अप्रैल 27, 2023
तुर्की में निर्माताओं के लिए एक रिकॉर्ड तोड़ने वाला वर्ष
दुनिया का दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक देश बनने के बाद, तुर्की उत्पादकों ने भी अपनी गुणवत्ता बढ़ा दी।
अप्रैल 24, 2023
अमेरिकी निर्माताओं ने कठिन मौसम का सामना किया और अच्छे नतीजों के साथ उभरे
हालाँकि पैदावार पिछले साल की तुलना में 50 प्रतिशत कम होने की उम्मीद है, फिर भी सकारात्मक दृष्टिकोण के कारण हैं।
अप्रैल 21, 2023
सूखे से विचलित हुए बिना, पूरे स्पेन में उत्पादकों ने पुरस्कार-विजेता गुणवत्ता हासिल की
स्पेन में जैतून तेल का उत्पादन 2022/23 फसल वर्ष में तेजी से गिरा। फिर भी, निर्माता उत्कृष्ट परिणाम प्राप्त करने में सफल रहे।
अप्रैल 17, 2023 सर्वोत्तम जैतून का तेल
प्रमुख निर्माता ने विश्व प्रतियोगिता में क्रोएशिया की सफलता की सराहना की
अप्रैल 12, 2023 निर्माता प्रोफ़ाइल
अप्रैल 11, 2023 उत्पादन
अप्रैल 6, 2023 निर्माता प्रोफ़ाइल
मार्च 28, 2023 समाचार संक्षिप्त
पीडीओ और पीजीआई निर्माताओं ने एर्कोले ओलिवारियो में जश्न मनाया
मार्च 20, 2023
लैब परीक्षण इसके अणुओं का विश्लेषण करके जैतून के तेल की संवेदी प्रोफ़ाइल को परिभाषित करेगा
लक्ष्य गुणवत्ता की पुष्टि करने और ऑर्गेनोलेप्टिक विशेषताओं को निर्धारित करने के लिए अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल परीक्षण पैनलों द्वारा किए गए नियमित परीक्षणों में एक प्रयोगशाला विश्लेषण जोड़ना है।
फ़रवरी 16, 2023
पुरस्कार विजेता निर्माता दक्षिण अफ़्रीकी जैतून के तेल के लिए एक उज्ज्वल भविष्य देखता है
20 साल पहले जैतून के पेड़ों के लिए अंगूर की लताओं की अदला-बदली करने के बाद, मार्डोउ ओलिव एस्टेट के निर्माता दक्षिण अफ्रीका में जैतून के तेल के भविष्य को लेकर उत्साहित हैं।
फ़रवरी 10, 2023
अल्जीरिया के जैतून के खेतों की स्थिरता में सुधार लाने की परियोजना फलीभूत हो रही है
कटाई और मिलिंग की सर्वोत्तम प्रथाओं में सुधार करके, PASA जैतून तेल उत्पादन की आर्थिक क्षमता में सुधार करना चाहता है।
जनवरी 3, 2023
मोरक्कन यूनिवर्सिटी ऑलिव ऑयल मास्टर डिग्री प्रदान करेगी
दो वर्षीय डिग्री कार्यक्रम का उद्देश्य उत्तरी अफ्रीकी देश में तेजी से महत्वपूर्ण टेबल जैतून और जैतून तेल क्षेत्रों को पेशेवर बनाने में मदद करना है।
जनवरी 3, 2023
शोधकर्ताओं ने जैतून के तेल का परीक्षण करने के लिए सस्ती, अधिक प्रभावी एनएमआर तकनीक विकसित की है
तेल की केवल एक बूंद की आवश्यकता होने पर, शोधकर्ताओं ने 95 प्रतिशत सफलता दर के साथ अचिह्नित जैतून तेल के नमूनों का ग्रेड निर्धारित किया।
दिसम्बर 8, 2022
जैतून के तेल की गुणवत्ता पर मृदा स्वास्थ्य के प्रभाव का अध्ययन करने के लिए नया शोध
परियोजना यह बेहतर ढंग से समझने का प्रयास करती है कि जैतून की खेती मिट्टी की जैव विविधता और पारिस्थितिक कार्य को कैसे प्रभावित करती है और मिट्टी का स्वास्थ्य जैतून के तेल की गुणवत्ता और सुरक्षा को कैसे प्रभावित करता है।
नवम्बर 30, 2022
यूरोप ने जैतून तेल की गुणवत्ता को नियंत्रित करने वाले नए नियम लागू किए
ब्रुसेल्स ने जैतून तेल वर्गीकरण, लेबलिंग और विपणन की समीक्षा की। सरलीकृत नियमों का लक्ष्य अधिक समरूप यूरोपीय संघ जैतून तेल बाजार बनाना है।
नवम्बर 18, 2022
अल्जीरिया में उत्पादकों को 30 वर्षों में सबसे खराब फसल की आशंका है
उत्तरी अफ्रीका के सबसे बड़े देश में 30,000/2022 फसल वर्ष में केवल 23 टन जैतून तेल का उत्पादन होने की उम्मीद है, जो कि पांच साल के औसत का लगभग एक तिहाई है।
नवम्बर 14, 2022
ठंडे घंटों की कमी के परिणामस्वरूप टेनेरिफ़ की उपोष्णकटिबंधीय जलवायु में उगाए गए जैतून में फूलों की लंबी अवधि, अधिक तेल संचय और विशिष्ट तेल रसायन होता है।
नवम्बर 3, 2022
"जैतून का तेल" शब्द में अस्पष्टता ने लंबे समय से उपभोक्ताओं को भ्रमित किया है और कपटी अभिनेताओं को समृद्ध किया है।
अक्टूबर 24, 2022
स्पेन में शोधकर्ता ईवीओओ के सकारात्मक ऑर्गेनोलेप्टिक गुणों की जांच करते हैं
एक अध्ययन अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के "हरे फल" और "पके फल" ऑर्गेनोलेप्टिक प्रोफाइल को बेहतर ढंग से समझने के लिए नए तरीकों की पहचान करता है।
अक्टूबर 17, 2022
इटालियन ऑलिव मिलर्स के लिए EU ग्रीन लाइट्स €100M सब्सिडी
प्राप्तकर्ता अपनी मिलों को अधिक कुशल और टिकाऊ बनाने के लिए उन्हें अपग्रेड करने के आधे खर्च को कवर करने के लिए राज्य सहायता प्राप्त करने के पात्र होंगे।
सितम्बर 13, 2022
मध्य इटली के पुरस्कार विजेता उत्पादकों की सफलता की स्थिरता कुंजी
मध्य इटली के निर्माताओं ने 2022 की सफलता पर विचार किया NYIOOC और आने वाली फसल की प्रतीक्षा करने लगा।
अगस्त 10, 2022
गुणवत्ता को बढ़ावा देने के प्रयासों में, इटली ऑलिव मिल्स पर ध्यान केंद्रित करता है
इतालवी जैतून के तेल में मूल्य जोड़ने के प्रयासों के मूल में प्रौद्योगिकी का उन्नयन, तकनीकों में सुधार और स्थिरता को बढ़ावा देना है।
अगस्त 10, 2022
पहली बार के विजेता विश्व प्रतियोगिता की जीत पर विचार करते हैं
दुनिया भर के निर्माताओं ने अपनी बात कही NYIOOC पुरस्कार बिक्री और ग्राहक विश्वास बढ़ा रहे थे।