प्रौद्योगिकी

मार्च 27, 2024

प्रौद्योगिकी ट्यूनीशिया के सबसे बड़े जैतून तेल उत्पादक की महत्वाकांक्षाओं को प्रेरित करती है

सीएचओ समूह ट्रेसेबिलिटी के लिए ब्लॉकचेन तकनीक को अपनाने वाला प्रारंभिक व्यक्ति था। अब, वे जलवायु परिवर्तन के प्रभावों को कम करने में मदद के लिए एआई की ओर रुख कर रहे हैं।

मार्च 10, 2024

मिलावटी जैतून के तेल का पता लगाने के लिए शोधकर्ता अल्ट्रासाउंड का उपयोग करते हैं

वे अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल में कम से कम एक प्रतिशत सूरजमुखी या परिष्कृत जैतून के तेल की मिलावट का पता लगा सकते हैं।

मार्च 9, 2024

निःशुल्क अम्लता को मापने का एक आसान, सस्ता तरीका

नई विधि के लिए मानक तकनीक की तुलना में स्मार्टफोन और कम रसायनों की आवश्यकता होती है और यह अन्य महत्वपूर्ण विश्लेषणों पर भी लागू हो सकता है।

जनवरी 3, 2024

शोधकर्ताओं ने जलवायु डेटा से फसल की क्षमता का अनुमान लगाने के लिए एल्गोरिदम विकसित किया है

सार्वजनिक रूप से उपलब्ध एल्गोरिदम को इटली के 15 वर्षों के डेटा का उपयोग करके विकसित किया गया था ताकि यह तुलना की जा सके कि जलवायु घटनाओं के संयोजन ने बाद की फसल को कैसे प्रभावित किया।

अक्टूबर 30, 2023

नया स्प्रे जैतून के पेड़ों को ज़ाइलेला से बचा सकता है

शोधकर्ताओं ने एक ऐसी तकनीक विकसित की है जो एकल स्प्रे अनुप्रयोग के माध्यम से विशिष्ट पौधों के जीन को निष्क्रिय करने की अनुमति देती है।

सितम्बर 19, 2023

सीईओ का कहना है कि कैलिफोर्निया ओलिव रेंच में डेटा अगले 25 वर्षों को परिभाषित करेगा

कैलिफ़ोर्निया ऑलिव रेंच एक एकल जैतून फार्म से संयुक्त राज्य अमेरिका में सबसे बड़े उत्पादक के रूप में विकसित हुआ। अब, कंपनी बढ़ती रहने के लिए डेटा की शक्ति का उपयोग करने की योजना बना रही है।

जुलाई। 5, 2023

अंडालूसिया में शोधकर्ताओं ने सिंचाई दक्षता में सुधार के लिए एआई टूल विकसित किया

जलवायु डेटा और शक्तिशाली तंत्रिका नेटवर्क का उपयोग करके, शोधकर्ताओं ने एक उपकरण विकसित किया है जो किसानों को एक सप्ताह पहले सिंचाई आवश्यकताओं को निर्धारित करने की अनुमति देता है।

मई। 15, 2023

इटालियन फ़ूड शो में प्रदर्शन पर स्मार्ट लेबल

इटली के प्रमुख खाद्य मेलों में से एक ने ट्रेसेबिलिटी को बढ़ावा देने और धोखाधड़ी को रोकने के लिए ट्रैकिंग प्रौद्योगिकियों पर प्रकाश डाला।

मई। 8, 2023

शोधकर्ताओं का कहना है कि जैतून किसानों के लिए एआई टूल से पैदावार में सुधार होगा, लागत कम होगी

अंडालूसिया स्थित गैर-लाभकारी संस्था सिटोलिवा, इनपुट लागत को कम करते हुए आदर्श क्षण निर्धारित करने के लिए एआई-आधारित भविष्य कहनेवाला मॉडल विकसित कर रही है।

मई। 1, 2023

शोधकर्ताओं ने जैतून के तेल में पॉलीफेनोल सामग्री निर्धारित करने का सरल तरीका विकसित किया है

नई विधि एक नमूने में पॉलीफेनोल्स निर्धारित करने के लिए लेजर-उत्कीर्ण कागज और एक स्मार्टफोन का उपयोग करती है।

मार्च 22, 2023

क्रोएशिया में किसान ड्रोन के उपयोग का वादा देखते हैं

एक युवा क्रोएशियाई कृषिविज्ञानी लुंजे जैतून के पेड़ों को परागित करने और उन्हें कीटों से बचाने के लिए ड्रोन के उपयोग का अध्ययन करता है।

मार्च 20, 2023

लैब परीक्षण इसके अणुओं का विश्लेषण करके जैतून के तेल की संवेदी प्रोफ़ाइल को परिभाषित करेगा

लक्ष्य गुणवत्ता की पुष्टि करने और ऑर्गेनोलेप्टिक विशेषताओं को निर्धारित करने के लिए अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल परीक्षण पैनलों द्वारा किए गए नियमित परीक्षणों में एक प्रयोगशाला विश्लेषण जोड़ना है।

मार्च 1, 2023

विशेषज्ञों का अनुमान है कि एआई उपकरण कृषि में बदलाव नहीं ला सकते, लेकिन किसानों की मदद करेंगे

ChatGPT में तर्क क्षमता का अभाव है और यह भविष्य की भविष्यवाणी नहीं कर सकता, लेकिन यह अन्य तरीकों से किसानों के लिए उपयोगी साबित हो सकता है।

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मार्च 23, 2022

सैन गिउलिआनो के निर्माता नवाचार के माध्यम से गुणवत्ता का पीछा करते हैं

सार्डिनिया में, पास्क्वेल और डोमेनिको मैनका अत्याधुनिक प्रौद्योगिकी का उपयोग करके लगातार जैविक अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल का उत्पादन करते हैं।

फ़रवरी 16, 2022

अंडालूसिया जैने में एक जैतून तेल केंद्र की योजना बना रहा है

केंद्र क्षेत्रीय जैतून तेल की गुणवत्ता में सुधार करने, कटाई और प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी में निवेश करने और ट्रेसबिलिटी में सुधार करने में मदद करेगा।

फ़रवरी 10, 2022

ऐप उपभोक्ताओं को व्यक्तिगत जीवन शैली के लिए न्यूट्री-स्कोर को निजीकृत करने की अनुमति देता है

ऐप की रिलीज़ एक सर्वेक्षण के साथ मेल खाती है जिसने पारंपरिक पोषण लेबल के लिए मजबूत उपभोक्ता प्राथमिकता दिखाई है।

दिसम्बर 22, 2021

बाउंड्री बेंड के सह-संस्थापक: गुणवत्ता और निवेश जैतून के तेल के भविष्य की कुंजी हैं

रॉब मैकगैविन ने कहा कि प्रौद्योगिकी-आधारित समाधानों से लेकर अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल के स्वास्थ्य लाभों पर जोर देने तक उद्योग को दीर्घकालिक सफलता के लिए मिलकर काम करने की जरूरत है।

दिसम्बर 20, 2021

सस्टेनेबिलिटी डेटाबेस खाद्य उत्पादन निर्णयों को आकार देने के लिए फ्रंट-ऑफ-पैक लेबल को एकीकृत करता है

लैटिस डेटाबेस खाद्य उत्पादकों को आंतरिक स्थिरता मानकों और उद्योग औसत के खिलाफ अपने उत्पादों की तुलना करने के लिए एकसमान मेट्रिक्स प्रदान करता है।

दिसम्बर 17, 2021

कुत्ते और ड्रोन: पुगलिया में नई परियोजनाएं ज़ाइलेला के खिलाफ शीघ्र पता लगाने पर जोर देती हैं

थर्मल सेंसिंग और कुत्तों की शक्तिशाली नाक का उपयोग करते हुए, पुगलिया में अधिकारियों ने लक्षण उत्पन्न होने से पहले जाइलेला फास्टिडिओसा के नवीनतम प्रकोप का पता लगाने के प्रयास तेज कर दिए हैं।

दिसम्बर 7, 2021

क्रेते के निर्माता मूल्य जोड़ने के लिए डीएनए विश्लेषण की ओर देख रहे हैं

स्थानीय उत्पादकों ने अपने स्थानीय उत्पादों के लिए प्रामाणिकता और पता लगाने की क्षमता हासिल करने के लिए, जैतून के तेल की डीएनए पहचान को पहचानने, विश्लेषण करने और खेत से बोतल तक स्थानांतरित करने के लिए चानिया, क्रेते में वैज्ञानिकों के साथ मिलकर काम किया है।

दिसम्बर 1, 2021

डेओलियो के सीईओ का कहना है कि भविष्य विशेषीकृत, टिकाऊ उत्पादन में निहित है

इग्नासियो सिल्वा के अनुसार, विशेषज्ञता पारंपरिक उत्पादकों के अस्तित्व की कुंजी है, और पूरे क्षेत्र को फलने-फूलने के लिए आधुनिकीकरण करना होगा।

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