polyphenols / पृष्ठ 11
अप्रैल 4, 2016
थाइम-समृद्ध ईवीओओ डीएनए क्षति को रोकता है
अपने स्वयं के फेनोलिक यौगिकों और थाइम के फेनोलिक यौगिकों से समृद्ध अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल डीएनए क्षति को रोकता है।
मार्च 15, 2016
मोंटोरो-एडमुज़ को फिनोल के लिए उच्च अंक प्राप्त हुए
पीडीओ मोंटोरो-एडमुज़ के अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल में उच्च स्तर के बायोएक्टिव यौगिक और पदार्थ होते हैं जो सकारात्मक स्वास्थ्य लाभ के लिए जिम्मेदार होते हैं।
फ़रवरी 19, 2016
जैतून के तेल के शक्तिशाली सूजन रोधी लाभ
अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल में मौजूद फेनोलिक यौगिक विभिन्न स्वास्थ्य स्थितियों के लिए शक्तिशाली प्राकृतिक सूजन-रोधी लाभ प्रदान करते हैं।
फ़रवरी 18, 2016 उत्पादन
फ़रवरी 12, 2016 स्वास्थ्य
उच्च-फेनोलिक जैतून के तेल के शेल्फ जीवन पर भंडारण तापमान का बड़ा प्रभाव
फ़रवरी 12, 2016 स्वास्थ्य
जैतून का तेल मस्तिष्क कैंसर कीमोप्रिवेंशन में उपयोगी हो सकता है
फ़रवरी 1, 2016 स्वास्थ्य
नए शोध से पता चलता है कि जैतून का तेल, वर्जिन हो या नहीं, हृदय रोग के जोखिम को कम कर सकता है
फ़रवरी 1, 2016 स्वास्थ्य
अक्टूबर 14, 2015
ग्रीस की प्रारंभिक फसल जैतून का तेल
शुरुआती फसल के तेल, उनके कड़वे स्वाद, कम अम्लता और उच्च एंटीऑक्सीडेंट सामग्री के कारण थोड़ा अतिरिक्त भुगतान करने लायक हैं। यदि आप उन्हें पा सकते हैं.
सितम्बर 17, 2015
अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल के साथ भूमध्यसागरीय आहार स्तन कैंसर के खतरे को कम करता है
4,282 महिलाओं के दीर्घकालिक अनुवर्ती के आधार पर परिणाम, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और भूमध्यसागरीय आहार के सेवन के लाभों को जोड़ते हैं।
जुलाई। 20, 2015
जैतून का तेल पॉलीफेनोल्स खराब कोलेस्ट्रॉल और प्लाक निर्माण को कम करता है
एक नए अध्ययन से पता चला है कि जैतून के तेल में मौजूद पॉलीफेनोल्स खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर और एथेरोजेनेसिटी को कम करके हृदय संबंधी जोखिमों को कम कर सकते हैं।
जून 28, 2015
टायरोसोल या टायरोसोल: स्वास्थ्य संबंधी दावे पर ग्रीक एजेंसी का रुख शब्दार्थ पर निर्भर करता है
एक यूनानी एजेंसी का टायरोसोल डेरिवेटिव को मान्यता देने से इनकार किसी वैज्ञानिक प्रमाण पर नहीं, बल्कि गलत शब्दों के खेल पर आधारित है।
जून 15, 2015
शोधकर्ताओं ने न्यूरोडीजेनेरेटिव रोगों की रोकथाम में जैतून के तेल फिनोल की भूमिका का पता लगाया
एक वैज्ञानिक समीक्षा में यह पता लगाया गया है कि अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल में मौजूद फिनोल न्यूरोडीजेनेरेटिव बीमारियों को कैसे रोक सकते हैं
जून 11, 2015
ओलेओकैन्थल के लिए एक अंतर्राष्ट्रीय सोसायटी
विज्ञान, शिक्षा, गैस्ट्रोनॉमी और मीडिया जगत के विशेषज्ञों ने जैतून के तेल के प्रमुख घटक पर अनुसंधान को बढ़ावा देने के लिए सोसायटी की स्थापना की।
मई। 26, 2015
जैतून के तेल या नट्स के साथ भूमध्यसागरीय आहार संज्ञानात्मक कार्य में सुधार करता है
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल या नट्स के साथ पूरक भूमध्यसागरीय आहार के लंबे समय तक सेवन से वृद्ध वयस्कों में संज्ञानात्मक कार्य में सुधार हुआ।
अप्रैल 7, 2015
EVOO कोलन कैंसर को रोकने में कैसे मदद करता है
शोधकर्ता माउरो मैककार्रोन बताते हैं कि कैसे उच्च गुणवत्ता वाले अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल में सक्रिय घटक कोलन कैंसर को रोकने में मदद करते हैं।
मार्च 31, 2015
जैतून का तेल रक्त लिपिड प्रोफाइल में सुधार करता है, हृदय रोग के जोखिम को कम करता है
डेविस में कैलिफ़ोर्निया विश्वविद्यालय की एक नई रिपोर्ट में पाया गया है कि जैतून का तेल फिनोल पुरानी बीमारियों को रोक सकता है लेकिन समय के साथ वे कम हो जाते हैं।
मार्च 30, 2015
क्या आप स्वास्थ्यप्रद अंडे चाहते हैं? मुर्गियों को ईवू खिलाएं
मुर्गियों को ऐसा आहार खिलाने से जिसमें पॉलीफेनोल युक्त ईवीओओ शामिल हो, अंडे में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा कम और फैटी एसिड प्रोफाइल बेहतर हो सकता है।
मार्च 26, 2015
सूचकांक EVOO की एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि की भविष्यवाणी करता है
शोधकर्ताओं ने अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि के कुछ रासायनिक मापदंडों के बीच संबंधों की जांच की।
मार्च 25, 2015
एक्सपो गुणवत्तापूर्ण ग्रीक ईवीओओ से भरपूर है
एथेंस में फूड एक्सपो में, आर्थिक संकट के बीच उच्च गुणवत्ता वाले ईवीओओ का उत्पादन करने के प्रयास आखिरकार रंग ला रहे थे।
फ़रवरी 19, 2015
EVOO अनुसंधान ग्रीस में एक दीवार हिट करता है
ग्रीस प्रतिभा पलायन के बीच में है जो प्रतिभाशाली लोगों को विदेश में काम ढूंढने के लिए मजबूर करता है। लेकिन यह बदतर हो जाता है.
फ़रवरी 18, 2015
EVOO में मौजूद घटक कैंसर कोशिकाओं को मारता है
ईवीओओ में ओलियोकैंथल स्वस्थ कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाए बिना, कैंसर कोशिकाओं के टूटने, एंजाइम जारी करने और कोशिका मृत्यु का कारण बनता है।
जनवरी 21, 2015
शीतकालीन फैंसी फूड में एक जैतून का तेल 'ओडिसी'
ऑलिव ऑयल एसोसिएशन सेविटेल ने फैंसी फूड शो में ग्रीक ऑलिव ऑयल पर एक सेमिनार का आयोजन किया, जिसमें विशेषज्ञों के एक विविध पैनल ने दृष्टिकोण पेश किया।