व्यंजनों / पृष्ठ 11
सितम्बर 5, 2020
अनार गुड़ और सूरजमुखी के बीज के साथ कद्दू हुम्मस
खट्टे अनार गुड़ और कुरकुरे सूरजमुखी के बीजों के साथ मीठे और मजबूत कद्दू ह्यूमस की इस रेसिपी को देखें।
सितम्बर 3, 2020
बुरेटा के साथ जैतून का तेल पोमोडोरो टोस्ट
जब टमाटर का मौसम चरम पर होता है, तो आपको एक ऐसे व्यंजन की ज़रूरत होती है जो इन गर्मियों के व्यंजनों को उजागर करे। यह नुस्खा एक आसान भोजन समाधान है, जो हल्के दोपहर के भोजन या रात के खाने से पहले के ऐपेटाइज़र के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। कुरकुरा, रसदार, मलाईदार और स्वादिष्ट... टमाटर के लिए एक श्रद्धांजलि।
सितम्बर 3, 2020
पिज़्ज़ा अल टैग्लियो (पिज्जा बाय द स्लाइस)
पिज़्ज़ा अल टैग्लियो रोम में प्रमुख, सर्वोत्कृष्ट, तुरंत बनने वाला भोजन है। फूली हुई, फ़ोकैसिया जैसी परत के ऊपर पारंपरिक से लेकर असामान्य तक सभी प्रकार की टॉपिंग डाली गई है। यह रेसिपी हमारे पसंदीदा टॉपिंग संयोजनों में से 3 पर प्रकाश डालती है; मार्गरीटा, मोर्टाडेला और अंजीर, और आलू, प्याज और गोर्गोन्जोला।
सितम्बर 3, 2020
सितम्बर 3, 2020
सितम्बर 1, 2020
सितम्बर 1, 2020
दम की हुई हरी फलियाँ और हिरलूम टमाटर
उबली हुई हरी फलियाँ और टमाटर एक भूमध्यसागरीय क्लासिक हैं। आज रात के खाने के लिए इस आसानी से बनने वाली साइड डिश को आज़माएँ, या अपने अगले मिलन समारोह में लोगों को प्रभावित करें!
सितम्बर 1, 2020
जैतून का तेल, दही और डिल के साथ चने का सलाद
यह ताज़ी सब्जी और चने का सलाद आपके लंच ब्रेक को स्वादिष्ट बनाने का एक शानदार तरीका है। इसका रहस्य हल्का और ताज़ा दही ड्रेसिंग है, बस डिल के स्पर्श के साथ!
अगस्त 31, 2020
ब्रेड के लिए अच्छे तेल का रहस्य यह है कि इसमें हमेशा थोड़ी सी अम्लीयता शामिल की जाए। यह चमकीला और लहसुन का भारी डिप डिनर पार्टी या अचानक मिलन समारोह शुरू करने का सही तरीका है।
अगस्त 31, 2020
जैतून का तेल और डार्क चॉकलेट पॉट्स डी क्रीम
इस रेसिपी में, आपके द्वारा चुना गया जैतून का तेल एक अद्भुत अलग अनुभव पैदा कर सकता है। एक हल्की और सुगंधित मिठाई बनाने के लिए एक नाजुक और साइट्रस-फॉरवर्ड जैतून का तेल चुनें, या इस क्लासिक कस्टर्ड पर एक समृद्ध फल विविधता विकसित करने के लिए अधिक मसाला-संचालित ईवीओओ के लिए जाएं।
अगस्त 31, 2020
EVOO के साथ कॉफ़ी भुनी हुई चुकंदर और नाशपाती का सलाद
सुनहरे और लाल चुकंदर को मसालेदार कॉफी नमक के बिस्तर में धीमी गति से भुना जाता है, जबकि मीठे नाशपाती को जैतून के तेल में डाला जाता है।
अगस्त 28, 2020
बादाम के साथ चॉकलेट-डिप्ड ऑलिव ऑयल बिस्कोटी
एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल बेकिंग के लिए एक शानदार सामग्री है, जो आसानी से मक्खन की जगह ले लेता है और आनंददायक समृद्ध स्वाद प्रदान करता है।
अगस्त 27, 2020
जैतून, टमाटर के साथ सैल्मन कूसकूस
कोमल, परतदार सैल्मन को कूसकूस के गर्म बिस्तर के ऊपर परोसा जाता है, बगीचे के ताजे टमाटरों और तीखे कलमाता जैतून के साथ स्वादिष्ट स्वाद दिया जाता है। गर्मी से शरद ऋतु तक मौसम के बदलाव का स्वागत करने के लिए यह एक गर्म, आरामदायक व्यंजन है।
अगस्त 27, 2020
एक उत्तम दर्जे का, भरने वाले सलाद के लिए एक तीखी और मीठी नारंगी ड्रेसिंग को पूरी तरह से पके हुए फ़ारो, ताज़ा अरुगुला और नारंगी खंडों के साथ जोड़ा जाता है। पूर्णतः संतुलित भोजन के लिए अपने पसंदीदा प्रोटीन के साथ परोसें।
अगस्त 27, 2020
ग्रीक दही और शहद के साथ रसदार तरबूज सलाद
फलयुक्त, मजबूत अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल रसदार खेत-ताजा फल के साथ मिलाया जाता है। मसालेदार लाल मिर्च और नींबू जैसी ताजी तुलसी मिलाने से मिठास बढ़ जाती है। इस अनोखे फल के सलाद को शहद के साथ मलाईदार ग्रीक दही के साथ परोसें।
अगस्त 27, 2020
मिर्च और जड़ी बूटियों के साथ मसालेदार शक्शुका
यह सदियों पुराना भूमध्यसागरीय व्यंजन स्मोक्ड पेपरिका के साथ सुखद मसालेदार और थोड़ा धुएँ के रंग का है। जीरा और ताज़ी कटी हुई धनिया के साथ एक मध्यम, बहुमुखी तेल का उपयोग करके, यह शक्शुका सरल, स्वादिष्ट और सुपर स्वास्थ्यवर्धक है। यह 30 मिनट से भी कम समय में तैयार हो जाता है!
अगस्त 27, 2020
घर का बना त्ज़त्ज़िकी के साथ नींबू चिकन कटार
एक स्वस्थ, स्वादिष्ट भोजन के लिए लेमोनी हर्ब-मैरिनेटेड चिकन को लाल शिमला मिर्च और प्याज के साथ ताजा पकाया जाता है, जिसे सीधे ग्रिल पर पकाया जाता है। मजबूत अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और डिल के स्वाद वाले घर के बने त्ज़त्ज़िकी के साथ परोसा गया।
अगस्त 25, 2020
ग्रिल्ड टमाटर के साथ पास्ता एग्लियो ई ओलियो
एग्लियो, जिसका अर्थ है लहसुन, और ओलियो, जिसका अर्थ है तेल, साधारण पास्ता सॉस का प्रतीक है।
अगस्त 25, 2020
लहसुन त्ज़त्ज़िकी के साथ जैतून का तेल कुरकुरा बैंगन
ये बेहद कुरकुरे बैंगन के टुकड़े बहुत स्वादिष्ट हैं। एक छोटे से पार्टी ऐपेटाइज़र के रूप में या सब्जी-केंद्रित मुख्य प्रवेश के लिए आनंददायक।
अगस्त 25, 2020
मेम्ने सॉसेज, पुदीना, अनार के साथ जैतून का तेल हुम्मस
एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल इस होममेड ह्यूमस में एक अच्छा चटपटा स्वाद जोड़ता है।
अगस्त 24, 2020
दिलकश जैतून तेल मस्कारपोन चीज़ के साथ आटिचोक और मूली सलाद
यह ताज़ा वेजी-फ़ॉरवर्ड सलाद किसी भी भोजन के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है, स्टार्टर के रूप में या हल्के मुख्य व्यंजन के रूप में।