जैतून के तेल का संवेदी मूल्यांकन / पृष्ठ 3
मार्च 9, 2017
जापान, ऑस्ट्रेलिया, अमेरिका के विशेषज्ञ टेस्टर्स को 5वें नेतृत्व के लिए चुना गया NYIOOC
जापान से मिकियो यामादा, संयुक्त राज्य अमेरिका से लीना स्मिथ और ऑस्ट्रेलिया से रॉबर्ट हैरिस इस वर्ष के पैनल का नेतृत्व करेंगे।
जनवरी 2, 2017
सोमेलियर सर्टिफिकेशन कोर्स गहन 7-दिवसीय कार्यक्रम के साथ न्यूयॉर्क लौट आया
न्यूयॉर्क में जैतून का तेल कार्यक्रम International Culinary Center जो लोग ऑलिव ऑयल सोमेलियर प्रमाणन प्राप्त करना चाहते हैं, उनके लिए एक व्यापक, सप्ताह भर चलने वाले पाठ्यक्रम के साथ अगले महीने वापस आ रहा हूँ।
नवम्बर 2, 2016
अयवालिक का जैतून का तेल प्रोडिजी
जैतून के तेल का स्वाद चखने से सुजान कांटारसी सावस खुश हो जाता है। ऐसी खुशी इस अप्रैल में न्यूयॉर्क में उनके काम आएगी जब वह अपने सहयोगियों के साथ दुनिया की सबसे बड़ी जैतून तेल प्रतियोगिता में 900 से अधिक नमूनों का स्वाद चखने के लिए लौटेगी।
अक्टूबर 19, 2016 विश्व
अगस्त 23, 2016 विश्व
जुलाई। 25, 2016 विश्व
न्यूयॉर्क में ऑलिव ऑयल सोमेलियर सर्टिफिकेशन कोर्स International Culinary Center
फ़रवरी 16, 2016 विश्व
तथ्य की जाँच करें: जैतून के तेल की गुणवत्ता के बारे में 3 आम मिथक
फ़रवरी 1, 2016 उत्पादन
नवम्बर 23, 2015
स्वाद पैनल ऐप संवेदी विश्लेषणों को डिजिटाइज़ करता है
एक नया ऐप जैतून के तेल के स्वाद परीक्षण की सटीकता, सुरक्षा और स्थिरता को बढ़ाने का वादा करता है।
नवम्बर 18, 2015
असिटोल के अध्यक्ष ने इटली में मिलावट को 'अवशिष्ट' बताते हुए स्वाद परीक्षणों की समीक्षा का सुझाव दिया
इतालवी जैतून का तेल क्षेत्र कठिन दिनों में जी रहा है। इतालवी सुपरमार्केट में बेचे जाने वाले जैतून के तेल के प्रसिद्ध ब्रांडों द्वारा धोखाधड़ी के व्यापक रूप से प्रचारित आरोपों ने उपभोक्ताओं के कारण प्रामाणिकता की गारंटी और उत्पादकों द्वारा योग्य पर्याप्त सुरक्षा पर एक गर्म बहस को पुनर्जीवित कर दिया। के साथ एक साक्षात्कार में Olive Oil Times, अस्सिटोल के अध्यक्ष, इटालियन
अगस्त 3, 2015
चखने वालों और विशेषज्ञों के लिए लेक गार्डा पर प्रशिक्षण
मारिया पाओला गबुसी द्वारा स्थापित ओ'लाइव एंड इटली, जैतून का तेल चखने और बहुत कुछ पर प्रशिक्षण दे रहा है।
जून 1, 2015
ऑलिव सेंटर ऑलिव ऑयल संवेदी मूल्यांकन के लिए दो प्रशिक्षण प्रदान करता है
यूसी डेविस ऑलिव सेंटर 12 जून से शुरू होने वाले अपने 13वें और 15वें सेंसरी इवैल्यूएशन ऑफ ऑलिव ऑयल सर्टिफिकेट प्रशिक्षण की पेशकश कर रहा है।
मई। 11, 2015
जैतून के तेल के मानव संवेदी विश्लेषण की नकल करने के लिए सेंसर डिजाइन करना
शोधकर्ता जैतून के तेल के मूल्यांकन में मानव संवेदी धारणाओं की भूमिका की नकल करने के लिए सेंसर डिजाइन करने पर काम कर रहे हैं।
फ़रवरी 18, 2015
यूसी डेविस ऑलिव सेंटर ने वसंत के लिए दो-भाग संवेदी मूल्यांकन पाठ्यक्रम की योजना बनाई है
यूसी डेविस ओलिव सेंटर इस जून में सिल्वरैडो वाइनयार्ड्स सेंसरी थिएटर में अपना संवेदी मूल्यांकन पाठ्यक्रम आयोजित करेगा।
जनवरी 13, 2015
दूध और शहद की भूमि में, कड़वे और तीखे ईवू से अरुचि
ज्यूरिख में एक व्यापार मेले में उपभोक्ताओं को उच्च गुणवत्ता वाले ईवीओओ का कड़वा और तीखा स्वाद पसंद नहीं आया।
जून 5, 2014
एक नई पुस्तक में जैतून के तेल के संवेदी मूल्यांकन से लेकर अपने क्षेत्रों के विशेषज्ञों के विपणन और संचार विकास तक सब कुछ शामिल है।
फ़रवरी 6, 2014
जैतून का तेल विसर्जन पाठ्यक्रम न्यूयॉर्क शहर में आता है
नेशनल ऑर्गनाइजेशन ऑफ ऑलिव ऑयल टेस्टर्स (ओएनएओओ), अगले महीने न्यूयॉर्क के डेल पोस्टो में पांच दिवसीय टेस्टिंग कोर्स की मेजबानी करेगा।
नवम्बर 12, 2013
इंटरनेशनल ऑलिव ऑयल स्कूल ने अपने आभासी दरवाजे खोले
इंटरनेशनल ऑलिव ऑयल स्कूल (आईओओएस) जैतून तेल की गुणवत्ता, स्वास्थ्य और उपयोग के विषयों पर ऑनलाइन प्रशिक्षण प्रदान करता है।
मार्च 5, 2013
बेहतर जैतून तेल मूल्यांकन के लिए सॉफ्टवेयर स्पेन में विकसित किया गया
जेन विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के मूल्यांकन और वर्गीकरण में सुधार के लिए सॉफ्टवेयर विकसित किया है।
जनवरी 22, 2013
काउंसिल ने चिली टेस्टिंग पैनल को मान्यता दी
आईओसी का प्रतिष्ठित संवेदी विश्लेषण पैनल प्रमाणन प्राप्त करके चिली ने अंतरराष्ट्रीय जैतून तेल समुदाय में अपना रुतबा बढ़ाया है।
जुलाई। 30, 2012
केमिस्ट्स सोसायटी जैतून के तेल संवेदी पैनलों के लिए दक्षता परीक्षण की पेशकश करती है
AOCS मान्यता संवेदी पैनलों को जैतून तेल उत्पादकों, खुदरा विक्रेताओं और आयातकों को यह प्रदर्शित करने का अवसर देगी कि वे जैतून तेल की गुणवत्ता का सटीक आकलन कर रहे हैं।
जनवरी 14, 2012
ला रियोजा से जैतून के तेल को उजागर करने के लिए नया संवेदी विश्लेषण पाठ्यक्रम
जैतून के तेल के लाभों और गुणों के बारे में जागरूकता बढ़ाने के लिए डिज़ाइन किया गया एक नया कार्यक्रम इस महीने स्पेन के ला रियोजा प्रांत में शुरू होगा और जून में चखने के लाभ के साथ समाप्त होगा।