सामग्री

• 1से प्रत्येकशीट फ़ोकैसिया ब्रेड, तिहाई में काटें और आधे में पतला करें (जैसे कि आप सैंडविच बना रहे हों)

• 1/4कपमध्यम-मज़बूत तीव्रता अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल

• मार्गरीटा टॉपिंग

• 1से प्रत्येकबड़े टमाटर, कसा हुआ (छिलके हटा दें) 

• 1से प्रत्येकलहसुन की कली, छीलकर और बारीक काट लें

• 1चुटकीनमक

• 1चुटकीपिसी हुई काली मिर्च

• 1से प्रत्येक ताजा मोत्ज़ारेला की बड़ी गेंद (1/2 कप मोत्ज़ारेला टुकड़े)

• 1 - 2बड़े चम्मचताजी तुलसी, कटी हुई

• मलाईदार मोर्टडेला और अंजीर टॉपिंग

• 1/2कपमस्कारपोन चीज़ (या उच्च गुणवत्ता वाली क्रीम चीज़), नरम

• 3बड़े चम्मचपेकोरिनो रोमानो चीज़, कसा हुआ

• 5 - 6से प्रत्येकमोर्टाडेला, पतला कटा हुआ

• 1बड़ा चमचापिस्ते, कुचले हुए

• 1बड़ा चमचाताजी तुलसी, कटी हुई

• 1बड़ा चमचामध्यम-मज़बूत तीव्रता अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल

• आलू, प्याज और गोर्गोन्ज़ोला टॉपिंग

• 3/4कपCaramelized प्याज

• 1 - 2से प्रत्येक पीले आलू, पतले कटे हुए

• 1/4 कपगोर्गोन्जोला पनीर टूट जाता है

• 2चम्मचताजा मेंहदी, कटा हुआ

• 2बड़े चम्मचमध्यम-मज़बूत तीव्रता अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल

• 1/4छोटी चम्मचनमक

• 1चुटकीपिसी हुई काली मिर्च