यूनिलीवर के फ्लोरा कुजीन खाना पकाने के तेल का दावा करने वाले विज्ञापन Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"जैतून के तेल की तुलना में 45 प्रतिशत कम संतृप्त वसा” यूनाइटेड किंगडम के विज्ञापन निगरानीकर्ता के निष्कर्षों के बाद हवा में रह सकती है, जिससे दर्शकों को गुमराह करने की संभावना नहीं है।
उत्पाद - सूरजमुखी, अलसी और रेपसीड तेलों का मिश्रण - तलने, भूनने और बेकिंग के लिए हृदय के लिए स्वस्थ के रूप में प्रचारित किया जाता है।
विज्ञापनों में अंग्रेजी टीवी प्रस्तोता वर्नोन के को दिखाया गया है और उनकी मां ग्लेडिस को फ्राइंग पैन में तेल डालते हुए दिखाया गया है। वह कहता है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"वह क्या है?" और वह उत्तर देती है, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"फ्लोरा व्यंजन, जैतून के तेल की तुलना में 45 प्रतिशत कम संतृप्त वसा।
15 अगस्त को प्रकाशित एक निर्णय में, विज्ञापन मानक प्राधिकरण (एएसए) ने कहा कि एक दर्शक ने चुनौती दी थी कि क्या संतृप्त वसा का दावा भ्रामक था और तुलना त्रुटिपूर्ण थी
लेकिन एएसए ने शिकायत खारिज कर दी Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"क्योंकि हमने माना कि उपभोक्ता आमतौर पर उपयोग किए जाने वाले जैतून के तेल की मात्रा को फ्लोरा व्यंजन की समान मात्रा से बदल देंगे और क्योंकि अंतिम परिणाम यह होगा कि जैतून के तेल से फ्लोरा व्यंजन पर स्विच करने से संतृप्त वसा की मात्रा कुल मिलाकर 45 प्रतिशत कम हो जाएगी।
8 अगस्त को प्रकाशित एक अलग फैसले में, एएसए ने उसी कम संतृप्त वसा के दावे पर छह शिकायतकर्ताओं की चिंताओं को संबोधित किया और मां ने अपने बेटे को बताया Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"मैं आपके छोटे टिकर की देखभाल कर रहा हूं”।
शिकायतकर्ताओं ने महसूस किया कि इन दावों में गलत तरीके से निहित किया गया है कि फ्लोरा कुज़ीन में दिल के लिए स्वास्थ्य लाभ थे जो कि जैतून के तेल में नहीं थे और इसलिए ये भ्रामक थे और प्रमाणित करने में असमर्थ थे।
लेकिन फ्लोरा कुजीन की ओमेगा 3 फैटी एसिड सामग्री और संतृप्त वसा के सेवन को कम करने में भूमिका सहित कई कारणों से एएसए द्वारा उनके मामले को बरकरार नहीं रखा गया। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हृदय की सामान्य कार्यप्रणाली में योगदान दिया।”
अपने निष्कर्ष में, एएसए ने यूनिलीवर की प्रतिक्रिया की जानकारी शामिल की, जिसमें कंपनी ने यूके में जैतून के तेल उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला में संतृप्त वसा सामग्री का एक व्यापक अध्ययन कहा था।
"उन्होंने दस्तावेज उपलब्ध कराए जिससे पता चला कि सर्वेक्षण में शामिल किसी भी प्रतिस्पर्धी के जैतून तेल उत्पाद में सबसे कम संतृप्त वसा की मात्रा प्रति 13 मिलीलीटर में 100 ग्राम संतृप्त वसा थी, जबकि फ्लोरा व्यंजन में प्रति 7 मिलीलीटर में 100 ग्राम संतृप्त वसा थी।
एएसए ने अपने निष्कर्ष में यह भी कहा कि यूरोपीय आयोग विनियमन (ईयू) संख्या 432/2012 के तहत, गैर-विशिष्ट स्वास्थ्य दावे - जैसे कि विज्ञापन Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"मैं आपके छोटे टिकर की देखभाल कर रहा हूं" - 14 दिसंबर तक अधिकृत विशिष्ट दावे के साथ होना चाहिए।
विज्ञापनों ने विभिन्न तेलों के गुणों पर उपभोक्ताओं की बहस छेड़ दी है, जिसमें मंचों और ब्लॉगों पर प्रश्न और टिप्पणियाँ भी शामिल हैं। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"द फ़ूड लवर्स डायरी'' में इस बात पर ज़ोर दिया गया है कि जैतून के तेल के पक्ष में कारकों में इसके एंटीऑक्सिडेंट, जैसे हाइड्रॉक्सीटायरोसोल और मोनोअनसैचुरेटेड वसा का उच्च अनुपात है।
इस बीच, खाद्य स्वास्थ्य संबंधी दावों पर चुनाव आयोग को सलाह देने वाली संस्था, यूरोपीय खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण (ईएफएसए) ने हाल ही में अपने पहले के निष्कर्ष का पुनर्मूल्यांकन किया कि उसके पास रखे गए सबूत जैतून तेल पॉलीफेनोल्स (मानकीकृत) की खपत के बीच कारण और प्रभाव संबंध स्थापित करने के लिए अपर्याप्त थे। हाइड्रोक्सीटायरोसोल और इसके डेरिवेटिव की सामग्री द्वारा) और सामान्य रक्त एचडीएल कोलेस्ट्रॉल सांद्रता का रखरखाव।
7 अगस्त को प्रकाशित एक राय में, आहार संबंधी उत्पाद, पोषण और एलर्जी पर ईएफएसए के पैनल ने कहा Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"ऐसा कोई डेटा प्रस्तुत नहीं किया गया जिस पर पुनर्विचार की आवश्यकता हो।”
"आगे के मूल्यांकन के ढांचे में नौ मानव हस्तक्षेप और चार पशु अध्ययन प्रदान किए गए। पैनल नोट करता है कि इनमें से किसी भी अध्ययन ने इस तथ्य के कारण दावे की वैज्ञानिक पुष्टि के लिए निष्कर्ष निकालने की अनुमति नहीं दी कि अध्ययन में प्रशासित जैतून के तेल में हाइड्रोक्सीटायरोसोल या इसके डेरिवेटिव (उदाहरण के लिए ओलेरोपिन कॉम्प्लेक्स) की सामग्री की रिपोर्ट नहीं की गई थी, अध्ययनों ने प्रमुख पद्धति संबंधी सीमाएं दिखाईं, और इन दो प्रजातियों के बीच लिपिड चयापचय में अंतर के कारण चूहों के अध्ययन के परिणामों को मनुष्यों तक नहीं पहुंचाया जा सका।
इस पर और लेख: ईयू विनियमन 432/2012, दिल की बीमारी, जैतून का तेल स्वास्थ्य
जनवरी 8, 2024
सातवें वर्ष के लिए भूमध्यसागरीय आहार सूची में सबसे ऊपर है
अमेरिकी समाचार और विश्व रिपोर्ट ने आहार की विविधता, लचीलेपन और स्वास्थ्य लाभों का हवाला दिया।
नवम्बर 14, 2023
भूमध्यसागरीय आहार लिवर रोग के रोगियों में बेहतर परिणामों से जुड़ा हुआ है
एक वर्ष तक भूमध्यसागरीय आहार का पालन करने से 60 वर्ष से अधिक आयु के मोटे रोगियों में गैर-अल्कोहल फैटी लीवर रोग के लक्षणों में सुधार हुआ।
अक्टूबर 23, 2023
आम जैतून पोमेस यौगिक कैंसर रोधी क्षमता प्रदर्शित करता है
शोधकर्ताओं ने मैस्लिनिक एसिड के नैनोकण विकसित किए हैं, जो विभिन्न उपचारों के माध्यम से स्तन, बृहदान्त्र, अग्न्याशय और प्रोस्टेट कैंसर से निपटने में मदद करते हैं।
अक्टूबर 31, 2023
अध्ययन से पता चलता है कि मेड आहार पीटीएसडी के लक्षणों को कम करता है
जबकि शोधकर्ताओं ने कहा कि और अधिक काम करने की जरूरत है, उनका मानना है कि वे अभिघातज के बाद के तनाव विकार वाले व्यक्तियों के लिए आहार संबंधी सिफारिशें प्रदान करने में सक्षम होने के करीब हैं।
फ़रवरी 1, 2024
जैतून का तेल मेटाबोलाइट्स बेहतर हृदय रोग परिणामों से जुड़ा हुआ है
शोध ने वर्जिन जैतून के तेल के मेटाबोलाइट प्रोफाइल और हृदय रोग के जोखिम को कम करने के बीच एक लिंक का प्रदर्शन किया, लेकिन मधुमेह का नहीं।
मई। 23, 2023
शोधकर्ता न्यूरोडीजेनेरेटिव रोगों में बायोएक्टिव यौगिकों की भूमिका की जांच करते हैं
शोधकर्ताओं ने अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल और भूमध्यसागरीय आहार में पाए जाने वाले फ्लेवोनोइड्स, पॉलीफेनोल्स और अन्य फेनोलिक यौगिकों की जांच करने वाले अध्ययनों पर ध्यान केंद्रित किया।
नवम्बर 27, 2023
गर्भावस्था के दौरान औषधीय आहार शिशु के तंत्रिका संबंधी विकास में सुधार करता है
गर्भावस्था के दौरान भूमध्यसागरीय आहार या तनाव कम करने वाली माताओं से पैदा हुए दो साल के बच्चों ने संज्ञानात्मक और सामाजिक-भावनात्मक क्षेत्रों में बेहतर स्कोर प्रदर्शित किया।
दिसम्बर 5, 2023
कैलिफ़ोर्निया में जैतून का तेल-केंद्रित पाठ्यक्रम एक बीमार काउंटी की मदद करना चाहता है
अपने कृषि संबंधी घुन के बावजूद, केर्न काउंटी राज्य के बाकी हिस्सों की तुलना में खाद्य असुरक्षा, मोटापे और मधुमेह के ऊंचे स्तर से पीड़ित है।