समीक्षा

अक्टूबर 18, 2023

2023 में रिकॉर्ड-तोड़ उपलब्धियाँ NYIOOC

दुनिया की सबसे बड़ी और सबसे प्रतिष्ठित जैतून तेल गुणवत्ता प्रतियोगिता का ग्यारहवां संस्करण सोमवार को समाप्त हो गया जब दक्षिणी गोलार्ध डिवीजन के अंतिम विजेताओं का खुलासा किया गया।

फ़रवरी 6, 2021

डॉ. गुंड्री का जैतून का तेल: विवादास्पद पिचमैन धोखे की खुराक बेचता है

पॉलीफेनोल-समृद्ध जैतून तेल के एक वीडियो विज्ञापन में बेवर्ली हिल्स के एक डॉक्टर को संदिग्ध दावे करते हुए दिखाया गया है।

मई। 26, 2020

पुरस्कार विजेता ब्रांड्स ने स्लोवेनिया को विश्व मंच पर स्थापित किया

स्लोवेनियाई उत्पादकों ने दुनिया की सबसे प्रतिष्ठित जैतून तेल गुणवत्ता प्रतियोगिता में एक और सफल वर्ष का आनंद लिया, दो स्वर्ण पुरस्कार सहित पांच प्रविष्टियों में से चार पुरस्कार जीते।

मई। 25, 2020

उत्तर से दक्षिण तक पुर्तगाली निर्माताओं का स्वागत है NYIOOC सफलता

पुर्तगाल ने इस वर्ष 32 पुरस्कार जीते NYIOOC World Olive Oil Competitionजो अंतर्राष्ट्रीय मंच पर देश के उत्पादकों की मजबूत स्थिति की पुष्टि करता है।

मई। 19, 2020

दक्षिण अफ़्रीकी निर्माता 4 जीतने के लिए दृढ़ हैं NYIOOC पुरस्कार

दक्षिण अफ़्रीकी उत्पादकों ने विश्व की प्रमुख जैतून तेल गुणवत्ता प्रतियोगिता में चार पुरस्कार अर्जित किये। उत्पादकों ने अपने तेल बनाने के लिए सूखे और कोरोनोवायरस महामारी के बावजूद उन्हें न्यूयॉर्क भेजने का काम जारी रखा।

मई। 19, 2020

सेंट्रल इटालियन निर्माता अपनी सफलता पर आगे बढ़ रहे हैं World Olive Oil Competition

मार्चे और उम्ब्रिया क्षेत्रों के निर्माताओं ने 2020 में अपनी उपलब्धियों पर विचार किया NYIOOC World Olive Oil Competition.

अप्रैल 23, 2018

छठे स्थान पर निर्णय चल रहा है NYIOOC

विशेषज्ञों के एक अंतरराष्ट्रीय पैनल ने छठे वार्षिक सम्मेलन में आज सुबह 28 देशों की एक हजार प्रविष्टियों का विश्लेषण शुरू किया NYIOOC | World Olive Oil Competition.

जनवरी 10, 2018

इटली में दो भोजनालय EVOO के जादू का गुणगान कर रहे हैं

रोम में फिलोडोलियो और फ्लोरेंस में ओलिविया ताजी सामग्री और इतालवी जैतून के तेल की उत्कृष्टता से प्रेरित पाक कृतियाँ बनाते हैं।

मई। 4, 2017

यह उच्च गुणवत्ता वाले जैतून का तेल खोजने का एक अच्छा समय है

दुनिया की सबसे प्रतिष्ठित जैतून तेल प्रतियोगिता में, पहले से कहीं अधिक प्रविष्टियाँ - और अधिक विजेता - थीं, जो उच्च गुणवत्ता वाले अतिरिक्त वर्जिन जैतून तेल के प्रशंसकों के लिए अच्छी खबर थी।

अप्रैल 27, 2017

2017 के लिए सर्वश्रेष्ठ जैतून तेल की घोषणा आज रात की जाएगी

2017 न्यूयॉर्क अंतर्राष्ट्रीय जैतून तेल प्रतियोगिता के विजेताओं का खुलासा लाइव-स्ट्रीम 5:30 (ईडीटी) प्रेस कॉन्फ्रेंस में किया जाएगा।

अप्रैल 24, 2017

पांचवीं वार्षिक न्यूयॉर्क अंतर्राष्ट्रीय जैतून तेल प्रतियोगिता में निर्णायक का कार्य चल रहा है

9 बजे पहले नमूने 15 न्यायाधीशों को वितरित किए गए, जिनके निर्णय से गुरुवार शाम को एक लाइव-स्ट्रीम प्रेस कॉन्फ्रेंस में इस साल के सर्वश्रेष्ठ अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल का अनावरण किया जाएगा।

फ़रवरी 29, 2016

जैतून के तेल की कला: गहरी सांस्कृतिक जड़ों से तैयार ग्रीक पैकेज डिज़ाइन

ग्रीक जैतून तेल उत्पादक और उनके डिजाइनर समृद्ध सांस्कृतिक विरासत से प्रेरित नवीन ब्रांड और पैकेज पेश कर रहे हैं।

अगस्त 24, 2015

एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल 'मेरे भोजन का स्तंभ' है

ओस्टरिया डि पासिग्नानो का शेफ अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल का एक भावुक पारखी है - उसकी आइसक्रीम टस्कन, तेल-आधारित व्यंजनों का एक ताज़ा संस्करण है।

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अगस्त 24, 2011

डेर फेनशमेकर फ़ूड एडिटर केर्स्टन वेटेनकैंप के साथ जैतून के तेल के बारे में बात करते हुए

"शीर्ष जैतून का तेल अविस्मरणीय आनंद प्रदान करता है, और आपको और अधिक चाहने पर मजबूर करता है। यह खुशी के क्षण हैं जो हमें हर बार इतना बड़ा संगठनात्मक प्रयास करने के लिए प्रेरित करते हैं।" - केर्स्टन वेटेनकैंप

जुलाई। 15, 2011

नीनो डि कोस्टान्ज़ो के इल मोसाइको में बिल्कुल सही जैतून का तेल चुनना

आपको इटली में उत्कृष्ट अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल की इतनी व्यापक पेशकश वाला कोई अन्य रेस्तरां आसानी से नहीं मिलेगा। और शेफ डि कोस्टान्ज़ो और उनके प्रतीक्षारत कर्मचारी जानते हैं कि उन्हें कैसे संभालना है।

जून 28, 2011

बायोलिया और एस्टार्टी ने गुणवत्ता पुरस्कार जीते

एक ग्रीक पाक प्रकाशन ने हाल ही में एथेंस में दो जैतून तेल उत्पादकों को उनके असाधारण उत्पादों के लिए गुणवत्ता पुरस्कार प्रदान किए।

अप्रैल 18, 2011

गैस्ट्रोनोमिया वोल्पेट्टी में क्या चुनें

रोम की सर्वोत्तम विशिष्ट खाद्य दुकानों में से एक, गैस्ट्रोनोमिया वोल्पेट्टी, अनजान लोगों के लिए थोड़ा डराने वाली हो सकती है। जब जैतून के तेल की बात आती है, तो उम्ब्रियन का उपयोग करना सबसे अच्छा है।

जनवरी 10, 2011

जैतून के तेल के लिए मीठी भूमिका

जबकि एक गुणवत्तापूर्ण अतिरिक्त वर्जिन अब किसी भी सभ्य रेस्तरां में आवश्यक है, शायद जैतून के तेल का पूर्ण आलिंगन इसकी नई आश्चर्यजनक भूमिका में सबसे मार्मिक रूप से प्रकट होता है: मिठाई के रूप में।

दिसम्बर 4, 2010

एल'एस्पेरैंटाइन डी मार्सिले

एमिली मोनाको पेरिस में एक चॉकलेट प्रदर्शनी में पहुंची और भूमध्यसागरीय बंदरगाह शहर मार्सिले से अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल से बनी एक अनूठी मिठाई की खोज की।

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