
सितम्बर 25, 2025
पोस्टिरा में मैंने पोएटिका जिन की खोज की - एक ऐसी शराब जो जड़ी-बूटियों से शुरू होती है और जैतून के फल के साथ समाप्त होती है, जिसमें डालमेशिया का स्वाद समाहित होता है।
अप्रैल 14, 2025
अमेरिकियों को आवश्यक स्वस्थ खाद्य पदार्थों पर टैरिफ का विरोध करें
जैतून के तेल पर टैरिफ अमेरिकी उपभोक्ताओं और उनके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकता है। NAOOA नीति निर्माताओं को शिक्षित करने और बढ़ती कीमतों को रोकने के लिए काम कर रहा है।
मार्च 28, 2025
ट्यूनीशियाई उत्पादक ने औषधीय बाज़ार पर निशाना साधा
उत्तरी ट्यूनीशिया के ईगल ऑलिव ऑयल को 2025 में रजत पुरस्कार मिला। NYIOOC World Olive Oil Competition एक चेतोई मोनोवेरिएटल के लिए।
मार्च 25, 2024
वैज्ञानिकों ने अध्ययन का बचाव करते हुए पाया कि जाइलेला अधिकांश ओक्यूडीएस के लिए जिम्मेदार नहीं है
मार्गेरिटा सिरवो और मार्को स्कॉर्टिचिनी ने अपने शोध का बचाव किया जिसमें पाया गया कि पिछले दशक में अपुलीयन जैतून के पेड़ों की अधिकांश मौतों के लिए जाइलेला फास्टिडिओसा जिम्मेदार नहीं था।
सितम्बर 26, 2023
अध्ययन से कार्बन क्रेडिट में गहरे दोषों का पता चलता है; जैतून के पेड़ एक समाधान प्रस्तुत कर सकते हैं
जबकि कुछ वन संरक्षण परियोजनाएं अपनी अपेक्षा से लाखों अधिक कार्बन क्रेडिट उत्पन्न करती हैं, पारंपरिक जैतून उत्पादक संभावित राजस्व स्रोत से चूक रहे हैं।
सितम्बर 7, 2023
बेहतर मृदा प्रबंधन भूमध्यसागरीय जैतून के पेड़ों को बचा सकता है
ऐसा महसूस होता है कि जलवायु परिवर्तन आ गया है, और जैतून तेल उद्योग सबसे पहले फायरिंग लाइन में हो सकता है। सौभाग्य से, हम पहले से ही जानते हैं कि क्या करना है।
अगस्त 18, 2021 राय
इटली में जल आपूर्ति बढ़ाने की तत्काल आवश्यकता, उत्पादकों ने दी चेतावनी
जुलाई। 12, 2021 जैतून की किस्में
अप्रैल 30, 2021 राय
फ़रवरी 6, 2021
डॉ. गुंड्री का जैतून का तेल: विवादास्पद पिचमैन धोखे की खुराक बेचता है
पॉलीफेनोल-समृद्ध जैतून तेल के एक वीडियो विज्ञापन में बेवर्ली हिल्स के एक डॉक्टर को संदिग्ध दावे करते हुए दिखाया गया है।
अगस्त 10, 2020
जैतून के पेड़ को एक जीवित प्राणी के रूप में देखना
जब जैतून के पेड़ को एक मशीन के रूप में माना जाता है तो बढ़ती रणनीतियों में गलतियों से सावधान रहें।
नवम्बर 20, 2018
'क्राफ्टेड इन कैलिफ़ोर्निया' की शुरुआत
स्थानीय फलों की कमी और लागत से प्रेरित होकर, कैलिफ़ोर्निया ऑलिव रेंच ने आयातित मिश्रणों की एक नई श्रृंखला का अनावरण किया।
नवम्बर 14, 2018
'फ्लेवर्ड एक्स्ट्रा वर्जिन' ऑक्सीमोरोन
फ्लेवर्ड तेल कम जोखिम वाले फल हैं - श्रीराचा और धूम्रपान के साथ खरीदारों को लुभाने के लिए उद्योग जिस शैक्षिक ट्रैक का अनुसरण कर रहा है, उसका परित्याग।
मई। 9, 2018
विश्व जैतून तेल की खपत 2003 के बाद से नहीं बढ़ी है, यहाँ तक कि 1 अरब से अधिक लोगों के साथ भी
अनगिनत अध्ययनों ने जैतून के तेल के स्वास्थ्य लाभों को साबित किया है। आज हम 14 साल पहले की तुलना में कम उपभोग क्यों कर रहे हैं?
मार्च 14, 2018
'दुनिया का सबसे अच्छा जैतून का तेल' जैसी कोई चीज़ नहीं है
दुनिया के असाधारण जैतून तेलों में से 'सर्वश्रेष्ठ' की पहचान करना गलत है।
दिसम्बर 21, 2016
Olive Oil Times फर्स्ट रीडर्स पोल के नतीजे साझा करता है
Olive Oil Times 5,000 की शुरुआत के बाद से प्रकाशन के चौथे रीडिज़ाइन से पहले एक संक्षिप्त सर्वेक्षण पूरा करने के लिए अपने न्यूज़लेटर ग्राहकों के बीच 2010 'वफादार पाठकों' को आमंत्रित किया।
जनवरी 26, 2014
जैतून तेल धोखाधड़ी में एक 'इंटरएक्टिव' सबक
थोड़े समय के ध्यान के लिए जटिल विषयों का अत्यधिक सरलीकरण अक्सर गलत सूचना को छिपा सकता है।
दिसम्बर 3, 2013
अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल आईजीपी सिसिलिया
सिसिली की विशाल पर्यावरण और जैव विविधता विरासत को संरक्षित मूल पदनाम के माध्यम से संरक्षित और बढ़ावा दिया जाना चाहिए।
नवम्बर 26, 2013
स्वीडन में आहार शिक्षा कार्यक्रमों की आवश्यकता है जहां गलत सूचना जैतून के तेल को वह उचित मान्यता प्राप्त करने से रोकती है जिसका वह हकदार है।
नवम्बर 19, 2013
पैसा कमाने के लिए गलत लेबल वाले जैतून के तेल की तलाश में
2010 के अध्ययन को पढ़ते हुए, जिसमें पाया गया कि अधिकांश अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल पर गलत लेबल लगाया गया था, वाशिंगटन का एक व्यक्ति शिकायत करने के लिए एक तेल ढूंढने निकला।
अक्टूबर 28, 2013
पोषण विशेषज्ञों के बीच भूमध्यसागरीय आहार का चलन बढ़ रहा है लेकिन जैतून का तेल अभी भी किनारे पर है
भूमध्यसागरीय आहार के लाभों की मान्यता के बावजूद, आहार विशेषज्ञ समुदाय में जैतून के तेल की अनदेखी जारी है।
अक्टूबर 21, 2013
स्थिरता की एक ओपन-एयर कार्यशाला
आइए जैतून के बगीचे के बारे में एक ऐसी जगह के रूप में सोचना शुरू करें जहां बाहरी पर्यावरण शिक्षा का अभ्यास और अनुभव करना संभव है।
सितम्बर 30, 2013
व्यापार आयोग की रिपोर्ट नवीनतम यूरोपीय संघ उपायों पर विचार करने में विफल रही
जैसा कि अक्सर सरकारी रिपोर्टों में होता है, एक हाथ इस पर ध्यान नहीं दे रहा है कि दूसरा हाथ क्या कर रहा है।
सितम्बर 25, 2013
अमेरिका ने वाशिंगटन और सैक्रामेंटो से यूरोपीय संघ के जैतून तेल के गढ़ों पर समन्वित हमले शुरू किए
हो सकता है कि यह उतना आक्रामक न हो जिसकी कई लोग पिछले कुछ हफ़्तों से उम्मीद कर रहे थे, हालाँकि इसे सावधानीपूर्वक लक्षित किया गया था।