जैतून का तेल चखना / पृष्ठ 3

फ़रवरी 16, 2016

तथ्य की जाँच करें: जैतून के तेल की गुणवत्ता के बारे में 3 आम मिथक

आइए तरल सोने की तीन मूलभूत विशेषताओं के बारे में कुछ भ्रम दूर करें।

फ़रवरी 1, 2016

मैकएवॉय रेंच में एडवांस्ड टेस्टर्स के लिए कोर्स

8 फरवरी को, प्रसिद्ध शोधकर्ता अगस्टी रोमेरो जैतून के तेल के विभिन्न गुणों के कारणों की जांच करने वाला एक पाठ्यक्रम पढ़ाएंगे।

जुलाई। 7, 2015

जैतून का तेल चखने के कौशल में सुधार के लिए कार्यशाला

दुनिया के दो सबसे अनुभवी जैतून तेल चखने वालों, पॉल वोसेन और रिचर्ड गवेल ने जैतून तेल चखने वालों को अगले स्तर पर ले जाने के लिए एक दिवसीय कार्यशाला का आयोजन किया है।

मई। 7, 2014

ऑलिव ऑयल कोर्स पेड़ से टेबल तक की यात्रा को विस्तृत करता है

इंटरनेशनल ऑलिव ऑयल स्कूल का एक नया पाठ्यक्रम प्रतिभागियों को ऑलिव ऑयल चखने और खाद्य युग्मन तकनीकों की मूल बातें सिखाएगा।

फ़रवरी 6, 2014

जैतून का तेल विसर्जन पाठ्यक्रम न्यूयॉर्क शहर में आता है

नेशनल ऑर्गनाइजेशन ऑफ ऑलिव ऑयल टेस्टर्स (ओएनएओओ), अगले महीने न्यूयॉर्क के डेल पोस्टो में पांच दिवसीय टेस्टिंग कोर्स की मेजबानी करेगा।

जनवरी 13, 2014

वृद्धि पर: यूके में जैतून के तेल का स्वाद

कुकरी शो, वेब और गुणवत्ता वाले जैतून के तेल की उपलब्धता के लिए धन्यवाद, ब्रिटेन के लोग अब उत्पाद के पीछे के जादू को समझना चाहते हैं।

नवम्बर 21, 2013

वोडनजान, क्रोएशिया में 'न्यू ऑलिव ऑयल डेज़'

तीन दिनों के दौरान आगंतुकों ने नए अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल का स्वाद चखा, व्याख्यानों में भाग लिया और उच्च गुणवत्ता वाले गैस्ट्रोनॉमी व्यंजनों का आनंद लिया।

नवम्बर 12, 2013

इंटरनेशनल ऑलिव ऑयल स्कूल ने अपने आभासी दरवाजे खोले

इंटरनेशनल ऑलिव ऑयल स्कूल (आईओओएस) जैतून तेल की गुणवत्ता, स्वास्थ्य और उपयोग के विषयों पर ऑनलाइन प्रशिक्षण प्रदान करता है।

अप्रैल 18, 2013

फेयरवे मार्केट में जैतून के तेल का स्वाद

स्टीव जेनकिंस फेयरवे मार्केट के चीज़मॉन्गर और मास्टर व्यापारी हैं, लेकिन वह खुद को "जैतून के तेल का छात्र" कहते हैं।

फ़रवरी 27, 2013

सही ग्लास

पेशेवर जैतून तेल चखने वालों को सटीक नियमों का पालन करने और सही उपकरणों के उपयोग की आवश्यकता होती है। प्रसिद्ध कोबाल्ट ब्लू टेस्टिंग ग्लास उनमें से एक है।

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नवम्बर 14, 2012

अंतर्राष्ट्रीय जैतून तेल चखने का सेमिनार कलामाता में आ रहा है

प्रतिभागी विभिन्न जैतून किस्मों की विशेषताओं की जांच करेंगे, और इटली, स्पेन और अमेरिका में उपयोग की जाने वाली तकनीकों का मूल्यांकन करेंगे

जून 14, 2012

स्लो फ़ूड ने जैतून के तेल के लिए 'पीपुल्स चॉइस' प्रतियोगिता का आयोजन किया

सातवें वर्ष के लिए, एक स्लो फूड पहल लोगों को एक रात के लिए पेशेवर स्वादकर्ता बनकर सर्वश्रेष्ठ इतालवी अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल की खोज करने की सुविधा देती है।

जून 6, 2012

एविला टेस्टिंग रूम में जैतून के तेलों का अंतर्राष्ट्रीय चयन प्रदर्शित किया गया

स्पेन के अंडालुसिया में सांता क्रूज़ डेल वैले की प्राचीन जैतून मिल, ला मोरालेडा ने भूमध्यसागरीय देशों के एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल के अपने संग्रहालय में एक अंतरराष्ट्रीय चखने का कमरा खोला है।

मार्च 8, 2012

ऑलिव न्यूज़ीलैंड के सेंसरी पैनल का निधन

ऑलिव्स न्यूजीलैंड (ओएनजेड) के कार्यकारी ने हाल ही में घोषणा की है कि वह अब न्यूजीलैंड में अपने ओलिवमार्क प्रमाणन कार्यक्रम के लिए मूल्यांकन नहीं चलाएगा।

जनवरी 14, 2012

ला रियोजा से जैतून के तेल को उजागर करने के लिए नया संवेदी विश्लेषण पाठ्यक्रम

जैतून के तेल के लाभों और गुणों के बारे में जागरूकता बढ़ाने के लिए डिज़ाइन किया गया एक नया कार्यक्रम इस महीने स्पेन के ला रियोजा प्रांत में शुरू होगा और जून में चखने के लाभ के साथ समाप्त होगा।

जून 27, 2011

यूके उपभोक्ता गाइड सुपरमार्केट जैतून के तेल की समीक्षा करता है

इस महीने उत्पाद-परीक्षण पत्रिका 'व्हिच?' द्वारा एक अध्ययन किया गया। सुझाव है कि उपभोक्ताओं को उच्च गुणवत्ता वाले जैतून के तेल की खोज करते समय सबसे महंगी बोतल तक पहुंचने की आवश्यकता नहीं होगी।

अप्रैल 12, 2011

नॉर्थ अमेरिकन ऑलिव ऑयल एसोसिएशन ने न्यूयॉर्क में टेस्टिंग का आयोजन किया

जैतून तेल उद्योग के अधिकारी और पत्रकार सोमवार शाम को जैतून का तेल चखने और रात्रि भोज NAOOA के लिए मिडटाउन मैनहट्टन इतालवी रेस्तरां में एकत्र हुए।

फ़रवरी 1, 2011

पॉल वोसेन: जैतून का तेल स्वाद पैनल समस्या नहीं हैं

उच्च गुणवत्ता वाले फलों से ताजा तेल के उत्पादकों को ही उच्च कीमत और एक्स्ट्रा वर्जिन के पदनाम से पुरस्कृत किया जाना चाहिए।

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