दिल की बीमारी
नवम्बर 15, 2021
हार्ट एसोसिएशन ने नवीनतम मार्गदर्शन में ईवीओओ उपभोग का समर्थन करने से इनकार कर दिया
एएचए ने सिफारिश की कि अमेरिकी उष्णकटिबंधीय तेल, पशु वसा और आंशिक रूप से हाइड्रोजनीकृत वसा के बजाय तरल वनस्पति तेल खाएं, लेकिन अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल अलग करना बंद कर दिया।
मई। 4, 2020
सदियों की पाक परंपरा के बाद, भूमध्यसागरीय आहार को औपचारिक रूप से 1980 में परिभाषित किया गया था। इसकी चालीसवीं वर्षगांठ पर, विशेषज्ञ उन स्वास्थ्य लाभों का खुलासा करते हैं जिन्होंने आहार को कायम रखने और इसके भविष्य की आशा करने की अनुमति दी है।
अगस्त 21, 2019
नए अध्ययन में पौधे आधारित आहार को हृदय रोग के कम जोखिम से जोड़ा गया है
जॉन्स हॉपकिन्स यूनिवर्सिटी के शोधकर्ताओं द्वारा किए गए अध्ययन में यह भी पाया गया कि पशु उत्पादों और परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट से भरपूर आहार से हृदय रोग से मृत्यु का खतरा 32 प्रतिशत तक बढ़ जाता है।
फ़रवरी 19, 2019
आहारीय फाइबर हृदय रोग और कैंसर के कम जोखिम से जुड़ा हुआ है
भूमध्यसागरीय आहार पादप खाद्य पदार्थों से कम से कम 25 से 29 ग्राम फाइबर का सेवन बेहतर स्वास्थ्य और दीर्घायु से जुड़ा हुआ है, जिसमें मधुमेह का खतरा भी कम है।
जून 17, 2017
नारियल तेल से जैतून तेल पर स्विच करना आपके दिल के लिए अच्छा हो सकता है
अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन के नए शोध के अनुसार, नारियल का तेल गोमांस की चर्बी और मक्खन जितना ही खराब है।
मई। 15, 2017
अध्ययन कहता है कि संतृप्त वसा कम करने से हृदय रोग का खतरा कम नहीं होता है
शोधकर्ताओं ने पाया कि मक्खन और पनीर जैसे उच्च संतृप्त वसा वाले खाद्य पदार्थों से बचने के लिए डॉक्टरों की सलाह "बिल्कुल गलत थी।"
मई। 11, 2017 स्वास्थ्य
फ़रवरी 20, 2017 स्वास्थ्य
अतिरिक्त जैतून के तेल के साथ भूमध्यसागरीय आहार हृदय स्वास्थ्य को और भी अधिक बढ़ावा दे सकता है
अगस्त 30, 2016 स्वास्थ्य
भूमध्यसागरीय आहार हृदय रोगियों के लिए मृत्यु जोखिम को कम करता है
अगस्त 29, 2016 स्वास्थ्य
हृदय रोग विशेषज्ञ हृदय रोगियों के लिए जैतून के तेल के साथ उच्च वसा वाले आहार को बढ़ावा देते हैं
फ़रवरी 16, 2016 स्वास्थ्य
जैतून का तेल घटक हृदय और मस्तिष्क रोगों से जुड़े आंत बैक्टीरिया को रोकता है
फ़रवरी 16, 2016
विशेष जैतून के तेल का सेवन कोरोनरी धमनी रोग से बचाता है
अध्ययन में विशेष रूप से जैतून के तेल के सेवन से कोरोनरी धमनी रोग के खिलाफ सुरक्षात्मक प्रभाव के कुछ आशाजनक परिणाम सामने आए हैं।
फ़रवरी 1, 2016
नए शोध से पता चलता है कि जैतून का तेल, वर्जिन हो या नहीं, हृदय रोग के जोखिम को कम कर सकता है
ग्लासगो विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने मूत्र में प्रोटीन पैटर्न का अध्ययन करके कुछ ही हफ्तों में हृदय स्वास्थ्य में सूक्ष्म परिवर्तनों को मापने का एक नया तरीका विकसित किया है, जिसे प्रोटिओमिक्स के रूप में जाना जाता है।
जुलाई। 20, 2015
जैतून का तेल पॉलीफेनोल्स खराब कोलेस्ट्रॉल और प्लाक निर्माण को कम करता है
एक नए अध्ययन से पता चला है कि जैतून के तेल में मौजूद पॉलीफेनोल्स खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर और एथेरोजेनेसिटी को कम करके हृदय संबंधी जोखिमों को कम कर सकते हैं।
मार्च 31, 2015
जैतून का तेल रक्त लिपिड प्रोफाइल में सुधार करता है, हृदय रोग के जोखिम को कम करता है
डेविस में कैलिफ़ोर्निया विश्वविद्यालय की एक नई रिपोर्ट में पाया गया है कि जैतून का तेल फिनोल पुरानी बीमारियों को रोक सकता है लेकिन समय के साथ वे कम हो जाते हैं।
जनवरी 19, 2015
स्विस ट्विस्ट के साथ भूमध्यसागरीय आहार कैंसर और हृदय रोग के जोखिम को कम करता है
यहां तक कि पारंपरिक भूमध्यसागरीय शैली के आहार का सांस्कृतिक रूप से अनुकूलित पालन भी जीवन को लम्बा खींच सकता है।
दिसम्बर 3, 2014
दीर्घायु से संबद्ध भूमध्यसागरीय आहार
हार्वर्ड के शोधकर्ता अतिरिक्त सबूत देते हैं कि भूमध्यसागरीय आहार लंबे जीवन से जुड़ा है।
नवम्बर 22, 2014
जैतून का तेल हृदय स्वास्थ्य में सुधार करता है
एक नए अध्ययन के अनुसार, जैतून के तेल के नियमित सेवन से उन लोगों में भी हृदय स्वास्थ्य में सुधार हो सकता है जो भूमध्यसागरीय आहार का पालन नहीं करते हैं।
फ़रवरी 4, 2013
जैतून का तेल जीन की कार्यप्रणाली को प्रभावित कर सकता है
एक नए अध्ययन से पता चलता है कि जैतून के तेल का सेवन जीन के कार्य करने के तरीके को बदल सकता है, जिससे हृदय संबंधी जोखिम कम हो सकता है।
नवम्बर 18, 2012
जैतून के तेल में महत्वपूर्ण लघु यौगिक
जैतून के सबसे महत्वपूर्ण छोटे यौगिक कम सांद्रता में दिखाई देते हैं, हालांकि उनका मानव स्वास्थ्य पर महत्वपूर्ण सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
नवम्बर 2, 2012
जैतून के तेल के साथ उच्च वसा वाला भोजन तत्काल सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है
एक नए अध्ययन से पता चलता है कि भूमध्यसागरीय आहार का हृदय पर सकारात्मक प्रभाव तत्काल हो सकता है।
अगस्त 24, 2012
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल मिलाने से रक्त वाहिका की कार्यक्षमता में सुधार हो सकता है
अमेरिकी और इतालवी शोधकर्ताओं के एक नए अध्ययन के अनुसार, आहार में थोड़ी मात्रा में जैतून का तेल शामिल करने से रक्त वाहिका की कार्यक्षमता में सुधार होता है।
अगस्त 21, 2012
यूके वॉचडॉग ने यूनिलीवर के 'जैतून के तेल से कम संतृप्त वसा' के दावे को सही ठहराया
यूनीलीवर के फ्लोरा कुजीन खाना पकाने के तेल में "जैतून के तेल की तुलना में 45 प्रतिशत कम संतृप्त वसा" प्रदान करने का दावा करने वाले विज्ञापन टीवी पर रह सकते हैं, क्योंकि ब्रिटेन के विज्ञापन निगरानीकर्ता ने पाया कि वे दर्शकों को गुमराह करने की संभावना नहीं रखते हैं।
जून 22, 2012
जैतून का तेल जोड़ें, लंबे समय तक जीवित रहें
स्पैनिश शोधकर्ताओं ने पाया कि जो लोग जैतून के तेल का सेवन करते हैं, उनमें न केवल पुरानी बीमारियों का खतरा कम होता है, बल्कि सामान्य तौर पर मृत्यु दर का जोखिम भी कम होता है।
जून 6, 2012
भूमध्यसागरीय आहार आपको 'बेहतर' जीने में मदद कर सकता है
स्पैनिश शोधकर्ताओं के अनुसार, जैतून के तेल, फलों, सब्जियों और मछली से भरपूर भूमध्यसागरीय शैली के आहार का पालन बेहतर शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य से जुड़ा है।
मार्च 13, 2012
मोना लिसा मुस्कुराओ. . . या मुँह बनाना
एक इटालियन विशेषज्ञ के अनुसार मोना लिसा की मुस्कान उच्च कोलेस्ट्रॉल के स्पष्ट संकेत दिखाती है। शायद उसका लंबा जीवन अधिक हृदय-स्वस्थ आहार की ओर बदलाव के कारण था।