जैतून तेल की गुणवत्ता / पृष्ठ 5
मई। 10, 2023
पुर्तगाल में, एक कठिन मौसम मजबूत दृढ़ संकल्प के साथ समाप्त होता है
उद्योग जगत के एक दिग्गज ने पुर्तगाल में 2022 की फसल को एक आदर्श तूफान के रूप में वर्णित किया है। फिर भी, गुणवत्ता के प्रति आम प्रतिबद्धता अटल बनी हुई है।
मई। 9, 2023
फ़्रांस में उत्पादकों के लिए गुणवत्तापूर्ण पैदावार और सफलता पर ध्यान दें
यूरोप में लंबे समय तक चले सूखे के कारण उत्पादन में भारी गिरावट के बावजूद, पिछले कुछ वर्षों में विश्व प्रतियोगिता में फ्रांसीसी प्रविष्टियों की संख्या में उत्तरोत्तर वृद्धि हुई है।
मई। 4, 2023
सूखे से त्रस्त सीज़न के बाद ट्यूनीशियाई निर्माताओं ने जीत का जश्न मनाया
निर्माताओं ने विश्व प्रतियोगिता में 27 पुरस्कार जीतने के लिए देश के गंभीर सूखे और व्यापक आर्थिक कठिनाइयों पर काबू पाया।
मई। 4, 2023 सर्वोत्तम जैतून का तेल
दक्षिणी इतालवी उत्पादकों के लिए परंपरा, प्रौद्योगिकी उपज विजयी परिणाम
मई। 3, 2023 समाचार संक्षिप्त
स्थानीय जैतून तेल गुणवत्ता प्रतियोगिता में क्रोएशियाई हस्तियों को पुरस्कृत किया गया
मई। 2, 2023 सर्वोत्तम जैतून का तेल
नवीनतम पुरस्कार क्रोएशियाई अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल की बढ़ती गुणवत्ता की पुष्टि करते हैं
मई। 1, 2023 सर्वोत्तम जैतून का तेल
टस्कन निर्माता उत्कृष्ट परिणाम प्राप्त करने के लिए कठिन फसल का प्रबंधन करते हैं
अप्रैल 27, 2023 सर्वोत्तम जैतून का तेल
कठिन फसल के बाद केंद्रीय इतालवी उत्पादकों की गुणवत्ता निखरती है
अप्रैल 27, 2023
तुर्की में निर्माताओं के लिए एक रिकॉर्ड तोड़ने वाला वर्ष
दुनिया का दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक देश बनने के बाद, तुर्की उत्पादकों ने भी अपनी गुणवत्ता बढ़ा दी।
अप्रैल 24, 2023
अमेरिकी निर्माताओं ने कठिन मौसम का सामना किया और अच्छे नतीजों के साथ उभरे
हालाँकि पैदावार पिछले साल की तुलना में 50 प्रतिशत कम होने की उम्मीद है, फिर भी सकारात्मक दृष्टिकोण के कारण हैं।
अप्रैल 21, 2023
सूखे से विचलित हुए बिना, पूरे स्पेन में उत्पादकों ने पुरस्कार-विजेता गुणवत्ता हासिल की
स्पेन में जैतून तेल का उत्पादन 2022/23 फसल वर्ष में तेजी से गिरा। फिर भी, निर्माता उत्कृष्ट परिणाम प्राप्त करने में सफल रहे।
अप्रैल 17, 2023
प्रमुख निर्माता ने विश्व प्रतियोगिता में क्रोएशिया की सफलता की सराहना की
पुरस्कार विजेता निर्माता इविका व्लातकोविक ने 2023 में अब तक क्रोएशिया की सफलता को जिम्मेदार ठहराया NYIOOC World Olive Oil Competition व्यक्तिगत गुणवत्ता और क्षेत्र-व्यापी सहयोग के लिए।
अप्रैल 12, 2023
ट्रैक्टर-ट्रेलर में पुरस्कार विजेता जैतून का तेल कैसे बनाएं
ओलिव ट्रक के संस्थापक समीर बायरकटार ने दस कमाए हैं NYIOOC उनकी मोबाइल मिल में उत्पादित अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के लिए पुरस्कार।
अप्रैल 11, 2023
पुर्तगाल ने रिकॉर्ड-उच्च 'ऑफ-ईयर' फसल का आनंद लिया
देश में 126,000 टन से थोड़ा अधिक उत्पादन होने की उम्मीद है, जो रिकॉर्ड पर चौथी सबसे अधिक उपज है। प्रारंभिक अनुमानों में 100,000 टन से कम उत्पादन का अनुमान लगाया गया था।
अप्रैल 6, 2023
ओपीजी उरोडा ने 2023 में गोल्ड अवार्ड अर्जित किया NYIOOC World Olive Oil Competition स्थानीय छात्रों की मदद से.
मार्च 28, 2023
पीडीओ और पीजीआई निर्माताओं ने एर्कोले ओलिवारियो में जश्न मनाया
लाज़ियो, सार्डिनिया और सिसिली सबसे अधिक सम्मानित क्षेत्र थे, प्रत्येक को तीन पुरस्कार मिले, उसके बाद कैम्पानिया, पुगलिया और टस्कनी थे, जिनमें से प्रत्येक को एक पुरस्कार मिला।
मार्च 20, 2023
लैब परीक्षण इसके अणुओं का विश्लेषण करके जैतून के तेल की संवेदी प्रोफ़ाइल को परिभाषित करेगा
लक्ष्य गुणवत्ता की पुष्टि करने और ऑर्गेनोलेप्टिक विशेषताओं को निर्धारित करने के लिए अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल परीक्षण पैनलों द्वारा किए गए नियमित परीक्षणों में एक प्रयोगशाला विश्लेषण जोड़ना है।
फ़रवरी 16, 2023
पुरस्कार विजेता निर्माता दक्षिण अफ़्रीकी जैतून के तेल के लिए एक उज्ज्वल भविष्य देखता है
20 साल पहले जैतून के पेड़ों के लिए अंगूर की लताओं की अदला-बदली करने के बाद, मार्डोउ ओलिव एस्टेट के निर्माता दक्षिण अफ्रीका में जैतून के तेल के भविष्य को लेकर उत्साहित हैं।
फ़रवरी 10, 2023
अल्जीरिया के जैतून के खेतों की स्थिरता में सुधार लाने की परियोजना फलीभूत हो रही है
कटाई और मिलिंग की सर्वोत्तम प्रथाओं में सुधार करके, PASA जैतून तेल उत्पादन की आर्थिक क्षमता में सुधार करना चाहता है।
जनवरी 3, 2023
मोरक्कन यूनिवर्सिटी ऑलिव ऑयल मास्टर डिग्री प्रदान करेगी
दो वर्षीय डिग्री कार्यक्रम का उद्देश्य उत्तरी अफ्रीकी देश में तेजी से महत्वपूर्ण टेबल जैतून और जैतून तेल क्षेत्रों को पेशेवर बनाने में मदद करना है।
जनवरी 3, 2023
शोधकर्ताओं ने जैतून के तेल का परीक्षण करने के लिए सस्ती, अधिक प्रभावी एनएमआर तकनीक विकसित की है
तेल की केवल एक बूंद की आवश्यकता होने पर, शोधकर्ताओं ने 95 प्रतिशत सफलता दर के साथ अचिह्नित जैतून तेल के नमूनों का ग्रेड निर्धारित किया।
दिसम्बर 8, 2022
जैतून के तेल की गुणवत्ता पर मृदा स्वास्थ्य के प्रभाव का अध्ययन करने के लिए नया शोध
परियोजना यह बेहतर ढंग से समझने का प्रयास करती है कि जैतून की खेती मिट्टी की जैव विविधता और पारिस्थितिक कार्य को कैसे प्रभावित करती है और मिट्टी का स्वास्थ्य जैतून के तेल की गुणवत्ता और सुरक्षा को कैसे प्रभावित करता है।
नवम्बर 30, 2022
यूरोप ने जैतून तेल की गुणवत्ता को नियंत्रित करने वाले नए नियम लागू किए
ब्रुसेल्स ने जैतून तेल वर्गीकरण, लेबलिंग और विपणन की समीक्षा की। सरलीकृत नियमों का लक्ष्य अधिक समरूप यूरोपीय संघ जैतून तेल बाजार बनाना है।