जैतून का तेल स्वास्थ्य / पृष्ठ 2
जुलाई। 25, 2023
अध्ययन से पता चलता है कि मरीज़ टेलीहेल्थ के माध्यम से पोषण संबंधी मार्गदर्शन पर प्रतिक्रिया देते हैं
टेलीहेल्थ के माध्यम से हस्तक्षेप आहार और जीवनशैली में बदलाव को बनाए रखने में आमने-सामने की देखभाल को सकारात्मक रूप से पूरक कर सकता है।
जुलाई। 19, 2023
अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल में हाइड्रोक्सीटायरोसोल के स्वास्थ्य लाभों की खोज
हाइड्रोक्सीटायरोसोल अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल में पाए जाने वाले 25 फेनोलिक यौगिकों में से एक है, जो गैर-संचारी रोगों को रोकने में भूमिका निभाता है।
जुलाई। 18, 2023
एक शोध समीक्षा में जांच की गई कि कैसे जैतून को जैतून की पत्तियों, जड़ी-बूटियों और मसालों के साथ मिलाने से परिणामी तेल में पॉलीफेनोल की मात्रा बढ़ सकती है।
जुलाई। 13, 2023 स्वास्थ्य
ओलेयूरोपिन का सेवन मांसपेशियों के शोष पर उम्र बढ़ने के प्रभाव को कम कर सकता है
जुलाई। 12, 2023 स्वास्थ्य
पोषण विशेषज्ञ ऑलिव ऑयल शॉट टिकटॉक ट्रेंड की खूबियों का मूल्यांकन करते हैं
जुलाई। 12, 2023 स्वास्थ्य
शोध से पता चलता है कि ईवीओओ स्वास्थ्य लाभ के लिए एमयूएफए सामग्री से अधिक महत्वपूर्ण फिनोल हैं
जुलाई। 7, 2023 मूल बातें
जून 22, 2023 स्वास्थ्य
शोध से पता चलता है कि जैतून के फलों का पानी पीने से व्यायाम दक्षता में मदद मिल सकती है
जून 20, 2023
आइसक्रीम में, जैतून का तेल स्वाद से समझौता किए बिना स्वास्थ्य लाभ जोड़ता है
अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल नवीन, स्वास्थ्यवर्धक आइसक्रीम बनाने की संभावना प्रदान करता है।
जून 13, 2023
अध्ययन से आवश्यक कोशिका संरचनाओं पर जैतून के तेल के वसा के प्रभाव की अंतर्दृष्टि का पता चलता है
अध्ययन में पाया गया कि ओलिक एसिड का सेवन करने वाले कीड़े मानक आहार खाने वाले कीड़ों की तुलना में अधिक समय तक जीवित रहते हैं। क्या ये निष्कर्ष मनुष्यों से संबंधित हैं, इस पर अधिक शोध की आवश्यकता है।
जून 8, 2023
अध्ययन में पाया गया कि मेड डाइट के लाभ 4,000 कदम चलने के समान हैं
बोस्टन अस्पताल के शोधकर्ताओं ने पाया कि भूमध्यसागरीय आहार का पालन करने से हर दिन 4,000 कदम चलने के समान स्वास्थ्य लाभ होता है।
जून 6, 2023
कुत्तों के लिए जैतून का तेल स्वास्थ्य लाभ
जैतून का तेल कुत्तों के लिए कई प्रकार के लाभ प्रदान करता है, जिसमें स्वस्थ त्वचा, सूजन में कमी, हृदय संबंधी सुरक्षा और मधुमेह का कम जोखिम शामिल है।
मई। 23, 2023
शोधकर्ता न्यूरोडीजेनेरेटिव रोगों में बायोएक्टिव यौगिकों की भूमिका की जांच करते हैं
शोधकर्ताओं ने अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल और भूमध्यसागरीय आहार में पाए जाने वाले फ्लेवोनोइड्स, पॉलीफेनोल्स और अन्य फेनोलिक यौगिकों की जांच करने वाले अध्ययनों पर ध्यान केंद्रित किया।
दिसम्बर 10, 2022
जैतून के तेल के स्वास्थ्य लाभ ज्यादातर मोनोअनसैचुरेटेड वसा और पॉलीफेनोल्स से प्राप्त होते हैं। हालाँकि, सभी जैतून का तेल समान रूप से नहीं बनाया जाता है।
दिसम्बर 1, 2022
अध्ययन से पता चलता है कि भूमध्यसागरीय आहार कैसे कोविड-19 का प्रतिकार कर सकता है
नए शोध से पता चला है कि फ्लेवोनोइड्स और हाइड्रोक्सीटायरोसोल साइटोकिन तूफान और फेफड़ों की सूजन सहित कोविड 19 के कुछ सबसे घातक प्रभावों का प्रतिकार करते हैं।
नवम्बर 28, 2022
ऑलिव वेलनेस इंस्टीट्यूट आहार और मनोभ्रंश पर अध्ययन पर प्रश्न उठाता है
जैतून तेल विज्ञान संगठन ने कहा कि 'संशोधित भूमध्यसागरीय आहार' शब्द का उपयोग भ्रामक है यदि इसमें अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल शामिल नहीं है।
अक्टूबर 24, 2022
शोधकर्ताओं ने मोटापा कम करने के लिए भूमध्यसागरीय आहार के लाभों की समीक्षा की
वैज्ञानिक साहित्य की व्यापक समीक्षा के बाद, शोधकर्ताओं ने पाया कि भूमध्यसागरीय आहार का पालन करने से मोटे लोगों और मोटापे के जोखिम वाले लोगों को कई लाभ मिलते हैं।
अक्टूबर 24, 2022
पॉलीफेनोल्स के साथ फोर्टिफाइड मेडडाइट का पालन करने से आंत की वसा कम हो जाती है
18 महीने के परीक्षण से पता चला है कि पॉलीफेनोल-समृद्ध मेड आहार आंत के वसा ऊतक संचय के खिलाफ पारंपरिक मेडडाइट के लाभों से अधिक हो सकता है।
सितम्बर 22, 2022
स्पेन के मंत्रियों ने जैतून के तेल के स्वास्थ्य लाभों पर शोध के महत्व पर प्रकाश डाला
कृषि और विज्ञान मंत्रियों ने अनुसंधान के लिए अधिक धनराशि देने का वादा किया और स्पेन को एक अग्रणी वैश्विक खाद्य विज्ञान केंद्र बनाने की महत्वाकांक्षा की घोषणा की।
अगस्त 10, 2022
न्यूट्री-स्कोर एल्गोरिथम अपडेट जैतून के तेल के स्कोर में सुधार करता है
अपडेट के साथ, न्यूट्री-स्कोर वसा सामग्री के प्रकार के बीच अंतर करेगा और सूक्ष्म पोषक तत्वों पर विचार करेगा। दोनों कारकों के परिणामस्वरूप जैतून के तेल को उच्च अंक प्राप्त होंगे।
जुलाई। 13, 2022
अध्ययन में पाया गया कि ईवीओओ के सेवन से स्तन के दूध में अधिक पॉलीफेनॉल्स होते हैं
यह अध्ययन कथित तौर पर गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल खाने वाले प्रयोगशाला चूहों की संतानों में पॉलीफेनोल्स के संभावित ऊर्ध्वाधर संचरण का मूल्यांकन करने वाला पहला अध्ययन है।
जुलाई। 6, 2022
नया यूरोपीय लेबल उच्च-पॉलीफेनॉल ईवीओओ के स्वास्थ्य लाभों को पहचानता है
अरिस्टोइल प्लस परियोजना का लक्ष्य अपने सदस्यों के बीच जैतून के तेल की गुणवत्ता में सुधार करना और उपभोक्ताओं के लिए जैतून के तेल को न्यूट्रास्यूटिकल भोजन के रूप में बढ़ावा देना है।
मई। 13, 2022
मेडडाइट का पालन करने से युवा पुरुषों में अवसाद के लक्षणों में सुधार होता है
शोधकर्ताओं ने कहा कि परिणाम युवा वयस्कों में अवसाद के इलाज में स्वस्थ आहार की भूमिका को प्रदर्शित करते हैं।