इटालियन ऑलिव ऑयल ने भारत में अपना रुतबा बढ़ाया

इतालवी शराब और जैतून का तेल उत्पादकों और भारतीय खरीदारों के बीच व्यापारिक संबंधों को बढ़ावा देने के लिए डिज़ाइन किया गया दो दिवसीय कार्यक्रम आज और कल नई दिल्ली में हो रहा है।

कार्यक्रम के दौरान, जिसमें भारतीय पत्रकार, शेफ, रेस्तरां और खरीदार शामिल होंगे, इतालवी जैतून तेल का प्रतिनिधित्व UNAPROL द्वारा किया जाएगा, जो इतालवी जैतून तेल उत्पादकों का सबसे बड़ा संगठन है, जो देश भर में 700,000 जैतून उत्पादकों को एकजुट करता है।

यह प्रस्तुति अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल की आपूर्ति के लिए पहले अनुबंध के तहत वित्तपोषित नियोजित गतिविधियों के हिस्से के रूप में आती है, जिस पर 20 दिसंबर को UNAPROL और इतालवी कृषि खाद्य और वानिकी नीति मंत्रालय के बीच हस्ताक्षर किए गए थे।^th पिछले साल, और जिसे आगे सहायता मिली थी वेरोनाप्राउड, एक इतालवी संगठन जिसका उद्देश्य इतालवी ब्रांडों के लिए अंतर्राष्ट्रीय व्यापार विकसित करना है।

यह समझौता दो साल की अवधि में इतालवी सरकार द्वारा €400,000 के निवेश का प्रतीक है। इस वर्ष की शुरुआत के बाद से, जिसमें समझौते का परिचालन चरण शुरू हो गया है, UNAPROL ने अपने कार्यों को पूरे जोरों पर चला दिया है, सैन फ्रांसिस्को, न्यूयॉर्क सहित अपने कैलेंडर में बड़ी संख्या में शहरों के साथ दुनिया भर के कार्यक्रमों में इतालवी जैतून के तेल को बढ़ावा दिया है। , हांगकांग, मॉस्को, स्टॉकहोम और टोक्यो।

नई दिल्ली कार्यक्रम की पूर्व संध्या पर दिए गए एक बयान में, UNAPROL के अध्यक्ष, मास्सिमो गार्गानो ने कहा कि इन प्रचारों की सफलता विदेशी बाजारों में पेश किए गए उत्पाद और जिस वातावरण में इसका उत्पादन किया जाता है, दोनों के बारे में बेहतर समझ विकसित करने में निहित है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"बाजार गुणवत्ता को पहचानता है,'' उन्होंने कहा, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"और यदि यह क्षेत्रों की उत्पत्ति से संबंधित है तो इसे उच्च कीमत से पुरस्कृत करता है।

दो दिनों में भारतीय खाना पकाने में इतालवी जैतून के तेल के उपयोग और इसके स्वास्थ्य लाभों और गुणवत्ता पर जोर देने पर ध्यान केंद्रित करने वाले कई परीक्षण सेमिनार, बी2बी सम्मेलन और प्रस्तुतियाँ होंगी। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"बाज़ार प्रमाणित गुणवत्ता पर सकारात्मक प्रतिक्रिया देता है," गार्गानो ने आगे कहा, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"विशेष रूप से अगर इसकी गारंटी इतालवी फार्मों के एक संघ द्वारा दी जाती है जो इटली में बने तेल के अद्वितीय और विशिष्ट चरित्र का लाभ उठाते हैं।

हाल के वर्षों में भारत के भीतर जैतून के तेल की खपत में काफी वृद्धि देखी गई है और यह आयोजन एक महत्वपूर्ण परीक्षण होगा कि क्या इतालवी जैतून का तेल एक अरब से अधिक संभावित उपभोक्ताओं वाले बाजार में अन्य देशों की प्रतिस्पर्धा से ऊपर खड़ा हो सकता है। भारत दुनिया में वनस्पति तेलों का सबसे बड़ा आयातक है और मौजूदा रुझानों से पता चलता है कि इसमें उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों की मांग लगातार बढ़ रही है।

2010 में, इटली ने भारत को 4,000 टन जैतून का तेल निर्यात किया, जिसमें से एक चौथाई एक्स्ट्रा वर्जिन था। यह पिछले वर्ष की तुलना में 25 प्रतिशत की वृद्धि थी और यदि इटली सफलतापूर्वक कीमतों का लाभ उठा सकता है और नए उपभोक्ताओं की नजर में अपने जैतून के तेल को एक उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद के रूप में स्थापित कर सकता है, तो इन आंकड़ों में वृद्धि की उम्मीद की जा सकती है।

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