`पोषण विशेषज्ञ ऑलिव ऑयल शॉट टिकटॉक ट्रेंड के गुणों का मूल्यांकन करते हैं - Olive Oil Times

पोषण विशेषज्ञ ऑलिव ऑयल शॉट टिकटॉक ट्रेंड की खूबियों का मूल्यांकन करते हैं

थॉमस सेचेहाय द्वारा
जुलाई 12, 2023 18:01 यूटीसी

एक हालिया गुड मॉर्निंग अमेरिका (जीएमए) पोस्ट वर्णित टिकटॉक ट्रेंड उपयोगकर्ताओं को हर सुबह जैतून के तेल की कुछ खुराक लेने के लिए प्रोत्साहित कर रहा है।

जबकि पोषण विशेषज्ञ इसके सेवन की वकालत करते हैं अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल एक स्वस्थ के हिस्से के रूप में भूमध्य आहार, हर सुबह बड़ी मात्रा में सेवन स्वास्थ्य लाभ का अनुभव करने के लिए आवश्यक नहीं हो सकता है।

यह प्रवृत्ति लोगों को अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल का स्वयं आनंद लेने के लिए प्रोत्साहित करने का अवसर प्रदान करती है, बल्कि स्वस्थ भूमध्य आहार में इसकी केंद्रीय भूमिका के बारे में जागरूकता को बढ़ावा देने के साथ-साथ किसी भी कम विश्वसनीय जानकारी को सही करने का भी अवसर प्रदान करती है।- साइमन पूले, भूमध्यसागरीय आहार विशेषज्ञ

"ऑलिव ऑयल शॉट ट्रेंड, जिसे हाल के महीनों में कई टिकटॉक प्रभावितों द्वारा प्रचारित किया गया है, जरूरी नहीं कि कुछ हफ्तों में वजन कम करने की गारंटी दे या हम रातों-रात कई साल छोटे दिखें, जैसा कि कुछ लोग दावा कर सकते हैं,'' साइमन पूले, एक चिकित्सक और पोषण प्रशिक्षक Olive Oil Times Sommelier Certification Program, बताया Olive Oil Times.

पूले ने इस प्रवृत्ति की पुष्टि की Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"कम से कम कुछ सबूतों के आधार पर एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून तेल के स्वास्थ्य लाभ एक शक्तिशाली सूजनरोधी और एंटीऑक्सीडेंट भोजन के रूप में।"

यह भी देखें:स्वास्थ्य समाचार

जबकि सुबह में जैतून का तेल पीने की शुरुआत हाल ही में टिकटॉक और इंस्टाग्राम पर हुई है, तेल के साथ दिन की शुरुआत करने की जड़ें प्राचीन हैं।

इस सोशल मीडिया प्रवृत्ति की उत्पत्ति का पता भूमध्य सागर की परंपराओं से लगाया जा सकता है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"पीढ़ियों से, क्रेटन मछुआरों को समुद्र में जाने से पहले ताकत देने के लिए हर सुबह जैतून का तेल पीने का आनंद लेने के लिए कहा जाता था, ”पोले ने कहा।

@glowwithella @hatg1rl_ को उत्तर देते हुए मैं यहां जिस जैतून तेल का उपयोग कर रहा हूं वह @Zimms ऑर्गेनिक्स है ♬ मूल ध्वनि - ग्लोविथेला

अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल भूमध्यसागरीय आहार का एक केंद्रीय हिस्सा है। वहाँ है महत्वपूर्ण और बढ़ते सबूत 30 से 50 मिलीलीटर अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल के सेवन से जुड़े कई सकारात्मक स्वास्थ्य प्रभावों को दिखाने के लिए polyphenols हर दिन।

"अन्य खाद्य पदार्थों के साथ संयोजन में जैतून का तेल भूमध्यसागरीय आहार के केंद्र में है, जो निश्चित रूप से विविधता में सुधार करेगा आंत माइक्रोबायोम का स्वास्थ्य, हालांकि अकेले जैतून का तेल पीने पर कम शोध हुआ है,'' पूले ने कहा।

हालांकि, ब्राउन यूनिवर्सिटी में मेडिसिन की एसोसिएट प्रोफेसर मैरी फ्लिन ने बताया Olive Oil Times एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल का कई तरीकों से प्रभावी ढंग से सेवन किया जा सकता है।

"फ्लिन ने कहा, सदियों से, भूमध्य सागर के आसपास रहने वाले लोग जैतून के तेल का सेवन शॉट्स के रूप में करने के लिए जाने जाते हैं, खासकर नई फसल के समय।

"हालाँकि मुझे जैतून का तेल पीने का कोई प्रतिकूल प्रभाव नहीं दिखता, इसे सब्जियों के साथ मिलाना बेहतर है क्योंकि पौधों के उत्पादों में कुछ फाइटोन्यूट्रिएंट्स को अवशोषित करने के लिए वसा की आवश्यकता होती है जो कैंसर और हृदय रोग के खतरे को कम करते हैं,'' उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल भी सब्जियों के स्वाद को बहुत बेहतर बनाता है; जैतून के तेल का उपयोग करने से आम तौर पर सब्जियों की खपत बढ़ जाती है।"

फ्लिन ने कहा कि अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल का सावधानी से सेवन करने का कोई कारण नहीं है।

पूले ने कहा कि अगर अधिक लोग अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल आज़माते हैं तो वह हालिया सोशल मीडिया चलन का स्वागत करते हैं।

"जब तक हम अतिशयोक्ति से बचते हैं और सब्जियों, फलों, नट्स, मसालों और अन्य आवश्यक सामग्रियों से भरपूर व्यापक भूमध्यसागरीय आहार के केंद्र के रूप में अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के लाभों की समझ का समर्थन करते हैं, ”पूले ने कहा।

हालाँकि, मेनू में सावधानी बरती गई है, और जैतून के तेल के शॉट्स का सेवन करने और स्वास्थ्य प्रथाओं के लिए एक विश्वसनीय स्रोत के रूप में सोशल मीडिया पर भरोसा करने के बारे में कुछ संदेह है।

"जबकि समग्र स्वस्थ आहार पैटर्न के एक हिस्से के रूप में संयमित मात्रा में सेवन करने पर जैतून के तेल से कुछ स्वास्थ्य लाभ जुड़े होते हैं, यह विशेष प्रवृत्ति आंत के स्वास्थ्य के सच्चे नायक, अर्थात् फाइबर पर छाप छोड़ने से चूक जाती है, ”गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट और आंत विशेषज्ञ विल बुलसिविज़ ने कहा। स्वास्थ्य विशेषज्ञ.

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"फाइबर वह ईंधन है जो बेहतर स्वास्थ्य के लिए हमारे आंत के रोगाणुओं को सशक्त बनाता है।'' Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"मुझे समझ में नहीं आता कि हम अपनी सुबह ऐसे भोजन के इर्द-गिर्द क्यों बिताएंगे जो फाइबर से रहित है जबकि हम एवोकैडो टोस्ट का विकल्प चुन सकते हैं।''

सोशल मीडिया पर निर्भरता के संबंध में पोषण विशेषज्ञ सतर्क रुख अपनाने की सलाह देते हैं।

"फ्लिन ने कहा, मैं कहूंगा कि सोशल मीडिया पर स्वास्थ्य सलाह पोस्ट करने वाला कोई भी व्यक्ति विश्वसनीय नहीं है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यदि वे भरोसेमंद होते तो वे ऐसा नहीं करते। यह एक वास्तविक चिंता का विषय है. कोई भी पोस्ट डाल सकता है, वीडियो बना सकता है और कोई न कोई, कहीं न कहीं, सलाह ले लेगा।”

फ्लिन ने कहा कि वह मरीजों को सोशल मीडिया पर किए गए स्वास्थ्य संबंधी दावों से सावधान रहने की सलाह देती हैं।

"यदि आप व्यक्ति की साख को सत्यापित कर सकते हैं, और उनके पास एक वेबसाइट है जिसमें वैध संदर्भ हैं, और उनके पास पोस्ट करने के लिए तारीखें हैं, तो आप कुछ छोटी सुरक्षा महसूस कर सकते हैं कि वे वैध हो सकते हैं, ”उसने जोर दिया। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"लेकिन कुल मिलाकर, इसे मनोरंजन मानें, विज्ञान नहीं।”

पूले ने जैतून तेल उत्पादकों, टिप्पणीकारों, शोधकर्ताओं और उत्साही लोगों से संतुलित परिप्रेक्ष्य बनाए रखने के लिए प्रवृत्ति का लाभ उठाने का आग्रह किया।

"यह प्रवृत्ति लोगों को अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल का आनंद लेने के लिए प्रोत्साहित करने के साथ-साथ स्वस्थ भूमध्यसागरीय आहार में इसकी केंद्रीय भूमिका के बारे में जागरूकता को बढ़ावा देने के साथ-साथ सोशल मीडिया पर आने वाली किसी भी कम विश्वसनीय जानकारी को सही करने का अवसर प्रदान करती है। स्पष्ट अधिकार के साथ, लेकिन एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल के बारे में कई मिथकों को कौन प्रचारित कर सकता है,'' उन्होंने कहा।



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