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10,000 देशों के 30 जैतून तेलों का विश्लेषण करने के बारह वर्षों के बाद, दुनिया की सबसे बड़ी और सबसे प्रतिष्ठित जैतून तेल गुणवत्ता प्रतियोगिता ने कुछ डेटा एकत्र किया है।
आज, Olive Oil Times एक व्यापक पोर्टल का अनावरण किया जो डेटा संकलित और प्रस्तुत करता है NYIOOC World Olive Oil Competitionकठोर न्याय प्रक्रिया। पोर्टल उपयोगकर्ताओं को विभिन्न श्रेणियों में विस्तृत जानकारी और रैंकिंग प्रदान करता है।
पर पहुंच योग्य जैतून का तेलरैंकिंग.org, पोर्टल गोलार्ध, देश, खेती और जैविक वर्गीकरण द्वारा विस्तृत ऐतिहासिक परिणाम डेटा के साथ, वास्तविक समय में अपडेट किए गए सबसे अधिक सम्मानित उत्पादकों और ब्रांडों को सूचीबद्ध करता है।
Curtis Cord, Olive Oil Times प्रधान संपादक ने कहा कि पोर्टल उन दिलचस्प रुझानों का खुलासा करता है जिन्होंने पिछले दशक में जैतून तेल उद्योग को आकार दिया है।
"हमें उम्मीद है कि उपयोगकर्ता संख्याओं में देखेंगे कि कैसे उद्योग प्रतियोगिता के प्रत्येक संस्करण के साथ और अधिक असाधारण उत्पाद प्रदान करने की चुनौती पर खरा उतरा है,'' उन्होंने कहा। हम अपने स्वास्थ्य, गैस्ट्रोनॉमी और संस्कृति के लिए उच्च गुणवत्ता वाले अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के मूल्य को दर्शाने के लिए अधिक संदर्भ और शैक्षिक सामग्री प्रदान करने के लिए इस मंच का निर्माण करेंगे।
नया पोर्टल इसका पूरक है World Olive Oil Competitionहै आधिकारिक गाइड, की निश्चित सूची सर्वोत्तम अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल प्रतिवर्ष दस लाख से अधिक उपयोगकर्ताओं द्वारा संदर्भित।
प्रतियोगिता के 2024 संस्करण के परिणाम मंगलवार, 19 मार्च को जारी होने लगेंगे। आयोजकों ने कहा. पुरस्कार विजेता ब्रांडों और उत्पादकों का खुलासा आधिकारिक गाइड में, विशेष विशेषताओं में किया जाएगा Olive Oil Times, और वास्तविक समय में जैतून का तेल रैंकिंग प्लैटफ़ॉर्म।
इस पर और लेख: NYIOOC विश्व, NYIOOC विश्व 2024, जैतून तेल की गुणवत्ता
सितम्बर 6, 2023
पुरस्कार विजेता यूनानी निर्माता मृदा स्वास्थ्य और पैट्रिनी जैतून का पोषण करते हैं
रैनिस के स्पिरिडॉन अनंग्नोस्टोपोलोस ने अपने जैतून के पेड़ों के लिए आदर्श मिट्टी सब्सट्रेट बनाने के लिए अपनी विशेषज्ञता का उपयोग किया है, जिससे स्थानीय जैतून की विविधता को अस्पष्टता से बाहर लाया जा सके।
मई। 3, 2023
स्थानीय जैतून तेल गुणवत्ता प्रतियोगिता में क्रोएशियाई हस्तियों को पुरस्कृत किया गया
ज़दर में सफलता ने एक पूर्व यूरोविज़न सांग प्रतियोगिता विजेता को भी 2024 में प्रवेश करने पर विचार करने के लिए प्रेरित किया है NYIOOC World Olive Oil Competition.
जुलाई। 13, 2023
जैतून तेल क्षेत्र में स्थिरता विपणन में वृद्धि
कंपनियाँ स्थिरता विपणन में अधिक निवेश कर रही हैं, और उपभोक्ता ध्यान दे रहे हैं।
जून 5, 2023
38 पूर्ण Sommelier Certification Program न्यूयॉर्क में
दुनिया भर के पेशेवरों और उत्साही लोगों ने जैतून के तेल की गुणवत्ता और संवेदी मूल्यांकन पर एक सप्ताह भर का गहन पाठ्यक्रम पूरा किया।
जून 13, 2023
स्पैनिश सांसदों ने सूखे से प्रभावित कृषि क्षेत्र के लिए €2B सहायता को मंजूरी दी
जबकि अधिकांश धनराशि पानी के बुनियादी ढांचे और पशुपालकों में सुधार के लिए निर्धारित की गई है, जैतून किसानों के लिए उपलब्ध राशि काफी कम है।
सितम्बर 13, 2023
मशीन लर्निंग एल्गोरिदम का उपयोग करके, शोधकर्ताओं ने अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल में दस यौगिकों की पहचान की जो मनोभ्रंश के लिए फार्मास्युटिकल उपचार की तरह काम करते हैं।
दिसम्बर 14, 2023
कैलिफ़ोर्निया में जल नियमों को कड़ा करने से जैतून की खेती को बढ़ावा मिल सकता है
जबकि सिंचित जैतून के पेड़ अभी भी प्रचुर मात्रा में पानी का उपयोग करते हैं, विशेष रूप से सैन जोकिन घाटी में सख्त प्रतिबंध, शुष्क भूमि जैतून के पेड़ों के लिए एक नई जगह बना सकते हैं।
मई। 9, 2023
पुगलिया में इतिहास और टेरोइर गाइड पुरस्कार विजेता निर्माता
जैतून तेल उत्पादन के एक सदी से भी अधिक के अनुभव ने ओलियो मैज़ोन के पीछे के परिवारों को 2023 में जीत हासिल करने के लिए एक अत्यधिक चुनौतीपूर्ण मौसम से उबरने की अनुमति दी। NYIOOC.