिश जैतून तेल लाना
सारा एंड ऑलिव की सारा मेरिगन स्पेन के बेहतरीन एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल को प्रदर्शित करने के मिशन पर हैं, जो स्थायित्व और गुणवत्ता को बढ़ावा देता है।
मई। 22, 2025 खाना और खाना बनाना
मई। 14, 2025 मूल बातें
वाइन और एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल का संयोजन एक बेहतरीन भोजन बनाता है
मार्च 26, 2025 समाचार संक्षिप्त
एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल और ऑलिव मिल बायप्रोडक्ट्स का उपयोग करके स्वस्थ स्नैक्स बनाएं
मार्च 17, 2025 खाना और खाना बनाना
मार्च 11, 2025 मूल बातें
विशेषज्ञ भूमध्यसागरीय आहार अपनाने के बारे में सुझाव देते हैं
दिसम्बर 30, 2024
यूनानियों ने पारंपरिक जैतून के तेल से बनी कुकीज़ के साथ क्रिसमस मनाया
इस मौसम के ताजे जैतून के तेल और साधारण सामग्रियों का उपयोग मेलोमाकारोना और कोउराबिएडेस नामक दो प्रसिद्ध ग्रीक क्रिसमस व्यंजनों को बनाने के लिए किया जाता है।
दिसम्बर 19, 2024
लोकप्रिय क्रिसमस केक अपनी पारंपरिक सामग्री में बदलाव के कारण इटली में नए प्रशंसकों को आकर्षित कर रहा है।
दिसम्बर 16, 2024
शोधकर्ताओं ने जैतून के पाउडर को खाद्य सामग्री के रूप में जांचा
फ्रीज-ड्रायिंग, टेबल जैतून उत्पादन में फेंके गए फलों से मूल्य प्राप्त करने का उत्तर हो सकता है।
नवम्बर 11, 2024
एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल इन क्लासिक इतालवी शीतकालीन व्यंजनों की आत्मा है
एक प्रसिद्ध अपुलियन शेफ बता रहे हैं कि मीठे और नमकीन व्यंजनों में ताजे एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल का सर्वोत्तम उपयोग कैसे किया जाए।
नवम्बर 7, 2024
पुरस्कार विजेता टस्कन उत्पादक ने जैतून के तेल पर आधारित रेस्तरां खोला
ग्रीव, चिआंटी स्थित एक्स्ट्रा फ्लोर रेस्तरां में पारंपरिक टस्कन व्यंजनों की एक श्रृंखला में फ्रान्टियो प्रुनेटी का पुरस्कार विजेता एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल परोसा जाता है।
नवम्बर 4, 2024
स्टारबक्स ने उत्तरी अमेरिका में ऑलिव ऑयल-इन्फ्यूज्ड कॉफी लाइन ओलेटो को बंद कर दिया
यह निर्णय ऐसे समय में लिया गया है जब कंपनी ने लगातार तीसरी तिमाही में बिक्री में गिरावट की सूचना दी है तथा वह अपने मेनू को सुव्यवस्थित करना चाहती है।
अगस्त 11, 2024
अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल पुगलिया में सुपीरियर सॉटोली पैदा करता है
जैतून के तेल में ताजे फल और सब्जियों को संरक्षित करने की सांस्कृतिक प्रथा पुग्लिया में सदियों से चली आ रही है और यह दुनिया भर में तेजी से लोकप्रिय हो रही है।
मार्च 1, 2023
विशेषज्ञों का कहना है कि स्टारबक्स एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल का वैश्विक राजदूत बन सकता है
उपभोक्ताओं की एक नई पीढ़ी स्टारबक्स की जैतून के तेल से युक्त कॉफी पेय की नई श्रृंखला के माध्यम से अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल की खोज कर सकती है।
फ़रवरी 22, 2023
स्टारबक्स ने इटली में ऑलिव ऑयल-इन्फ्यूज्ड कॉफी पेश की
कोल्ड कॉफ़ी पेय पदार्थों की एक नई शृंखला सिसिली के अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल से बनाई गई है।
फ़रवरी 15, 2023
शेफ भूमध्यसागरीय व्यंजनों में कीट-आधारित खाद्य पदार्थों को शामिल करते हैं
यूरोप की पहली क्रिकेट आटा फैक्ट्री की मंजूरी के साथ, शेफ पारंपरिक व्यंजनों में टिकाऊ प्रोटीन जोड़ने के नए तरीके तलाश रहे हैं।
दिसम्बर 29, 2022
जैतून का तेल क्रिसमस की पूर्व संध्या पर पारंपरिक ग्रीक व्यंजनों का सार है
जैतून का तेल पूरे वर्ष ग्रीक व्यंजनों में खाना पकाने का एक आवश्यक घटक है, और क्रिसमस का मौसम भी इसका अपवाद नहीं है।
दिसम्बर 20, 2022
गॉर्डन रामसे के पसंदीदा इस्ट्रियन जैतून के तेल के साथ क्रिसमस लंच तैयार करना
पुहार ओ'ग्राडी परिवार पारंपरिक क्रोएशियाई क्रिसमस व्यंजनों की एक श्रृंखला में अपने ओलियो नुओवो का उपयोग करने और एक सफल फसल का जश्न मनाने के लिए उत्सुक है।
दिसम्बर 16, 2022
मिलान से पुगलिया तक, एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल इटली में क्रिसमस कुकिंग के केंद्र में है
जबकि इटली में हर क्षेत्र क्रिसमस की अवधि को अलग-अलग तरीके से मनाता है, सभी अपने भोजन को बेहतर बनाने के लिए स्थानीय अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल पर निर्भर रहते हैं।
दिसम्बर 14, 2022
मिशेलिन स्टार शेफ के पारंपरिक क्रिसमस ईव डिनर में एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल की चमक
पेरिको ओर्टेगा ने अपना खुद का रेकोमिएन्डो खोलने से पहले दो मिशेलिन-स्टार रेस्तरां में काम किया।
दिसम्बर 13, 2022
फ़्रांस में शेफ क्रिसमस रात्रिभोज में अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल लाते हैं
स्थानीय तेलों की गुणवत्ता और उनके स्वास्थ्य लाभों ने फ्रांसीसी क्रिसमस परंपराओं के केंद्र में जगह बना ली है।