स्वास्थ्य / पृष्ठ 5
दिसम्बर 13, 2021
अद्यतन न्यूट्री-स्कोर लेबल इंगित करता है कि भोजन प्रसंस्कृत है या जैविक है
न्यूट्री-स्कोर के निर्माता ने कहा कि एक नई सुविधा पैकेज्ड खाद्य पदार्थों के स्वास्थ्य स्कोर पर अधिक समग्र दृष्टिकोण प्रदान करने के लिए डिज़ाइन की गई है।
दिसम्बर 7, 2021
अध्ययन में पाया गया कि पौधा-आधारित आहार बहुत कम ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन से जुड़ा हुआ है
जो लोग वसा, कार्बोहाइड्रेट और सोडियम के सेवन के लिए विश्व स्वास्थ्य संगठन के आहार संबंधी दिशानिर्देशों का पालन करते हैं, वे कम उत्सर्जन के लिए जिम्मेदार हैं।
दिसम्बर 7, 2021
अध्ययन: पाम तेल के सेवन से चूहों में कैंसर कोशिकाओं के मेटास्टेसिस में तेजी आती है
नए शोध से पता चला है कि कैंसर रोगियों को लगभग सर्वव्यापी परिरक्षक का सेवन कम से कम करना चाहिए। हालाँकि, ओलिक और लिनोलिक एसिड ने मेटास्टेसिस को तेज़ नहीं किया।
नवम्बर 30, 2021 स्वास्थ्य
ओल्डवेज़ का कहना है कि गैर-जैविक भूमध्यसागरीय आहार भी पश्चिमी से बेहतर है
नवम्बर 17, 2021 स्वास्थ्य
जैविक खाद्य पदार्थ भूमध्यसागरीय आहार के स्वास्थ्य लाभ की कुंजी हैं
नवम्बर 16, 2021 खाना और खाना बनाना
अध्ययन: वर्जिन जैतून का तेल खाने के लिए तैयार सलाद को कुछ बैक्टीरिया से बचाता है
नवम्बर 15, 2021 स्वास्थ्य
हार्ट एसोसिएशन ने नवीनतम मार्गदर्शन में ईवीओओ उपभोग का समर्थन करने से इनकार कर दिया
अक्टूबर 26, 2021 व्यवसाय
शोधकर्ता खाद्य पदार्थों की रेटिंग के लिए एक अलग दृष्टिकोण पेश करते हैं
अक्टूबर 4, 2021
भूमध्यसागरीय आहार का पालन करने से बुजुर्गों में संज्ञानात्मक गिरावट में कमी आ सकती है
नए शोध से पता चलता है कि भूमध्यसागरीय आहार का पालन करने से स्मृति कार्यों को बहाल करने और उम्र बढ़ने के कारण संज्ञानात्मक हानि को दूर करने में मदद मिल सकती है।
सितम्बर 29, 2021
किशोरों के लिए दीर्घकालिक स्वास्थ्य लाभों से जुड़ा भूमध्यसागरीय आहार
जिन किशोरों ने भूमध्यसागरीय आहार के खाद्य पदार्थों का सेवन किया, उनके रक्त सीरम में एंटीऑक्सिडेंट और सूजन-रोधी गुण उच्च स्तर के थे।
सितम्बर 27, 2021
नव-प्रस्तावित मेड इंडेक्स रेटिंग न्यूट्री-स्कोर और न्यूट्रिनफॉर्म से आगे निकलने का प्रयास करती है
फ्रंट-ऑफ़-पैक लेबलिंग प्रणाली किसी खाद्य पदार्थ के स्थूल और सूक्ष्म पोषक तत्वों और इसकी सामाजिक और पर्यावरणीय स्थिरता को ध्यान में रखती है।
सितम्बर 20, 2021
शोधकर्ताओं का कहना है कि न्यूट्री-स्कोर अपनाने से कैंसर महामारी को रोकने में मदद मिल सकती है
इंटरनेशनल एजेंसी फॉर रिसर्च ऑन कैंसर की एक रिपोर्ट में यूरोपीय संघ और अन्य देशों से फ्रांस में जन्मे फ्रंट-ऑफ-पैक लेबलिंग प्लेटफॉर्म को तत्काल अपनाने के लिए कहा गया।
सितम्बर 16, 2021
नारियल तेल के स्वास्थ्य लाभ: तथ्य और कल्पना
16 नैदानिक परीक्षणों के एक मेटा-विश्लेषण में पाया गया कि नारियल तेल के सेवन से अन्य गैर-उष्णकटिबंधीय वनस्पति तेलों की तुलना में एलडीएल और एचडीएल कोलेस्ट्रॉल स्तर दोनों में वृद्धि हुई है।
सितम्बर 15, 2021
अध्ययन: ओलेओकैंथल अल्जाइमर के लिए जिम्मेदार रिसेप्टर में असामान्यताओं को नियंत्रित करता है
लुइसियाना-मोनरो विश्वविद्यालय के शोधकर्ता अल्जाइमर रोगियों के लिए एक मौखिक ओलेओकैंथल-आधारित पूरक बनाने पर काम कर रहे हैं।
सितम्बर 15, 2021
बढ़ते वैश्विक तापमान के कारण उष्णकटिबंधीय और जूनोटिक रोगों से लेकर वायु प्रदूषण तक कई प्रकार की बीमारियों का खतरा बढ़ रहा है।
सितम्बर 8, 2021
भूमध्यसागरीय आहार का पालन अवसादग्रस्त रोगियों में तंत्रिका तंत्र के एक महत्वपूर्ण हिस्से के सामान्य विकास से जुड़ा था।
सितम्बर 1, 2021
ओलेओकैंथल-आधारित उपचार स्तन कैंसर के आक्रामक प्रकार के खिलाफ आशाजनक है
लुइसियाना-मोनरो विश्वविद्यालय के एक अध्ययन से पता चला है कि ओलियोकैंथल-ज़ाइलिटॉल फॉर्मूलेशन ने चूहों में स्तन कैंसर की शुरुआत और प्रगति को दबा दिया।
अगस्त 26, 2021
कुछ खाद्य प्रोटीन EVOO की कड़वाहट और तीखापन को कम करते हैं
निष्कर्ष कड़वे और तीखे स्वादों से विमुख उपभोक्ताओं के लिए अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल की अपील को बढ़ाने का मार्ग प्रशस्त कर सकते हैं।
अगस्त 23, 2021
अध्ययन हृदय-स्वस्थ आहार को बढ़ावा देने के लिए नए दृष्टिकोण का सुझाव देता है
शोधकर्ताओं ने विशिष्ट खाद्य पदार्थों और हृदय रोग के बीच संबंध निर्धारित करने के लिए दर्जनों अध्ययनों का मेटा-विश्लेषण किया।
अगस्त 23, 2021
शोधकर्ताओं ने टेबल जैतून में एक्रिलामाइड को कम करने के तरीके ढूंढे
यौगिक की सांद्रता, जो कार्सिनोजेनिक है, परिपक्वता चरण, भंडारण अवधि की लंबाई और धुलाई उपचार के प्रकार से प्रभावित हो सकती है।
अगस्त 23, 2021
यूरोप ने फलों और सब्जियों में कैडमियम पर नई सीमाएं तय कीं
कार्सिनोजेनिक भारी धातु पर सीमाएं अगस्त के अंत में लागू होंगी।
अगस्त 11, 2021
मेडडाइट अपक्षयी नेत्र रोग की रोकथाम या देरी से जुड़ा हुआ है
एक नए अध्ययन में पाया गया कि एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर आहार का पालन करने से उम्र से संबंधित धब्बेदार अध: पतन की शुरुआत को रोकने या देरी करने में मदद मिली।
जुलाई। 29, 2021
नया सिंथेटिक असंतृप्त वसा कमरे के तापमान पर ठोस रहता है
बेल्जियम के शोधकर्ताओं की खोज अंततः खाद्य और घरेलू उत्पादों की श्रृंखला में पाम तेल और नारियल तेल की जगह ले सकती है।