पारंपरिक जैतून तेल उत्पादन के भविष्य पर अंडालूसिया सम्मेलन

स्पेन के प्रतिनिधि ग्रामीण और समुद्री पर्यावरण मंत्रालय (एमएआरएम) ने देश के पारंपरिक जैतून तेल उद्योग के सामने आने वाली कई चुनौतियों पर चर्चा करने के लिए इस सप्ताह जेन में बैठक की। अंडालूसिया बोर्ड के सदस्य और जैतून का तेल एजेंसी में आयोजित इस सार्वजनिक सम्मेलन में भी उपस्थित थे ऑडिटोरियो गुआडलक्विविर डी इफेजा.

घटना, हकदार Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"जैतून रूपांतरण की पारंपरिक खेती: वर्तमान वित्तीय माहौल के लिए चुनौतियाँ और भविष्य की रणनीतियाँ और कम सहायता के भविष्य के संदर्भ की मेजबानी अंडालूसिया के प्रांतीय व्यापार मेले और कांग्रेस द्वारा की गई थी। कार्यक्रम की योजना में शामिल अन्य संगठनों में जीईए वेस्टफेलिया सेपरेटर इबेरिका, सीबीएच एग्रो और काजा रूरल डी जेन के लिए विकास और जैतून तेल प्रतियोगिता केंद्र शामिल थे। स्पैनिश कृषि व्यवसाय बायोइबेरिका, मानेज़ और लोज़ानो और गुइलेर्मो गार्सिया ने भी अपना समर्थन दिया।

सम्मेलन का मुख्य लक्ष्य इस कमजोर उद्योग में काम करने वाले किसानों को मूल्यवान और नवीनतम जानकारी प्रदान करना था। हाल के वर्षों में, पारंपरिक जैतून तेल उत्पादकों को जैतून तेल की आपूर्ति और मांग के बीच असंतुलन के कारण प्रतिस्पर्धा करने के लिए संघर्ष करना पड़ा है। गोलमेज चर्चाओं और संगोष्ठियों की एक श्रृंखला के माध्यम से, प्रतिभागियों ने उद्योग की लाभप्रदता में मदद करने और आगे चलकर इसकी जीवन शक्ति को बनाए रखने के लिए कार्य योजनाएं विकसित कीं।

सम्मेलन में उल्लेखनीय प्रतिभागियों में कम्युनल ऑलिव ग्रोअर हेरिटेज फाउंडेशन के अध्यक्ष लिओकाडियो मारिन शामिल थे; अगस्टिन रोड्रिग्ज, महासचिव यूपीए-अंडालुसिया; जेन के ग्रामीण फाउंडेशन के फ्रांसिस्को मोलिना; राफेल सिवान्टोस, महासचिव सीओएजी-जाएन; और जोस एंटोनियो गार्सिया, निदेशक IFAPA वेंटा डेल लानो.

मुख्य गोलमेज़ चर्चा में से एक, जिसका शीर्षक है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"पारंपरिक या विस्तारित जैतून उत्पादन का भविष्य: पुनर्गठन के लिए संभावनाएं और विकल्प,'' के प्रबंधक लुइस कार्लोस वैलेरो मुख्य वक्ता थे। ASAJA-जाएन; कॉर्डोबा विश्वविद्यालय के प्रोफेसर लुइस राल्लो; कोटेक्निसुर के जोस ह्यूमेन्स; और आईआरटीए-टैरागोना के जुआन फ्रांसिस्को हर्मोसो। सीबीएच एग्रो के सीईओ मैक्सिमो कैनेटे बाक्वेरिज़ो ने उद्योग के पुनर्गठन के लिए अपनी योजना साझा की। कार्यक्रम का समापन अंडालूसिया के कृषि और मत्स्यपालन बोर्ड के प्रतिनिधि रोके लारा कार्मोना के भाषण के साथ हुआ।

MARM निदेशक ने नवीनतम उत्पादन डेटा साझा किया

अपने भाषण के दौरान, MARM महानिदेशक इसाबेल बॉम्बल ने स्पेन और विदेशों में इस क्षेत्र की वर्तमान स्थिति का विश्लेषण किया, और इस बात पर जोर दिया कि स्पेन जैतून के तेल के उत्पादन, विपणन, निर्यात और अंतर्राष्ट्रीयकरण में अग्रणी है। और जबकि वर्तमान मूल्य स्थिति उस वास्तविकता के अनुरूप नहीं है, एक सामान्य निदान ढूंढना और संयुक्त समाधान तक पहुंचना आवश्यक है।

बॉम्बल ने संकेत दिया कि 2010/2011 विपणन वर्ष के लिए आज तक उत्पादित जैतून तेल की कुल मात्रा 1,325,700 टन है, जो पिछले सीज़न की तुलना में 22 प्रतिशत और पिछले चार सीज़न के औसत की तुलना में 26 प्रतिशत की वृद्धि दर्शाती है।

बोम्बल ने आगे कहा, फरवरी महीने की शुरुआती रिपोर्टों के मुताबिक, कुल निर्यात 328,200 टन था, जो पिछले साल की तुलना में 20 प्रतिशत और चार के औसत की तुलना में 27 प्रतिशत अधिक है।

इसके अलावा, बॉम्बल ने संकेत दिया है कि जैतून के तेल के व्यापार (घरेलू और निर्यात) की कुल मात्रा 570,900 टन तक पहुंच गई है, जो पिछले वर्ष की तुलना में 18 प्रतिशत की वृद्धि है और पिछले चार के औसत की तुलना में 16 प्रतिशत की वृद्धि है, क्योंकि मुख्य रूप से उच्च मात्रा के कारण निर्यात.

अंत में, निदेशक ने बताया कि, 2010 के अंत में, स्पेनिश घरों में जैतून के तेल की खपत 446,326,000 लीटर थी, जो पिछले वर्ष की तुलना में स्थिर रही।

अकेले अंडालूसिया प्रांत वर्तमान में यूरोप के संपूर्ण जैतून उद्योग का एक तिहाई प्रतिनिधित्व करता है और दुनिया के 40 प्रतिशत टेबल जैतून और 40 प्रतिशत जैतून का तेल प्रदान करता है।

स्रोत: एल मिनिस्टरियो डी मेडियो एम्बिएंटे वाई मेडियो रूरल वाई मैरिनो