पारंपरिक कटाई / पृष्ठ 6
अप्रैल 24, 2017
प्रूनिंग चैंपियन के साथ एक दोपहर
एक खूबसूरत वसंत के दिन, हमने रोम छोड़ दिया और उस क्षेत्र तक पहुंचे जो कोली अल्बानी की तलहटी और पोंटाइन मार्शेस के किनारे तक फैला हुआ है।
मार्च 24, 2017
लेबनानी जैतून का तेल: संभावित क्षेत्र की जटिलताओं की खोज
ज़ेड ईवीओओ उच्च गुणवत्ता वाले जैतून के तेल के उत्पादन में लेबनानी उत्पादकों की दृढ़ता को दर्शाता है।
मार्च 14, 2017
एक भूला हुआ खजाना: जंगली जैतून से तेल बनाना
फ्रांसिस्को विलानुएवा और फर्नांडो मार्टिन सिएरा डे लास नीव्स की हरी ढलानों पर उगने वाले जंगली जैतून से तेल का उत्पादन करते हैं। "पेशेवर स्वाद चखने वाले नहीं जानते कि इसका वर्णन कैसे किया जाए।"
अगस्त 29, 2016 निर्माता प्रोफ़ाइल
चुने गए और गिरे हुए जैतून के लिए कोर्सिका पुरस्कार उत्पादक को
अप्रैल 7, 2015 उत्पादन
मार्च 11, 2015 उत्पादन
अमेरिकी कार्यक्रम लेबनान में जैतून का तेल उत्पादकों को हाथ उपकरण प्रदान करता है
मार्च 3, 2015 विश्व
जनवरी 1, 2015 उत्पादन
दिसम्बर 1, 2014
सिसिली में एक आनंदमय 'टोंडा इब्लिया' फसल
डेनियल मिकिओन और उनके परिवार की दक्षिण-पूर्वी सिसिली के एक छोटे से गाँव बुचेरी में अच्छी फसल हुई, जहाँ उनके पुरस्कार विजेता टुट्टोटोंडा का जन्म हुआ है।
नवम्बर 20, 2014
बेसिलिकाटा, दक्षिणी इटली का जंगली जैतून
महान कलाकारों को प्रेरित करने वाली जंगली भूमि बेसिलिकाटा के जैतून के तेल को जानने के नए अवसर आ रहे हैं।
नवम्बर 17, 2014
रोम जर्नल: ऑलिव ऑयल मिल नेक्स्ट डोर के अंदर एक झलक
छोटे-छोटे जैतून के तेल के खेत रोमन पहाड़ियों पर स्थित हैं जहाँ शिल्प के प्रति प्रेम लोकप्रिय स्थानीय जैतून के तेल का मुख्य घटक है।
जनवरी 31, 2013
मेरे पिता अपने बचपन के दोस्त द्वारा संचालित ओलिव्टो में टस्कन पहाड़ी की चोटियों पर जैतून चुनने में एक सप्ताह बिताने के लिए इटली की यात्रा कर रहे हैं।
मई। 1, 2012
पारंपरिक जैतून के पेड़ों के लिए एक नया हार्वेस्टर
स्पेन के पारंपरिक जैतून के खेतों के लिए एक किफायती और कुशल हार्वेस्टर होने की उम्मीद का प्रोटोटाइप कोर्डोबा विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं द्वारा विकसित किया गया है।
फ़रवरी 21, 2012
नवोन्मेषी अध्ययन अंडालूसी जैतून के पेड़ों में मिट्टी के नुकसान का विश्लेषण करता है
एक संयुक्त अध्ययन में ग्रेनाडा में 250 साल पहले ढलान वाले क्षेत्रों में लगाए गए कुछ जैतून के पेड़ों में मिट्टी के नुकसान का विश्लेषण किया गया है।
अप्रैल 17, 2011
अर्जेंटीना में कृषि श्रमिकों की कमी कमजोर जैतून तेल उद्योग को कमजोर करती है
कुयो में खेती 40 प्रतिशत बढ़ने की उम्मीद है, लेकिन इस हरे सोने का आधा हिस्सा कभी भी अलमारियों में नहीं पहुंच पाएगा। जैतून की कटाई के लिए पर्याप्त श्रमिक ही नहीं हैं।
अप्रैल 4, 2011
पारंपरिक जैतून तेल उत्पादन के भविष्य पर अंडालूसिया सम्मेलन
स्पेन के ग्रामीण और समुद्री पर्यावरण मंत्रालय (एमएआरएम) के प्रतिनिधियों ने देश के पारंपरिक जैतून तेल उद्योग के सामने आने वाली कई चुनौतियों पर चर्चा करने के लिए इस सप्ताह जेन में मुलाकात की।
जनवरी 17, 2011
फ़िलिस्तीनी निष्पक्ष व्यापार जैतून तेल को बढ़ावा
कनान फेयर ट्रेड फिलिस्तीनी उत्पादकों को दुनिया भर के खाद्य प्रेमियों और सामाजिक और पर्यावरणीय रूप से जिम्मेदार समुदायों से जोड़ता है, इसके संस्थापक नासिर अबुफरहा ने कहा।
दिसम्बर 12, 2010
कॉर्सिकन जैतून के तेल का पुनर्जन्म
गुणवत्ता वाले जैतून के तेल की बढ़ती सराहना के कारण, कोर्सीकन फिर से गर्व के साथ अपने बगीचों का प्रबंधन कर रहे हैं और जुनून के साथ अपने जैतून का तेल विकसित कर रहे हैं।
नवम्बर 15, 2010
ट्रैस-ओएस-मोंटेस निर्माता गुणवत्ता पर ध्यान केंद्रित करते हैं
ट्रासमोंटानोस को साहसी और मेहनती कहा जाता है। चाहे कोई सटीक रूढ़िवादिता हो या नहीं, कुछ न कुछ इस क्षेत्र को प्रीमियम जैतून के तेल के लिए अंतरराष्ट्रीय सुर्खियों में लाता रहता है।
नवम्बर 9, 2010
विश्व के शीर्ष से जैतून का तेल
हिमालय की तलहटी में हर्टमट बॉडर को एक ऐसी जलवायु मिली जिसे वे "यूरोप के विपरीत" कहते हैं और यह नेपाल में बने एकमात्र जैतून के तेल का उत्पादन करने के लिए एकदम सही जगह है।
सितम्बर 6, 2010
बर्कले ऑलिव ग्रोव: नई दुनिया में पुराने तरीके
डारो ग्रिएको से पूछें कि उनके पुरस्कार विजेता ईवीओओ को इतना अच्छा क्या बनाता है और वह कहेंगे कि यह पुराने मिशन के पेड़, सूखी खेती और हाथ से कटाई है। क्या हम अभी भी कैलिफ़ोर्निया में हैं?
अगस्त 19, 2010
हिलस्टोन जैतून का तेल: परंपरा में निहित
लॉरी शूलर-फ्लिन और एमी डेलबॉन्डियो का पुरस्कार विजेता हिलस्टोन जैतून का तेल उत्पादन प्रक्रिया के दौरान उनकी संपूर्ण देखभाल को दर्शाता है। आख़िरकार, उनकी दादी-नानी देख रही हैं।
जुलाई। 31, 2010
एईएमओ रिपोर्ट: पारंपरिक जैतून तेल की खेती अब लाभदायक नहीं रही
रिपोर्ट यह निष्कर्ष निकालने के लिए कई उद्योग विशेषज्ञों के डेटा पेश करती है कि जैतून तेल उत्पादन की बढ़ती लागत बाजार कीमतों से अधिक है।