जैतून का तेल मिलिंग

अक्टूबर 20, 2020

इटली के पुरस्कार-विजेता फार्मों में फसल की कटाई जोरों पर है

इटली के शीर्ष-रेटेड उत्पादकों की उम्मीदें बहुत अधिक हैं क्योंकि उनके खेत और मिलें पूरी गति से चल रही हैं।

अगस्त 8, 2018

मास्टर मिलिंग कोर्स यूसी डेविस में लौट आया

तीन दिवसीय पाठ्यक्रम में जैतून तेल उत्पादन प्रक्रिया के हर चरण पर चर्चा की जाएगी और उन चरणों को कार्यान्वित होते हुए देखने के लिए स्थानीय जैतून तेल मिलों का दौरा किया जाएगा।

जून 10, 2018

पुरस्कार विजेता मिलर ने पेसिफ़िक सन को अलविदा कहा

सात सफल वर्षों और ढेर सारे पुरस्कारों के बाद अपनी जैतून तेल उत्पादन मिल को बंद करने के कंपनी के फैसले के मद्देनजर पाब्लो वोइट्ज़ुक ने कैलिफ़ोर्निया के पैसिफिक सन फ़ार्म्स को छोड़ दिया।

मई। 8, 2018

यूसी डेविस ने ग्रोइंग, मिलिंग और ब्रांडिंग मास्टर क्लास की शुरुआत की

यूसी डेविस ऑलिव सेंटर जून में जैतून उगाने, मिलिंग और ब्रांडिंग पर एक नई कक्षा शुरू कर रहा है, जिसमें विशेषज्ञ प्रशिक्षकों को कक्षा और क्षेत्र निर्देश के माध्यम से दो दिवसीय विसर्जन के लिए एक साथ लाया जा रहा है।

अप्रैल 3, 2018

क्यों कुछ निर्माता अपनी पारंपरिक प्रेस छोड़ने को तैयार नहीं हैं?

अकुशल और रखरखाव में कठिन, पारंपरिक प्रेस को अक्सर दूसरे युग के अवशेष के रूप में खारिज कर दिया जाता है। Olive Oil Times कुछ ऐसे निर्माता मिले जो कहते हैं कि वे अपनी पुरानी प्रेस को निकट भविष्य में छोड़ने वाले नहीं हैं।

नवम्बर 10, 2017

कटाई के बाद जैतून को फ्रीज करने से जैतून के तेल की गुणवत्ता पर कोई असर नहीं पड़ता है

वैज्ञानिकों ने परिवेश के तापमान पर जैतून के भंडारण से होने वाली गुणवत्ता में कमी का एक संभावित समाधान ढूंढ लिया है - मध्यम फ्रीजर तापमान पर भंडारण।

अक्टूबर 12, 2017

शोधकर्ताओं ने ऑलिव मिल अपशिष्ट जल को व्यावहारिक उपयोग के लिए परिवर्तित किया

अनुसंधान ने पता लगाया है कि पर्यावरण पर जैतून तेल मिल अपशिष्ट जल के हानिकारक प्रभाव को कैसे कम किया जाए।

अक्टूबर 10, 2017

शोधकर्ता बताते हैं कि कुचलने की गति उपज और गुणवत्ता को कैसे प्रभावित करती है

कुचलने की गति से गुणवत्ता मानकों में कोई बदलाव नहीं हुआ, लेकिन निरंतर औद्योगिक प्रक्रिया में तेज हैमर मिल रोटर गति के साथ निष्कर्षण दक्षता और क्लोरोफिल सामग्री में वृद्धि हुई।