जनवरी 28, 2025
जैतून मिल के अपशिष्ट जल से निकाले गए हाइड्रोक्सीटायरोसोल से बने आहार अनुपूरक ने सूजन पैदा करने वाले यौगिकों के उत्पादन को रोका तथा जीवाणुरोधी गुण प्रदर्शित किए।
नवम्बर 14, 2024
इतालवी उत्पादकों को निराशाजनक पैदावार का सामना करना पड़ रहा है
उत्तरी और मध्य इटली में, कई उत्पादकों को औसत से कम तेल की पैदावार देखने को मिल रही है। दक्षिण में, पैदावार सामान्य है, लेकिन फलों की पैदावार बहुत कम है।
नवम्बर 12, 2024
जॉर्डन कम तेल उत्पादन के बीच निराशाजनक फसल के लिए तैयार
अधिक फसल की प्रारंभिक आशाओं के बावजूद, जॉर्डन का अनुमान है कि इस वर्ष जैतून का उत्पादन 26,000 मीट्रिक टन तक पहुंच जाएगा, जो कि 4,000 टन की कमी है।
जून 6, 2024
पिएरालिसी ने नए मुख्य कार्यकारी की नियुक्ति की
कार्गो हैंडलिंग क्षेत्र से आने वाले नए मुख्य कार्यकारी की योजना प्रमुख बाजारों में अपनी उपस्थिति बढ़ाने और अत्याधुनिक तकनीक विकसित करने पर ध्यान केंद्रित करने की है।
अप्रैल 22, 2024
जैतून मिलिंग उपोत्पाद पशु आहार में सुधार कर सकते हैं
जैतून के पेड़ की पत्तियों और जैतून के तेल पोमेस सहित आहार ने मीथेन उत्सर्जन को कम करते हुए भेड़ों के स्वास्थ्य या उनके दूध की गुणवत्ता पर नकारात्मक प्रभाव नहीं डाला।
अगस्त 16, 2023
कैलिफ़ोर्निया में सामुदायिक मिलिंग: छोटे उत्पादकों को जल्दी आरक्षण करने के लिए प्रोत्साहित किया गया
अक्टूबर से दिसंबर तक, कैलिफोर्निया भर की मिलें शौकिया उत्पादकों के लिए अपने दरवाजे खोलेंगी।
अगस्त 14, 2023 उत्पादन
इटली ऑलिव मिल अपग्रेड के लिए €100 मिलियन का निवेश करने को तैयार है
जुलाई। 18, 2023 समाचार संक्षिप्त
जुलाई। 13, 2023 समाचार संक्षिप्त
ऑलिव मिल्स के लिए नए सफाई उपकरण पानी, पैसा बचाते हैं, अध्ययन से पता चलता है
मई। 30, 2023 समाचार संक्षिप्त
रिपोर्ट स्पेनिश जैतून तेल बाजार में विजेताओं, हारने वालों का खुलासा करती है
मई। 2, 2023 मूल बातें
अप्रैल 21, 2023
इस्त्रिया में मास्टर मिलर विश्व प्रतियोगिता में अपनी निरंतर सफलता के बारे में बताते हैं
एडी ड्रूज़ेटिक का कहना है कि एक अत्याधुनिक मिल, त्वरित फसल और सावधानीपूर्वक संतुलित मिश्रण, उलजारा वोडनजन की सफलता के रहस्य हैं। NYIOOC World Olive Oil Competition.
अप्रैल 12, 2023
ट्रैक्टर-ट्रेलर में पुरस्कार विजेता जैतून का तेल कैसे बनाएं
ओलिव ट्रक के संस्थापक समीर बायरकटार ने दस कमाए हैं NYIOOC उनकी मोबाइल मिल में उत्पादित अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के लिए पुरस्कार।
नवम्बर 14, 2022
सूखे के बावजूद, क्रोएशिया फलदार फसल का आनंद ले रहा है
क्रोएशिया भर में उत्पादकों को भरपूर फसल की उम्मीद है क्योंकि समय पर हुई बारिश ने कई लोगों को चिलचिलाती गर्मी के सूखे से बचाया है।
नवम्बर 14, 2022
चुनौतीपूर्ण फसल कटाई के चलते इटली के फार्म एग्रीटूरिज्म में तेजी का स्वागत कर रहे हैं
कानून किसानों और उत्पादकों को प्रशिक्षित करने के लिए धन प्रदान करता है कि पुगलिया में पर्यटन संचालन कैसे चलाया जाए, जिससे उत्पादन में 50 प्रतिशत की कमी की उम्मीद है।
नवम्बर 10, 2022
अज़रबैजान के राष्ट्रपति ने देश की सबसे बड़ी जैतून मिल का उद्घाटन किया
देश की सबसे बड़ी मिल का निर्माण टेबल जैतून और जैतून के तेल के उत्पादन में प्रत्याशित उछाल से पहले किया गया है।
अक्टूबर 31, 2022
ग्रीस में, मिलर्स ने बढ़ती लागत के प्रभाव को कम करने के लिए सब्सिडी की मांग की है
जैतून का तेल मिल मालिक चाहते हैं कि बढ़ते ऊर्जा बिलों की लागत को कवर करने के लिए बेकर्स और ब्रेड निर्माताओं को समान ऊर्जा सब्सिडी दी जाए।
अक्टूबर 17, 2022
इटालियन ऑलिव मिलर्स के लिए EU ग्रीन लाइट्स €100M सब्सिडी
प्राप्तकर्ता अपनी मिलों को अधिक कुशल और टिकाऊ बनाने के लिए उन्हें अपग्रेड करने के आधे खर्च को कवर करने के लिए राज्य सहायता प्राप्त करने के पात्र होंगे।
जून 2, 2021
स्पैनिश अध्ययन ठंडे भंडारित जैतून को बदलने का अधिक प्रभावी तरीका सुझाता है
जैतून को धोने के लिए गर्म पानी का उपयोग करना फलों को कुचलने और मैलैक्सिंग के लिए आदर्श तापमान पर लाने का अधिक लागत प्रभावी तरीका हो सकता है।
मई। 13, 2021
पुगलिया में, मिमो के निर्माता नवाचार और अनुसंधान के माध्यम से उत्कृष्टता का पीछा करते हैं
डोनाटो और मिशेल कंसर्वा अपनी पारिवारिक मिल में नवीनतम तकनीक का उपयोग करके सदियों पुराने पेड़ों से पुरस्कार विजेता अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल का उत्पादन करते हैं।
मई। 4, 2021
ग्रीस में निर्माता ऑलिव मिल अपशिष्ट जल से बिजली पैदा करते हैं
जैतून मिल के अपशिष्ट जल को स्थानीय बायोगैस उत्पादन संयंत्रों में भेजकर निर्माता पैसे बचा सकते हैं और अधिक टिकाऊ बन सकते हैं।
नवम्बर 23, 2020
नई उत्पादन तकनीक जैतून के तेल की गुणवत्ता में सुधार करती है
परीक्षणों से पता चलता है कि उच्च वैक्यूम-सहायता वाली निष्कर्षण प्रौद्योगिकियाँ अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल में पॉलीफेनोल्स और कम अस्थिर यौगिकों को बढ़ाती हैं। पैदावार पर उनके प्रभाव को समझने के लिए आगे के परीक्षणों की आवश्यकता है।
अक्टूबर 20, 2020
इटली के पुरस्कार-विजेता फार्मों में फसल की कटाई जोरों पर है
इटली के शीर्ष-रेटेड उत्पादकों की उम्मीदें बहुत अधिक हैं क्योंकि उनके खेत और मिलें पूरी गति से चल रही हैं।
अगस्त 8, 2018
मास्टर मिलिंग कोर्स यूसी डेविस में लौट आया
तीन दिवसीय पाठ्यक्रम में जैतून तेल उत्पादन प्रक्रिया के हर चरण पर चर्चा की जाएगी और उन चरणों को कार्यान्वित होते हुए देखने के लिए स्थानीय जैतून तेल मिलों का दौरा किया जाएगा।
जून 10, 2018
पुरस्कार विजेता मिलर ने पेसिफ़िक सन को अलविदा कहा
सात सफल वर्षों और ढेर सारे पुरस्कारों के बाद अपनी जैतून तेल उत्पादन मिल को बंद करने के कंपनी के फैसले के मद्देनजर पाब्लो वोइट्ज़ुक ने कैलिफ़ोर्निया के पैसिफिक सन फ़ार्म्स को छोड़ दिया।
मई। 8, 2018
यूसी डेविस ने ग्रोइंग, मिलिंग और ब्रांडिंग मास्टर क्लास की शुरुआत की
यूसी डेविस ऑलिव सेंटर जून में जैतून उगाने, मिलिंग और ब्रांडिंग पर एक नई कक्षा शुरू कर रहा है, जिसमें विशेषज्ञ प्रशिक्षकों को कक्षा और क्षेत्र निर्देश के माध्यम से दो दिवसीय विसर्जन के लिए एक साथ लाया जा रहा है।