EVOO हल्के संज्ञानात्मक हानि के मामलों में मस्तिष्क सुरक्षा में सुधार करता है

एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल मस्तिष्क के स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है और इसमें सुधार कर सकता है रक्त मस्तिष्क अवरोध हल्के संज्ञानात्मक हानि वाले रोगियों में (बीबीबी) कार्यक्षमता।

न्यूट्रिएंट्स द्वारा प्रकाशित एक पायलट अध्ययन के अनुसार, उपभोग अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल छह महीने में बीबीबी फ़ंक्शन में सुधार होता है और वृद्धि होती है मस्तिष्क कनेक्टिविटी.

बीबीबी पारगम्यता पर ईवीओओ प्रभाव के अलावा, शोधकर्ताओं ने यह भी दिखाया है कि परिष्कृत जैतून का तेल खाने से नैदानिक ​​​​मनोभ्रंश में कैसे लाभ हो सकता है और अल्जाइमर disease बायोमार्कर.

"प्रतिभागियों की कम संख्या और अल्पकालिक अध्ययन को ध्यान में रखते हुए, इसे प्रारंभिक शोध माना जाना चाहिए जो जैतून के तेल की खपत के लिए कई प्रासंगिक लाभों का संकेत देता है। मस्तिष्क की कार्यक्षमता पर जैतून के तेल के प्रभाव का अतिरिक्त मूल्यांकन और पुष्टि करने के लिए अधिक व्यापक अध्ययन की आवश्यकता होगी, ”अलबामा में ऑबर्न विश्वविद्यालय के हैरिसन कॉलेज ऑफ फार्मेसी के प्रोफेसर अमल कद्दौमी ने बताया। Olive Oil Times.

जबकि शोधकर्ताओं के पिछले अध्ययनों में अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के सेवन के लाभकारी प्रभाव दिखाए गए हैं चूहों, और अन्य शोधों ने मनुष्यों पर EVOO का सकारात्मक प्रभाव दिखाया है संज्ञानात्मक स्वास्थ्य, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हमारा अध्ययन यह जांचने वाला पहला अध्ययन है कि सीधे मस्तिष्क में क्या होता है,'' कद्दौमी ने बताया।

वैज्ञानिकों ने नोट किया कि बीबीबी-कम कार्यक्षमता हल्के संज्ञानात्मक हानि और प्रारंभिक अल्जाइमर रोग की एक सामान्य विशेषता है। इससे असामान्य बीबीबी पारगम्यता हो जाती है, जो इसके विकास में योगदान कर सकती है पागलपन.

"जैसा कि अनुसंधान से पता चला है, जैसे-जैसे हमारी उम्र बढ़ती है, बीबीबी कार्यक्षमता कम हो जाती है और लीक होने लगती है। यह एक अत्यधिक प्रासंगिक रक्षक है जो रक्त-व्युत्पन्न सामग्री को मस्तिष्क से बाहर रखता है और मस्तिष्क के अपशिष्ट उत्पादों को रक्त में साफ़ करता है। जब कुछ बीमारियाँ शामिल होती हैं, जैसे अल्जाइमर, तो बीबीबी क्षमता गंभीर रूप से प्रभावित हो सकती है। इसका मतलब है कि मस्तिष्क न्यूरोटॉक्सिक पदार्थों के संपर्क में आ सकता है, और अपशिष्ट निपटान की क्षमता इस हद तक कम हो जाती है कि न्यूरोटॉक्सिन मस्तिष्क में जमा होने लगते हैं,'' कद्दौमी ने बताया, यह संकेत देते हुए कि ऐसी स्थितियां कैसे कई बीमारियों को जन्म दे सकती हैं। न्यूरोडीजेनेरेटिव रोग.

अध्ययन के लेखकों ने हल्के संज्ञानात्मक हानि से प्रभावित 25 व्यक्तियों पर ध्यान केंद्रित किया।

उन्होंने के दैनिक उपभोग के प्रभाव का आकलन किया EVOO और रिफाइंड जैतून का तेल बीबीबी पारगम्यता और मस्तिष्क समारोह पर छह महीने के लिए। इसके अतिरिक्त, उन्होंने संज्ञानात्मक कार्य परिवर्तन और अल्जाइमर रोग रक्त बायोमार्कर की तलाश की।

"EVOO ने क्लिनिकल डिमेंशिया रेटिंग और व्यवहार स्कोर में उल्लेखनीय सुधार किया। ईवीओओ ने बीबीबी पारगम्यता को भी कम किया और मस्तिष्क की कार्यात्मक कनेक्टिविटी को बढ़ाया, ”शोधकर्ताओं ने लिखा।

"जबकि परिष्कृत जैतून के तेल के सेवन से बीबीबी पारगम्यता या मस्तिष्क कनेक्टिविटी में कोई बदलाव नहीं आया, इसने नैदानिक ​​मनोभ्रंश रेटिंग स्कोर में सुधार किया और धारणा में शामिल कॉर्टिकल क्षेत्रों में स्मृति कार्य के लिए कार्यात्मक मस्तिष्क सक्रियण में वृद्धि की। अनुभूति, उन्होंने जोड़ा।

EVOO प्रभावों का सुझाव पिछले शोध द्वारा दिया गया था, लेकिन वर्तमान अध्ययन में परिष्कृत जैतून के तेल द्वारा संभावित लाभकारी भूमिका भी दिखाई गई है। दिलचस्प बात यह है कि अतिरिक्त कुंवारी और परिष्कृत जैतून के तेल दोनों ने Aβ42/Aβ40 और p-tau/t-tau अनुपात में महत्वपूर्ण कमी पैदा की, जिससे पता चलता है कि दोनों प्रकार के जैतून के तेल ने अमाइलॉइड (Aβ) के प्रसंस्करण और निकासी को बदल दिया। यह परिणाम दोनों प्रकार के जैतून के तेल की क्षमता को कम करने का संकेत देता है अल्जाइमर रोग की शुरुआत.

परिष्कृत जैतून तेल की खपत के परिणामों ने शोधकर्ताओं को आश्चर्यचकित कर दिया, जिन्होंने शुरू में परिष्कृत जैतून तेल का सेवन करने वाले प्रतिभागियों को नियंत्रण समूह माना था।

"हमें परिष्कृत जैतून तेल के सेवन से ऐसे प्रभावों की उम्मीद नहीं थी। निश्चित निष्कर्ष निकालने के लिए हमें बड़े अध्ययन की आवश्यकता है। हालाँकि, हमें जैतून के तेल के संभावित लाभकारी स्वास्थ्य प्रभावों को कम नहीं आंकना चाहिए ओलेक एसिड सामग्री, जो ईवीओओ और रिफाइंड जैतून तेल दोनों में पाई जाती है,'' कद्दौमी ने कहा।

परिणामों को देखते हुए, कद्दौमी ने यह पता लगाने के लिए भविष्य के अध्ययन की आवश्यकता पर चर्चा की कि जैतून के तेल के विभिन्न ग्रेड विभिन्न जातीय समूहों को लंबे समय तक कैसे प्रभावित करते हैं।

इसके अलावा, कद्दौमी ने कहा कि शोधकर्ताओं को उन्नत संज्ञानात्मक हानि और अन्य सह-मौजूदा स्थितियों वाले रोगियों पर ईवीओओ और परिष्कृत जैतून के तेल के प्रभावों का भी पता लगाने की आवश्यकता है।

शोधकर्ताओं ने रेखांकित किया कि चूहों पर उनके पिछले अध्ययन कैसे सुझाव दे सकते हैं कि जैतून के तेल का सेवन उन्नत चरणों के लिए फायदेमंद हो सकता है मस्तिष्क रोग. Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"लेकिन यह वह नहीं है जो हमने अपने पायलट अध्ययन में खोजा था, इसलिए हम इसके बारे में कुछ नहीं कह सकते। कद्दौमी ने कहा, यह शोध का एक ऐसा क्षेत्र है जिसकी हम भविष्य में जांच करने की उम्मीद करते हैं।

दूसरी ओर, EVOO की खपत भी हो सकती है सुरक्षात्मक प्रभाव संज्ञानात्मक रूप से सामान्य व्यक्तियों और हल्के संज्ञानात्मक हानि वाले लोगों पर।

"जिन लोगों के पास कोई संज्ञानात्मक स्थिति नहीं है, वे अपने आहार में अन्य वसा के विकल्प के रूप में अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल शामिल करने पर विचार कर सकते हैं, क्योंकि यह उनके मस्तिष्क को रोक सकता है और उनकी रक्षा कर सकता है या कम से कम संज्ञानात्मक स्थितियों की शुरुआत में देरी कर सकता है,'' ऑबर्न यूनिवर्सिटी प्रोफेसर ने समझाया.

"निष्कर्षतः, EVOO और रिफाइंड जैतून तेल में सुधार हुआ क्लिनिकल डिमेंशिया रेटिंग और व्यवहारिक स्कोर; केवल EVOO ने मस्तिष्क कनेक्टिविटी को बढ़ाया और BBB पारगम्यता को कम किया, यह सुझाव देते हुए कि EVOO बायो-फिनोल्स ने इस तरह के प्रभाव में योगदान दिया। यह प्रूफ-ऑफ-कॉन्सेप्ट अध्ययन अल्जाइमर रोग के खिलाफ जैतून के तेल के सुरक्षात्मक प्रभावों और अल्जाइमर और संबंधित डिमेंशिया में हल्के संज्ञानात्मक हानि रूपांतरण को रोकने में इसकी संभावित भूमिका का आकलन करने के लिए आगे के नैदानिक ​​​​परीक्षणों को उचित ठहराता है, ”शोधकर्ताओं ने लिखा।

"हमें उन लोगों को भी ईमानदारी से धन्यवाद देना चाहिए जिन्होंने शोध में सहयोग और योगदान दिया और उससे भी अधिक उन लोगों को धन्यवाद देना चाहिए जिन्होंने इस अध्ययन में भाग लेना स्वीकार किया। वे भाग लेने को लेकर बहुत उत्साहित थे। कद्दौमी ने निष्कर्ष निकाला, "कई लोगों का पारिवारिक इतिहास था और उन्हें अध्ययन में बहुत रुचि थी, जो उनके लिए बहुत महत्वपूर्ण था।"

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