पारंपरिक जैतून के पेड़ों के लिए एक नया हार्वेस्टर

स्पेन के पारंपरिक जैतून के खेतों के लिए एक किफायती और कुशल हार्वेस्टर होने की उम्मीद का प्रोटोटाइप कोर्डोबा विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं द्वारा विकसित किया गया है।

इंटरप्रोफेशनल डेल ऐसिट डी ओलिवा (इंटरप्रोफेशनल) से वित्त पोषण के साथ, उन्होंने संयुक्त राज्य अमेरिका से एक साइट्रस कैनोपी शेकर को एक खींची हुई मशीन में बदल दिया है जो जैतून को हिला सकता है, पकड़ सकता है, धो सकता है और वजन कर सकता है, और उन्हें हॉपर में डाल सकता है।

इसके अलावा, उपकरण को पारंपरिक जैतून के पेड़ों में उपयोग के लिए डिज़ाइन किया गया है, जहां पारंपरिक यांत्रिक हार्वेस्टर का उपयोग आम तौर पर संभव नहीं है।

इंटरप्रोफेशनल निदेशक टेरेसा पेरेज़ ने कहा कि संगठन ने इस परियोजना को वित्त पोषित किया था Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"हम उन सभी क्षेत्रों में नवाचार का इंजन बनना चाहते हैं जिन्हें हम जैतून तेल क्षेत्र के लिए रणनीतिक मानते हैं - उत्पाद और इसके गुण, इसके स्वास्थ्य लाभ, उत्पादन में सुधार - प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ाने के उद्देश्य से।

"फसल की उच्च लागत पारंपरिक जैतून क्षेत्र की एक बड़ी कमजोरी है, इसलिए हमने एक तकनीकी समाधान खोजने को प्राथमिकता दी है जो इसके लिए यांत्रिक कटाई को संभव बनाता है।

अप्रैल की शुरुआत में सेविले में एस्टेपा एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल काउंटी फेस्टिवल में बोलते हुए, प्रोजेक्ट लीडर प्रोफेसर जेसुस गिल रिब्स ने कहा था कि प्रोटोटाइप का एक मुख्य आकर्षण गिरते फल को पकड़ने की क्षमता थी।

"परीक्षणों से पता चला है कि सिस्टम निकाले गए 90 प्रतिशत जैतून को रोकने में सक्षम है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इससे लागत में काफी बचत होती है, क्योंकि पूरी प्रक्रिया स्वचालित है।''

एक इंटरप्रोफेशनल प्रवक्ता ने बताया Olive Oil Times ऐसी मशीन की संभावित खुदरा लागत अभी तक ज्ञात नहीं थी, लेकिन परियोजना का उद्देश्य पारंपरिक खेतों के लिए मशीनीकरण का एक किफायती रूप पेश करना था। आशा थी कि दो वर्षों के भीतर बाज़ार में एक उत्पाद आ जाएगा।

उन्होंने कहा, प्रोटोटाइप थोड़ी ढलान को संभालने में सक्षम था। अंडलुसिया के अक्सर मामूली रूप से लाभदायक पारंपरिक जैतून के पेड़ों में छतें आम हैं।

इंटरप्रोफेशनल एक गैर-लाभकारी आधिकारिक संगठन है जो स्पेन के जैतून तेल क्षेत्र के सभी सदस्यों का प्रतिनिधित्व करता है।

• इंटरप्रोफेशनल डेल ऐसिटे डी ओलिवा