दक्षिणी शंकु में फलदार फसल का पुरस्कार-विजेता समापन

चिली, अर्जेंटीना और उरुग्वे के उत्पादकों ने इस साल दुनिया के कुछ बेहतरीन एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल का उत्पादन करने के लिए बाधाओं को हराया, और 21 में 32 प्रविष्टियों में से 2023 पुरस्कार जीते। NYIOOC World Olive Oil Competition.

लंबे समय तक सूखे और उच्च गर्मी के तापमान के बावजूद, दक्षिण अमेरिका के दक्षिणी कोन सहित तीन देशों में किसानों ने भरपूर फसल का आनंद लिया।

चिली के निर्माताओं ने प्रतियोगिता में एक नया रिकॉर्ड बनाया, 14 प्रतिशत सफलता दर के साथ 70 पुरस्कार (आठ स्वर्ण और छह रजत पुरस्कार) जीते, और 2019 में अपने पिछले उच्चतम दस पदकों को पीछे छोड़ दिया।

RSI चिली में फसल अप्रैल में शुरू हुआ और जून तक चला। देश की अधिकांश उपजाऊ केंद्रीय घाटी, जो कि अधिकांश जैतून के पेड़ों का घर है, पर भारी सूखे के बावजूद, चिली के उत्पादकों ने इस वर्ष अपनी 2022 की उपज के समान, एक मजबूत फसल का आनंद लिया।

"हमारे आंकड़ों के अनुसार, चिली का जैतून तेल उत्पादन 21,000 में 2023 टन तक पहुंच गया, ”उत्पादक संघ चिलीओलिवा के महाप्रबंधक गैब्रिएला मोग्लिया ने बताया Olive Oil Times.

"हमें खुशी है कि चिली के जैतून के तेल को दुनिया भर में हमारे उत्पाद की गुणवत्ता का समर्थन करने वाली प्रतियोगिता में पुरस्कृत किया गया,'' मोगलिया ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"चिली का जैतून का तेल 90 प्रतिशत से अधिक अतिरिक्त कुंवारी है क्योंकि देश गुणवत्ता में माहिर है।

2023 में चिली के सबसे बड़े विजेताओं में से एक NYIOOC था एग्रीकोला पोबेना, जिसने चार स्वर्ण पुरस्कार अर्जित किये।

"हमें चार स्वर्ण जीतने पर बहुत गर्व है NYIOOC इस साल,'' एग्रीकोला पोबेना के वाणिज्यिक प्रबंधक जोस मैनुअल रेयेस ने बताया Olive Oil Times. Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"ये पुरस्कार हमारी टीम के लिए बहुत मायने रखते हैं और उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादन के प्रति हमारी प्रतिबद्धता की पुष्टि करते हैं अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल सराहना की जा रही है।”

लगातार चौथे वर्ष, कंपनी ने अपने अलोंसो ब्रांड के जैतून के तेल के साथ जीत हासिल की, जिसमें होजिब्लांका, कोराटीना और कुआरटेल 64 मोनोवेरिएटल और ऑब्सेशन मिश्रण शामिल हैं।

निर्माता पीछे ओलिवोस रूटा डेल सोलचिली की एक अन्य पुरस्कार विजेता कंपनी ने दुनिया की सबसे बड़ी और सबसे प्रतिष्ठित जैतून तेल गुणवत्ता प्रतियोगिता में भाग लेने और जीतने के महत्व को स्वीकार किया।

"में वाहवाही जीतने के लिए NYIOOC असाधारण है, खासकर इसलिए क्योंकि हमारे बाजार 100 प्रतिशत विदेशों में हैं और न्यूयॉर्क एक बेहतरीन शोरूम है,'' कंपनी के मुख्य कार्यकारी अधिकारी फर्नांडो कैरास्को स्पैनो ने बताया Olive Oil Times.

कंपनी को 2023 में दो मिश्रणों के लिए गोल्ड और सिल्वर पुरस्कार प्राप्त हुए NYIOOC, डेलीडा फाइन सिलेक्शन और डेलीडा प्रीमियम। इस वर्ष की मान्यता विश्व प्रतियोगिता में कंपनी की जीत की लय को लगातार पांच वर्षों तक बढ़ा देती है।

वलपरिसो में स्थित, ओलिवोस रूटा डेल सोल क्षेत्र के स्थान और भू-आकृति विज्ञान का लाभ उठाते हुए, कोराटिना, कोरोनिकी, फ्रांतोइओ और अर्बेक्विना सहित विभिन्न जैतून किस्मों के 143,000 जैतून के पेड़ों की खेती करता है।

"मध्य चिली के वालपराइसो क्षेत्र में एक अनोखी घाटी में हमारा स्थान एंडीज़ के कारण [जैतून] रोगजनकों के खिलाफ एक मजबूत बाधा प्रदान करता है, ”स्पानो ने कहा।

राजधानी सैंटियागो से 90 किलोमीटर पश्चिम में स्थित है, हैसिंडा चोरोम्बो इसका जश्न मनाने के लिए क्षेत्र में पानी की कमी से जूझना पड़ा प्रतियोगिता में प्रथम पुरस्कार, कोराटिना और अर्बेक्विना जैतून से ट्रैटोरिया मिश्रण के लिए एक सोना।

"यह पुरस्कार गर्व और बड़ी संतुष्टि का स्रोत है क्योंकि यह सभी प्रयासों और टीम वर्क को दर्शाता है, ”कंपनी के मुख्य कार्यकारी अधिकारी अल्फोंसो एसेवेडो ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यह एक बहुत अच्छा संकेतक भी है जो सर्वोत्तम गुणवत्ता के अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल प्राप्त करने के हमारे दृढ़ विश्वास को मान्य करता है।

"इस साल, हमारे सामने पानी की उपलब्धता एक बड़ी चुनौती थी,'' उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"मुख्य बात इष्टतम परिस्थितियों में फसल बिंदु तक पहुंचने के लिए अधिकतम दक्षता के साथ संसाधन का उपयोग करना था।

एसेवेडो ने यह भी कहा कि कंपनी अत्याधुनिक तकनीक पर भरोसा करती है और अपने जैतून के पेड़ों में पानी का कुशलतापूर्वक उपयोग करने के लिए लगातार नए तरीकों की तलाश करती है।

पड़ोसी अर्जेंटीना में भी किसानों ने भरपूर फसल का आनंद लिया। हालाँकि आधिकारिक डेटा प्रकाशित नहीं किया गया है, अधिकारियों का अनुमान है इस साल की फसल पिछले तीन से अधिक होना।

2023 में NYIOOC, अर्जेंटीना के दो निर्माताओं ने मिलकर 50 प्रतिशत सफलता दर के साथ चार पुरस्कार (एक स्वर्ण और तीन रजत पुरस्कार) अर्जित किए।

एस्टेबलसिमिएंटो ओलिवम इसके मध्यम-तीव्रता वाले चैंग्लोट रीयल मोनोवेरिएटल और मध्यम मिश्रण के लिए दो रजत पुरस्कार प्राप्त हुए। यह पाँचवाँ वर्ष था जब निर्माता ने प्रतियोगिता में विजय प्राप्त की।

निर्माता सैन जुआन प्रांत में एंडीज़ की तलहटी में लगभग 1,000 हेक्टेयर जैतून के पेड़ उगाता है।

सैन जुआन से एक अन्य निर्माता, एग्रोपेक्यूरिया एल मिस्टोल, ने अपने दो मिश्रणों: एल मिस्टोल प्रीमियम और एल मिस्टोल क्लासिको के लिए प्रतियोगिता में एक स्वर्ण और एक रजत पुरस्कार जीता।

अर्जेंटीना अमेरिका में सबसे बड़ा जैतून तेल उत्पादक है, जिसमें 90,000 हेक्टेयर से अधिक जैतून के पेड़ हैं जो मुख्य रूप से सैन जुआन, मेंडोज़ा, ला रियोजा और कैटामार्का के उत्तर-पश्चिमी प्रांतों में स्थित हैं।

दक्षिणी कोन के पूर्वी तट पर, उरुग्वे के दो सबसे बड़े जैतून तेल ब्रांड हैं एक रिकॉर्ड-सेटिंग फसल का समापन हुआ में तीन पुरस्कारों के साथ NYIOOC.

एग्रोलैंडमाल्डोनाडो में स्थित और कोलिनास डी गारज़ोन ब्रांड का उत्पादन करने वाले ने दो मध्यम-तीव्रता वाले मिश्रणों के लिए दो स्वर्ण पुरस्कार अर्जित किए। माल्डोनाडो उरुग्वे का सबसे बड़ा जैतून तेल उत्पादक क्षेत्र है।

इस बीच, नुएवो मैनन्टियल, जो पड़ोसी प्रांत में ओलिवारेस डी रोचा ब्रांड का उत्पादन करता है, ने अपने मध्यम-तीव्रता वाले मिश्रण के लिए सिल्वर अवार्ड अर्जित किया।

"हमारे लिए, जो एक बहुत छोटे देश में हैं, यह अंतर्राष्ट्रीय मान्यता प्राप्त करना बहुत अच्छी बात है,'' विक्टर रोड्रिगेज, जो दोनों ब्रांडों के उत्पादन की देखरेख करते हैं, ने बताया Olive Oil Times. Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यह हमें गर्व से भर देता है और हमारे लिए किसी भी बाजार में प्रवेश का रास्ता खोलता है, जिसमें हम प्रवेश करना चाहते हैं।''

"ये पुरस्कार हमें पारंपरिक जैतून तेल बाजार से नहीं, बल्कि एक कंपनी के रूप में वैश्विक मंच पर अपनी पहचान बनाने में मदद करते हैं।''

डैनियल डॉसन ने इस रिपोर्ट में योगदान दिया।