स्वास्थ्य

फ़रवरी 23, 2022

शोधकर्ताओं ने पाया कि वर्जिन जैतून के तेल में तलने से स्वस्थ यौगिक जुड़ते हैं

नए शोध से पता चलता है कि जैतून के तेल के स्वस्थ पौधे स्टेरोल्स और टोकोफ़ेरॉल गहरे तले हुए खाद्य पदार्थों में स्थानांतरित हो जाते हैं।

फ़रवरी 16, 2022

तीसरी येल संगोष्ठी में सुर्खियों में स्वास्थ्य और स्थिरता

संगोष्ठी ने उद्योग भर के पेशेवरों को एक साथ लाकर इस बात पर चर्चा की कि उपभोक्ताओं को जैतून के तेल के स्वास्थ्य और पर्यावरणीय लाभों के बारे में बेहतर ढंग से कैसे बताया जाए।

फ़रवरी 10, 2022

अध्ययन से पता चलता है कि भूमध्यसागरीय आहार बच्चों में एडीएचडी को कम कर सकता है

शोधकर्ताओं का मानना ​​​​है कि भूमध्यसागरीय आहार की विशेषता वाले स्वस्थ वसा का संयोजन मस्तिष्क के स्वास्थ्य में सुधार करता है और एडीएचडी के विकास के जोखिम को कम करता है।

जनवरी 20, 2022

अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल के लिए आवश्यक मार्गदर्शिका

क्या चीज़ जैतून के तेल को 'अतिरिक्त कुंवारी' बनाती है? EVOO कैसे बनता है, और यह स्वास्थ्यप्रद खाना पकाने का तेल क्यों है? हमारे पास उत्तर हैं.

जनवरी 17, 2022

अध्ययन: ग्रीन मेडडाइट 50 से अधिक उम्र वालों के मस्तिष्क शोष को धीमा कर सकता है

नए शोध से पता चलता है कि उच्च-पॉलीफेनोल, मेडडाइट के कम मांस सेवन के बाद मस्तिष्क को सूजन से बचाया जा सकता है और उम्र से संबंधित मस्तिष्क शोष को धीमा किया जा सकता है।

जनवरी 17, 2022

हार्वर्ड रिसर्च का सुझाव है कि संतृप्त वसा को जैतून के तेल से बदलने से जीवन बचता है

जैतून के तेल के स्थान पर मक्खन, मार्जरीन और मेयोनेज़ की जगह बीमारी और मृत्यु के सामान्य कारणों को काफी हद तक कम किया जा सकता है।

जनवरी 11, 2022

नवीनतम शोध से संकेत मिलता है कि 2050 तक मनोभ्रंश की दर तिगुनी हो जाएगी

मनोभ्रंश का कारण बनने वाली बीमारियों को रोकने में स्वस्थ आहार की भूमिका पर शिक्षा में सुधार करना सर्वोत्तम शमन कारकों में से एक हो सकता है।

जनवरी 7, 2022

भूमध्यसागरीय आहार को फिर से समग्र रूप से सर्वश्रेष्ठ नामित किया गया

यूएस न्यूज एंड वर्ल्ड रिपोर्ट द्वारा मेडडाइट को लगातार पांचवें वर्ष सर्वश्रेष्ठ आहार घोषित किया गया है।