इतालवी जैतून का तेल / पृष्ठ 4
जुलाई। 8, 2013
इटली में, निर्माता, बारटेंडर और शोधकर्ता अपने कॉकटेल में अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल की एक बूंद जोड़ रहे हैं। यह प्रयास करने लायक है।
मई। 21, 2013
क्रिस्टियानो टोमेई: वृत्ति और पागलपन
एल'इम्बुटो रेस्तरां में, शेफ क्रिस्टियानो टोमेई गुणवत्ता, सरल सामग्री और महान रचनात्मकता पर आधारित व्यंजन का प्रस्ताव रखते हैं।
मार्च 15, 2013
7वें ओलियो कैपिटल में अंतर्राष्ट्रीय भागीदारी का रिकॉर्ड वर्ष
ट्राइस्टे शहर में आयोजित विशेषज्ञ इतालवी व्यापार मेले ने रिकॉर्ड संख्या में आगंतुकों की मेजबानी की और पिछले वर्षों की तुलना में अधिक अंतरराष्ट्रीय भागीदारी को आकर्षित किया।
फ़रवरी 12, 2013 विश्व
नवम्बर 5, 2012 विश्व
जून 14, 2012 खाना और खाना बनाना
स्लो फ़ूड ने जैतून के तेल के लिए 'पीपुल्स चॉइस' प्रतियोगिता का आयोजन किया
मई। 24, 2012 खाना और खाना बनाना
जनवरी 18, 2012 विश्व
यूरोपीय संघ ने जैतून के तेल के लिए विपणन मानकों को संहिताबद्ध किया
जनवरी 17, 2012
इटैलियन एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल की कीमत '09 के स्तर तक गिर गई
नए आंकड़ों के अनुसार, इतालवी जैतून तेल का उत्पादक मूल्य 2009 के स्तर पर वापस आ गया। ब्राजील, यूरोप और उत्तरी अमेरिका में आयात बढ़ा, लेकिन जापान और ऑस्ट्रेलिया में गिर गया।
सितम्बर 29, 2011
शुरुआती लाइन पर गिरोलियो डी'इटालिया
नए दबाए गए अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के साथ देश के विभिन्न स्वादों और किस्मों की खोज के लिए पूरे इटली में दो महीने की यात्रा के लिए तैयार हो जाइए।
जुलाई। 5, 2011
क्या मूल पदनाम इतालवी जैतून के तेल के लिए काम कर रहे हैं?
क्या उत्पत्ति के पदनाम इतालवी जैतून तेल उत्पादकों की मदद कर रहे हैं? इटालियन ऑलिव ऑयल काउंसिल ने इटालियन ऑलिव ऑयल पीडीओ श्रृंखला के बारे में एक रिपोर्ट के माध्यम से उत्तर देने का प्रयास किया।
जून 20, 2011
इटालियन ऑलिव ऑयल एसोसिएशन ने ताज़ा बाज़ार डेटा पर बैठक की
जैतून तेल और बीज तेल के पैकर्स का प्रतिनिधित्व करने वाले इतालवी तेल उद्योग संघ ने 2010 जैतून तेल बाजार की मात्रा की समीक्षा करने और इस वर्ष के शुरुआती महीनों के बारे में संकेत देने के लिए एक सम्मेलन आयोजित किया।
अप्रैल 21, 2011
लुक्का में, बायोडायनामिक और जैविक खेती थोड़ा जादू करती है
ग्यूसेप फेरुआ अपने जैतून को चंद्र चक्र के बिल्कुल सही दिन पर चुनता है ताकि उनमें तरल की मात्रा अधिकतम हो सके। "कुछ लोग कहते हैं कि हम डायन हैं।"
अप्रैल 20, 2011
"आप इसके बारे में सुनते हैं, आप डेटा एकत्र करते हैं लेकिन एकमात्र प्रासंगिक जानकारी वह है जो आपका मुंह आपको तब देगा जब आप (तेल) आज़माएंगे। यह सभी अतीत को मिटा देता है और मूल्यों का पैमाना निर्धारित करता है" - सेड्रिक कैसानोवा
अप्रैल 18, 2011
गैस्ट्रोनोमिया वोल्पेट्टी में क्या चुनें
रोम की सर्वोत्तम विशिष्ट खाद्य दुकानों में से एक, गैस्ट्रोनोमिया वोल्पेट्टी, अनजान लोगों के लिए थोड़ा डराने वाली हो सकती है। जब जैतून के तेल की बात आती है, तो उम्ब्रियन का उपयोग करना सबसे अच्छा है।
मार्च 28, 2011
'कारीगर' जैतून तेल उत्पादकों की रणनीति पर बात करने के लिए रोम में बैठक हुई
हर कोई इस बात से सहमत था कि बड़े पैमाने पर बाजार के ब्रांडों से अलग होना महत्वपूर्ण है, और उच्च गुणवत्ता वाले जैतून के तेल को उचित मूल्य प्राप्त करने में काफी समय लगेगा और कड़ी मेहनत करनी होगी।
मार्च 16, 2011
रोम के फ़ोर्नो कैम्पो डे' फियोरी में केवल अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल
क्या आपने कभी सोचा है कि आपके स्थानीय पिज़्ज़ेरिया में वे किस प्रकार के तेल का उपयोग करते हैं? रोम के प्रसिद्ध फ़ोर्नो कैम्पो डे फियोरी में यह केवल ताज़ा स्थानीय अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल है, और इसमें बहुत सारा तेल है।
फ़रवरी 28, 2011
गंधहीन जैतून का तेल फिर से सुर्खियों में
फ्लोरेंस अभियोजकों ने ग्रुपो एसओएस सहित बड़े पैकेजर्स द्वारा जैतून तेल परिवहन दस्तावेजों के संभावित फर्जीवाड़े की जांच के हिस्से के रूप में कागजी कार्रवाई और नमूने जब्त कर लिए हैं।
फ़रवरी 24, 2011
इटालियन ऑलिव ऑयल ने भारत में अपना रुतबा बढ़ाया
इतालवी उत्पादकों के संगठन UNAPROL द्वारा भारतीय पत्रकारों, रसोइयों, रेस्तरां मालिकों और खरीदारों को इतालवी जैतून का तेल प्रस्तुत किया जाएगा।
फ़रवरी 15, 2011
इटली में, हर भोजन के लिए एक उत्सव (जैतून का तेल सहित)
सग्रे में नियमित रेस्तरां परिशोधन में जो कमी है, वे प्रामाणिकता से कहीं अधिक हैं, और छोटे शहर के इतालवी जीवन की प्रचुर अनुकूलता को देखने का मौका देते हैं।
फ़रवरी 9, 2011
नवीनतम रिपोर्ट में इतालवी जैतून तेल की बिक्री बढ़ी
इटालियन ऑलिव ऑयल पैकेजर्स एसोसिएशन ASSITOL द्वारा जारी आंकड़ों के अनुसार, इटालियन ऑलिव ऑयल की घरेलू और निर्यात बिक्री एक साल पहले तेजी से बढ़ी।
नवम्बर 23, 2010
परीक्षण में सुपरमार्केट जैतून के तेल में उच्च अल्काइल एस्टर स्तर का पता चला
अगले साल लागू होने वाले नए यूरोपीय नियमों के तहत, ARPAM द्वारा परीक्षण किए गए एक तिहाई सुपरमार्केट तेलों को अतिरिक्त कुंवारी नहीं माना जाएगा।
नवम्बर 18, 2010
आपका "रन ऑफ द मिल" ऑलिव ऑयल टूर नहीं
लारा कैमोज़ो एक प्रसिद्ध साजिश के मध्यकालीन जन्मस्थान का दौरा करती है और इतालवी जैतून तेल उद्योग में आधुनिक समय की मिलीभगत पर एक संपत्ति निर्माता की राय लेती है।