`शहर प्रयुक्त खाना पकाने के तेल के लिए साबुन प्रदान करता है - Olive Oil Times

शहर प्रयुक्त खाना पकाने के तेल के लिए साबुन प्रदान करता है

जूली बटलर द्वारा
जून 12, 2012 16:54 यूटीसी

वैलेंसियन शहर विला-रियल चाहता है कि उसके निवासी महीने के अंत में टाउन स्क्वायर के पिस्सू बाजार में अपने उपयोग किए गए वनस्पति तेल को पुनर्नवीनीकरण तेल से बने साबुन से बदल दें।

तेल को रीसाइक्लिंग के महत्व के बारे में जागरूकता बढ़ाने के लिए डिज़ाइन किया गया है - इसे सिंक में डालने के बजाय - स्थानीय सरकार की पहल में घर के मालिकों को प्लास्टिक की बोतलों में अपना तेल बचाने में मदद करने के लिए फ़नल देना शामिल है, जब तक कि उन्हें शहर के 20 संग्रह बिंदुओं में से एक में नहीं ले जाया जाता।

नगर पालिका का कहना है कि दो महीने पहले शुरू किए गए प्रचार अभियान के बाद से लगभग 2,000 लीटर तेल एकत्र किया गया है और इससे साबुन केक और 1,900 लीटर बायोडीजल दोनों का उत्पादन संभव हो गया है।

51,000 से अधिक लोगों की आबादी वाले शहर का अनुमान है कि प्रदूषण कम होने के कारण जल उपचार में €4,800 ($6,000) की भी बचत हुई है और निवासियों को अवरुद्ध नालियों से बचने में मदद मिली है। इसमें कहा गया है कि खाना पकाने का तेल सबसे खराब शहरी प्रदूषक है।

खाद्य तेल पुनर्चक्रण योजनाओं को बढ़ावा देने के लिए स्पेन भर में इसी तरह के कई अभियान चल रहे हैं।

बार्सिलोना में, जो घरवाले अपना इस्तेमाल किया हुआ तेल डिपो में ले जाते हैं, उनके लिए एक प्रोत्साहन उनके पानी के बिल पर छूट है। यदि वे वर्ष में 14 या अधिक बार ऐसा करते हैं तो स्नातक छूट अधिकतम 15 प्रतिशत तक पहुँच जाती है।

स्पेन में वित्तीय संकट गहराने के साथ, कुछ नगर पालिकाओं में इस्तेमाल किए गए खाना पकाने के तेल की चोरी हुई है और अवैध संग्रहकर्ताओं के साथ एक समस्या है जो रेस्तरां से उनके इस्तेमाल किए गए तेल को लेने के लिए शुल्क लेते हैं लेकिन इसे रीसाइक्लिंग नहीं करते हैं, इसके बजाय इसे डंप करते हैं और पर्यावरण को नुकसान पहुंचाते हैं।



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