राय

सितम्बर 26, 2023

अध्ययन से कार्बन क्रेडिट में गहरे दोषों का पता चलता है; जैतून के पेड़ एक समाधान प्रस्तुत कर सकते हैं

जबकि कुछ वन संरक्षण परियोजनाएं अपनी अपेक्षा से लाखों अधिक कार्बन क्रेडिट उत्पन्न करती हैं, पारंपरिक जैतून उत्पादक संभावित राजस्व स्रोत से चूक रहे हैं।

सितम्बर 7, 2023

बेहतर मृदा प्रबंधन भूमध्यसागरीय जैतून के पेड़ों को बचा सकता है

ऐसा महसूस होता है कि जलवायु परिवर्तन आ गया है, और जैतून तेल उद्योग सबसे पहले फायरिंग लाइन में हो सकता है। सौभाग्य से, हम पहले से ही जानते हैं कि क्या करना है।

दिसम्बर 8, 2021

Calif. जैतून के किसानों को स्पेन के साथ प्रतिस्पर्धा करने में असमर्थता के लिए अपनी सरकार को दोषी ठहराना चाहिए, यूरोपीय संघ को नहीं

अंकल सैम ने 46.5 में अमेरिकी किसानों को रिकॉर्ड-उच्च $2020 बिलियन का भुगतान किया। कैलिफ़ोर्निया में जैतून के किसान चूक गए।

अगस्त 18, 2021

इटली में जल आपूर्ति बढ़ाने की तत्काल आवश्यकता, उत्पादकों ने दी चेतावनी

इटालिया ओलिविकोला ने चेतावनी दी कि गर्म और शुष्क गर्मी का पहले से ही आने वाली फसल की पैदावार पर नकारात्मक असर पड़ने की आशंका है।

फ़रवरी 6, 2021

डॉ. गुंड्री का जैतून का तेल: विवादास्पद पिचमैन धोखे की खुराक बेचता है

पॉलीफेनोल-समृद्ध जैतून तेल के एक वीडियो विज्ञापन में बेवर्ली हिल्स के एक डॉक्टर को संदिग्ध दावे करते हुए दिखाया गया है।

अगस्त 10, 2020

जैतून के पेड़ को एक जीवित प्राणी के रूप में देखना

जब जैतून के पेड़ को एक मशीन के रूप में माना जाता है तो बढ़ती रणनीतियों में गलतियों से सावधान रहें।

नवम्बर 30, 2016

80 प्रतिशत नया 69 प्रतिशत है

जब आप वास्तव में यह जानना चाहते हैं कि दुनिया में कितना जैतून का तेल 'नकली' है, तो 'अस्सी प्रतिशत' उभरता हुआ सितारा है।

नवम्बर 28, 2016

ब्राज़ीलियाई राजनीति: 10, जैतून का तेल: 0

राफेल मार्चेटी जैसे जैतून तेल उत्पादक खुद को मुश्किल में पाते हैं। जबकि ब्राज़ील में उनके विशिष्ट खाद्य उद्योग का स्वागत और आवश्यकता है, देश में चल रहा राजनीतिक और आर्थिक बवंडर ऐसा नहीं लगता है कि यह जल्द ही समाप्त होगा।

फ़रवरी 19, 2015

EVOO अनुसंधान ग्रीस में एक दीवार हिट करता है

ग्रीस प्रतिभा पलायन के बीच में है जो प्रतिभाशाली लोगों को विदेश में काम ढूंढने के लिए मजबूर करता है। लेकिन यह बदतर हो जाता है.

जनवरी 1, 2015

ग्रीस में जैतून के तेल की कीमतों में लगातार गिरावट जारी है

अंदरूनी कलह और दूरदर्शिता और रचनात्मकता की कमी ने ग्रीक जैतून तेल उद्योग को नुकसान पहुंचाया है और यही इसकी विफलता का असली कारण है।

दिसम्बर 9, 2014

जैतून का तेल ट्यूनीशियाई आहार में अपना स्थान खो रहा है

बंपर फसल के बावजूद, ट्यूनीशिया में घरेलू जैतून तेल की खपत को प्रोत्साहित करना एजेंडे में नहीं है।

नवम्बर 3, 2014

भूलने लायक फसल

मध्य इटली का यह हिस्सा पथरीली पहाड़ियों पर उगाए जाने वाले गुणवत्तापूर्ण तेल के लिए मशहूर है, लेकिन इस साल उम्ब्रिया में जैतून मक्खी ने तबाही मचा दी है।

अक्टूबर 30, 2014

मक्के का तेल कोलेस्ट्रॉल कम करता है: हम सब घर जा सकते हैं

माज़ोला मक्के का तेल कोलेस्ट्रॉल कम करता है। अब समय आ गया है कि सब कुछ समेट लिया जाए और अंतत: गोल्फ खेल लिया जाए जैसा कि मैं करना चाहता था।

विज्ञापन
विज्ञापन

सितम्बर 25, 2013

अमेरिका ने वाशिंगटन और सैक्रामेंटो से यूरोपीय संघ के जैतून तेल के गढ़ों पर समन्वित हमले शुरू किए

हो सकता है कि यह उतना आक्रामक न हो जिसकी कई लोग पिछले कुछ हफ़्तों से उम्मीद कर रहे थे, हालाँकि इसे सावधानीपूर्वक लक्षित किया गया था।

सितम्बर 17, 2013

व्यापार आयोग की रिपोर्ट नई दुनिया के उत्पादकों के लिए एक अच्छी खबर है

अमेरिकी अंतर्राष्ट्रीय व्यापार आयोग द्वारा पिछले सप्ताह जारी की गई एक रिपोर्ट, विशेष रूप से कैलिफ़ोर्निया में, एक अच्छे सप्ताहांत में पढ़ने के लिए बनाई गई है।

अगस्त 9, 2013

विशेषज्ञों को डालमिया के पोमेस तेल की 'खोज' पर संदेह

एक नमूने के साथ, इंडियन ऑलिव एसोसिएशन ने दावा किया कि "विनम्र जैतून पोमेस तेल में प्रचुर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं।"

जुलाई। 24, 2013

जैतून का तेल और व्यापार वार्ता

क्या अमेरिकी व्यापार नीति के दोनों पहलुओं में कोई आम आधार उभरेगा, इसका अंदाजा किसी को नहीं है, लेकिन इसकी संभावना कम ही लगती है।

जून 26, 2013

जैतून का तेल उद्योग मेगाट्रेंड्स

जैतून तेल उद्यमों को बनाए रखने और विकसित करने की योजना बनाते समय साइमन फील्ड कुछ वैश्विक रुझानों पर विचार करता है।

मई। 20, 2013

ऑलिव ग्रूव्स और 'फ्रैकिंग'

यह पता चला है कि हमारे जैतून के पेड़ों के लिए सबसे बड़ा खतरा चीनी फसलें, मोरक्कन उत्पादन, कम कीमतें या सीएपी सुधार नहीं हैं।

अप्रैल 22, 2013

बेलों पर जलवायु परिवर्तन के प्रभाव से जैतून तेल उत्पादकों को चिंतित होना चाहिए

एक अध्ययन में भविष्यवाणी की गई है कि जलवायु परिवर्तन वाइन बनाने के वैश्विक मानचित्र को पूरी तरह से बदल देगा, और जहां वाइन जाती है, वहां जैतून का स्थान आता है।

मार्च 28, 2013

धन्यवाद, प्रीडी और वॉटसन

इस पुस्तक में जैतून और जैतून के तेल के बारे में वह सब कुछ वैज्ञानिक है जो आपको जानना चाहिए, और फिर भी यह आपको निराश नहीं करती है।

अधिक