जनवरी 11, 2022
नवीनतम शोध से संकेत मिलता है कि 2050 तक मनोभ्रंश की दर तिगुनी हो जाएगी
मनोभ्रंश का कारण बनने वाली बीमारियों को रोकने में स्वस्थ आहार की भूमिका पर शिक्षा में सुधार करना सर्वोत्तम शमन कारकों में से एक हो सकता है।
जनवरी 7, 2022
भूमध्यसागरीय आहार को फिर से समग्र रूप से सर्वश्रेष्ठ नामित किया गया
यूएस न्यूज एंड वर्ल्ड रिपोर्ट द्वारा मेडडाइट को लगातार पांचवें वर्ष सर्वश्रेष्ठ आहार घोषित किया गया है।
जनवरी 7, 2022
जैतून का तेल और त्वचा की देखभाल के बारे में तथ्य
लोग हजारों सालों से चेहरे और त्वचा की देखभाल के लिए जैतून के तेल का उपयोग करते आ रहे हैं। जानें कि कैसे जैतून का तेल क्षतिग्रस्त त्वचा को ठीक करता है और मॉइस्चराइज़ करता है।
दिसम्बर 30, 2021 मूल बातें
दिसम्बर 22, 2021 उत्पादन
बाउंड्री बेंड के सह-संस्थापक: गुणवत्ता और निवेश जैतून के तेल के भविष्य की कुंजी हैं
दिसम्बर 20, 2021 समाचार संक्षिप्त
यूरोपीय आयोग ने खाद्य लेबलिंग पर सार्वजनिक परामर्श की घोषणा की
दिसम्बर 17, 2021 मूल बातें
भूमध्यसागरीय आहार का पालन कैसे करें और इसके स्वास्थ्य लाभों का आनंद कैसे लें
दिसम्बर 16, 2021 स्वास्थ्य
दिसम्बर 13, 2021
अद्यतन न्यूट्री-स्कोर लेबल इंगित करता है कि भोजन प्रसंस्कृत है या जैविक है
न्यूट्री-स्कोर के निर्माता ने कहा कि एक नई सुविधा पैकेज्ड खाद्य पदार्थों के स्वास्थ्य स्कोर पर अधिक समग्र दृष्टिकोण प्रदान करने के लिए डिज़ाइन की गई है।
दिसम्बर 7, 2021
अध्ययन में पाया गया कि पौधा-आधारित आहार बहुत कम ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन से जुड़ा हुआ है
जो लोग वसा, कार्बोहाइड्रेट और सोडियम के सेवन के लिए विश्व स्वास्थ्य संगठन के आहार संबंधी दिशानिर्देशों का पालन करते हैं, वे कम उत्सर्जन के लिए जिम्मेदार हैं।
दिसम्बर 7, 2021
अध्ययन: पाम तेल के सेवन से चूहों में कैंसर कोशिकाओं के मेटास्टेसिस में तेजी आती है
नए शोध से पता चला है कि कैंसर रोगियों को लगभग सर्वव्यापी परिरक्षक का सेवन कम से कम करना चाहिए। हालाँकि, ओलिक और लिनोलिक एसिड ने मेटास्टेसिस को तेज़ नहीं किया।
नवम्बर 30, 2021
ओल्डवेज़ का कहना है कि गैर-जैविक भूमध्यसागरीय आहार भी पश्चिमी से बेहतर है
गैर-जैविक भोजन खाने के प्रभाव के बारे में शोध से कई लोगों ने बताया कि भूमध्यसागरीय आहार हमेशा पश्चिमी आहार की तुलना में स्वास्थ्यवर्धक नहीं हो सकता है। कुछ विशेषज्ञ असहमत हैं.
नवम्बर 17, 2021
जैविक खाद्य पदार्थ भूमध्यसागरीय आहार के स्वास्थ्य लाभ की कुंजी हैं
नया शोध उपभोक्ताओं को याद दिलाता है कि भूमध्यसागरीय आहार के गैर-जैविक संस्करण का पालन करने से वे कीटनाशकों और जड़ी-बूटियों के संपर्क में आ जाते हैं।
नवम्बर 16, 2021
अध्ययन: वर्जिन जैतून का तेल खाने के लिए तैयार सलाद को कुछ बैक्टीरिया से बचाता है
शोधकर्ताओं ने पाया कि वर्जिन जैतून के तेल में पॉलीफेनोल्स की मात्रा अधिक होने से आम खाद्य-जनित रोगजनकों से संक्रमण का खतरा 90 प्रतिशत तक कम हो जाता है।
नवम्बर 15, 2021
हार्ट एसोसिएशन ने नवीनतम मार्गदर्शन में ईवीओओ उपभोग का समर्थन करने से इनकार कर दिया
एएचए ने सिफारिश की कि अमेरिकी उष्णकटिबंधीय तेल, पशु वसा और आंशिक रूप से हाइड्रोजनीकृत वसा के बजाय तरल वनस्पति तेल खाएं, लेकिन अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल अलग करना बंद कर दिया।
अक्टूबर 26, 2021
शोधकर्ता खाद्य पदार्थों की रेटिंग के लिए एक अलग दृष्टिकोण पेश करते हैं
टफ्ट्स यूनिवर्सिटी की एक शोध टीम के अनुसार, एक नई खाद्य रेटिंग प्रणाली संस्थानों, उत्पादकों और उपभोक्ताओं को स्वस्थ आहार विकल्प चुनने की अनुमति देगी।
अक्टूबर 4, 2021
भूमध्यसागरीय आहार का पालन करने से बुजुर्गों में संज्ञानात्मक गिरावट में कमी आ सकती है
नए शोध से पता चलता है कि भूमध्यसागरीय आहार का पालन करने से स्मृति कार्यों को बहाल करने और उम्र बढ़ने के कारण संज्ञानात्मक हानि को दूर करने में मदद मिल सकती है।
सितम्बर 29, 2021
किशोरों के लिए दीर्घकालिक स्वास्थ्य लाभों से जुड़ा भूमध्यसागरीय आहार
जिन किशोरों ने भूमध्यसागरीय आहार के खाद्य पदार्थों का सेवन किया, उनके रक्त सीरम में एंटीऑक्सिडेंट और सूजन-रोधी गुण उच्च स्तर के थे।
सितम्बर 27, 2021
नव-प्रस्तावित मेड इंडेक्स रेटिंग न्यूट्री-स्कोर और न्यूट्रिनफॉर्म से आगे निकलने का प्रयास करती है
फ्रंट-ऑफ़-पैक लेबलिंग प्रणाली किसी खाद्य पदार्थ के स्थूल और सूक्ष्म पोषक तत्वों और इसकी सामाजिक और पर्यावरणीय स्थिरता को ध्यान में रखती है।
सितम्बर 20, 2021
शोधकर्ताओं का कहना है कि न्यूट्री-स्कोर अपनाने से कैंसर महामारी को रोकने में मदद मिल सकती है
इंटरनेशनल एजेंसी फॉर रिसर्च ऑन कैंसर की एक रिपोर्ट में यूरोपीय संघ और अन्य देशों से फ्रांस में जन्मे फ्रंट-ऑफ-पैक लेबलिंग प्लेटफॉर्म को तत्काल अपनाने के लिए कहा गया।
सितम्बर 16, 2021
नारियल तेल के स्वास्थ्य लाभ: तथ्य और कल्पना
16 नैदानिक परीक्षणों के एक मेटा-विश्लेषण में पाया गया कि नारियल तेल के सेवन से अन्य गैर-उष्णकटिबंधीय वनस्पति तेलों की तुलना में एलडीएल और एचडीएल कोलेस्ट्रॉल स्तर दोनों में वृद्धि हुई है।
सितम्बर 15, 2021
अध्ययन: ओलेओकैंथल अल्जाइमर के लिए जिम्मेदार रिसेप्टर में असामान्यताओं को नियंत्रित करता है
लुइसियाना-मोनरो विश्वविद्यालय के शोधकर्ता अल्जाइमर रोगियों के लिए एक मौखिक ओलेओकैंथल-आधारित पूरक बनाने पर काम कर रहे हैं।
सितम्बर 15, 2021
बढ़ते वैश्विक तापमान के कारण उष्णकटिबंधीय और जूनोटिक रोगों से लेकर वायु प्रदूषण तक कई प्रकार की बीमारियों का खतरा बढ़ रहा है।