जैतून के तेल से खाना बनाना / पृष्ठ 13

जुलाई। 10, 2013

फ्रांस में, एक 'जैतून का तेल चखने का हाई स्कूल'

फैबिएन रूक्स ने फ्रांस में जैतून का तेल चखने के लिए एक स्कूल बनाया, जहां वह शेफ और अन्य लोगों को जैतून के तेल की बारीकियों का प्रशिक्षण देती हैं।

जुलाई। 8, 2013

एक्स्ट्रा वर्जिन कॉकटेल

इटली में, निर्माता, बारटेंडर और शोधकर्ता अपने कॉकटेल में अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल की एक बूंद जोड़ रहे हैं। यह प्रयास करने लायक है।

जून 24, 2013

ई-पुस्तक जैतून के तेल से खाना पकाने की युक्तियाँ प्रदान करती है

दो फूड ब्लॉगर्स ने मिलकर एक नई ई-बुक तैयार की है, जिसमें एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल के साथ खाना पकाने की रेसिपी और टिप्स दिए गए हैं।

नवम्बर 8, 2012

डेविड ओलिवर फिशर ने बिलबाओ में ऑलिव ऑयल कुकिंग प्रतियोगिता जीती

कोपेनहेगन में रेस्तरां होस फिशर के शेफ ने अपने "जैतून के तेल और हिरन का सींग के साथ अनानास" से जजों का दिल जीत लिया।

नवम्बर 7, 2012

मैड्रिड के नीचे एक शेफ की निजी 'जैतून तेल कार्यशाला'

जैतून के तेल विशेषज्ञ और दो मिशेलिन-तारांकित शेफ पाको रोनेसेरो ने पाक संबंधी विचारों को विकसित करने के लिए एक अत्याधुनिक नई कार्यशाला बनाई है।

नवम्बर 7, 2012

जैतून के तेल से तलने के मिथकों को दूर करना

आप जैतून के तेल में खाना पकाने के स्वास्थ्य लाभों का आनंद ले सकते हैं, यहां तक ​​कि तलने और भूनने जैसे उच्च तापमान वाले तरीकों से भी।

अक्टूबर 23, 2012

छठी चटनी

अब समय आ गया है कि अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल को उसके उचित स्थान पर, एक क्लासिक मदर सॉस के स्तर पर - उसके अपने परिवार के मुखिया के पास पहुंचाया जाए।

अक्टूबर 22, 2012

पियरे गगनेयर के 'रिफ्लेट्स' में प्रीमियम ईवीओओ को नए तरीकों से जोड़ना

दुबई रेस्तरां में स्पेन, फ्रांस और इटली से विशेष रूप से चयनित अतिरिक्त वर्जिन तेल उपलब्ध हैं।

सितम्बर 24, 2012

इन्फ्यूज्ड ऑलिव ऑयल का एक हस्तनिर्मित उपहार

यह विशेष खाद्य पदार्थों का वर्ष है, और अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के साथ कुछ विशेष देना मेरी सूची में सबसे ऊपर है।

सितम्बर 16, 2012

कस्टर्ड में जैतून का तेल

जब स्वाद आपका पसंदीदा अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल होता है, तो एक बार आम वेनिला कस्टर्ड मखमली फिनिश के साथ एक असामान्य जैतून के तेल के स्वाद वाली क्रीम बन जाता है।

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सितम्बर 11, 2012

कैटलन शेफ नंदू जुबानी: जैतून का तेल मेरा मुख्य घटक है

शेफ नंदू जुबानी कैटलन व्यंजनों में सबसे आगे हैं और स्थानीय अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के लिए एक अनौपचारिक राजदूत हैं।

अगस्त 29, 2012

यूसी डेविस के शेफ ने स्थानीय जैतून के तेल के पक्ष में मक्खन का त्याग कर दिया

डेविस में कैलिफ़ोर्निया विश्वविद्यालय में खानपान के कार्यकारी शेफ का मानना ​​​​है कि जैतून का तेल वह सब कुछ कर सकता है जो मक्खन करता है, केवल बेहतर तरीके से।

अगस्त 28, 2012

सोका (नो बॉल आवश्यक)

कुरकुरा पैनकेक जैसा दिखने वाला पारंपरिक निकोइस व्यंजन सबसे बुनियादी सामग्रियों से बनाया जाता है: जैतून का तेल, चने का आटा, पानी, नमक और काली मिर्च - इसे बनाना आसान है, और स्वादिष्ट है।

अगस्त 27, 2012

जैतून के तेल की जगह मक्खन छोड़ने के 5 सुझाव

आपको आश्चर्य हो सकता है कि आपका वयस्क बचपन के पुराने व्यंजनों के साथ जैतून के तेल के स्वाद को कैसे पसंद करेगा।

अगस्त 15, 2012

जड़ी-बूटियों के साथ जैतून का तेल जमाना

आइस क्यूब ट्रे में जैतून के तेल को जमाना, तेल के जीवन को बढ़ाने और ताजा जड़ी-बूटियों के स्वाद वाले, जमे हुए क्यूब्स को आवश्यकतानुसार अलग करने का एक आसान और सुरक्षित तरीका है।

जून 12, 2012

शहर प्रयुक्त खाना पकाने के तेल के लिए साबुन प्रदान करता है

वैलेंसियन शहर विला-रियल चाहता है कि उसके निवासी जल प्रदूषण को कम करने के महत्व को उजागर करने के अभियान के हिस्से के रूप में पुनर्नवीनीकरण तेल से बने साबुन के लिए अपने उपयोग किए गए वनस्पति तेल को बदलें।

मई। 24, 2012

लाज़ियो एक्स्ट्रा वर्जिन का उत्सव

लाज़ियो के युवा शेफ अर्सियाल और उलिवेटी डेल लाज़ियो द्वारा आयोजित "एक्स्ट्रा वर्जिन डिनर" के लिए क्षेत्र के कुछ बेहतरीन अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल के साथ अपनी व्याख्या के साथ आते हैं।

मई। 21, 2012

जैतून का तेल खाने से आपको यह याद रखने में मदद मिल सकती है कि आपको ऐसा क्यों करना चाहिए

एक नए अध्ययन के अनुसार संतृप्त वसा की तुलना में जैतून के तेल में मोनोअनसैचुरेटेड वसा बेहतर संज्ञानात्मक कार्य और स्मृति से जुड़े थे।

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