अंडालूसिया जैने में एक जैतून तेल केंद्र की योजना बना रहा है

अंडालूसी क्षेत्रीय सरकार और फंडाकियोन पैट्रिमोनियो कोमुनल ओलिवेरो ने मेंगिबार, जेन में जैतून का तेल संदर्भ केंद्र बनाने के लिए एक समझौते पर हस्ताक्षर किए हैं।

अत्याधुनिक तकनीक वाले संदर्भ केंद्र की अनुमानित लागत €7.3 मिलियन है।

अंडालूसी कृषि, पशुधन, मत्स्य पालन और सतत विकास मंत्रालय इस प्रकार की सार्वजनिक-निजी भागीदारी के माध्यम से संदर्भ केंद्र को बढ़ावा देने और जैतून क्षेत्र में अधिक अवसर पैदा करने का इच्छुक है।

क्षेत्रीय कृषि मंत्री कारमेन क्रेस्पो ने कहा कि केंद्र मदद करेगा Andalusia खाद्य सुरक्षा, गुणवत्ता, में विश्व स्तर पर प्रसिद्ध बेंचमार्क के रूप में खुद को स्थापित करें पता लगाने की क्षमता और उत्पादन नियंत्रण.

"हमें एक संदर्भ केंद्र विकसित करना होगा जो हमें न केवल गुणवत्ता और पता लगाने की क्षमता पर काम करने की अनुमति देगा बल्कि क्षेत्र की स्थिति जानने के लिए लागत और फसलों के विकास का विश्लेषण भी करेगा, ”क्रेस्पो ने कहा।

संदर्भ केंद्र की स्थापना करके, क्षेत्रीय सरकार का इरादा मेंगिबार सुविधा को नियंत्रण के लिए एक सामुदायिक और राष्ट्रीय संदर्भ बिंदु बनाना है जैतून तेल की गुणवत्ता.

इसके अतिरिक्त, केंद्र अंडालूसी जैतून क्षेत्र को ज्ञान प्रदान करेगा तकनीकी क्षेत्र और दुनिया भर में जैतून के तेल की गुणवत्ता की जांच और विश्लेषण करना।

"जेन को जैतून के तेल के क्षेत्र में एक संदर्भ होना चाहिए," क्रेस्पो ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"अगर हम गुणवत्ता और तेल के बारे में बात करते हैं, तो हमें निर्विवाद रूप से जेन के बारे में बात करनी होगी।"

उन्होंने यह भी याद किया कि जेन प्रांत तीन द्वारा संरक्षित अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के उत्पादन के लिए प्रसिद्ध है उत्पत्ति के संरक्षित पदनाम (पीडीओ) और ए संरक्षित भौगोलिक संकेत (पीजीआई).

"इस क्षेत्र का, फंडाकियोन पैट्रिमोनियो कोमुनल ओलिवेरो का और अंडालूसी सरकार का हमारा दायित्व है कि हम इस क्षेत्र में अपना योगदान दें और हर दिन अधिक कदम उठाएँ ताकि इसका भविष्य आशाजनक हो, ”उसने कहा।

फंडाकियोन पैट्रिमोनियो कोमुनल ओलिवेरो के अध्यक्ष राफेल सांचेज़ डी पुएर्टा ने कहा कि अंडालूसिया एक निर्विवाद वैश्विक नेता है जैतून का तेल उत्पादन और विपणन, और नया अनुसंधान केंद्र इसे पुख्ता करेगा।

"अब हमें छवि पर काम करना होगा और पूरी दुनिया को यह संदेश देना होगा कि जैतून के तेल के बारे में बात करना स्पेन, अंडालूसिया और जेन के बारे में बात करने जैसा है,'' उन्होंने निष्कर्ष निकाला।

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