एक नए अध्ययन में पाया गया है कि सूजन-रोधी खाद्य पदार्थ, जो भूमध्यसागरीय आहार की विशेषता है, ल्यूपस रोगियों में अंग क्षति और हृदय संबंधी समस्याओं के जोखिम को कम कर सकते हैं।

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मई। 10, 2021

भूमध्यसागरीय आहार स्मृति हानि और मनोभ्रंश के लक्षणों को रोक सकता है

शोधकर्ताओं ने पाया कि आहार से जुड़े भोजन का सेवन आमतौर पर अल्जाइमर रोग से जुड़े प्रोटीन के निर्माण में हस्तक्षेप करता है।

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मई। 10, 2021

मेडडाइट को बढ़ावा देने के लिए स्पेनिश फुटबॉल फेडरेशन और कृषि मंत्रालय की टीम

मंत्रालय ने स्पेनिश कृषि-खाद्य उत्पादों को बढ़ावा देने के लिए फुटबॉल की घरेलू और वैश्विक लोकप्रियता का उपयोग करने की योजना बनाई है।

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अप्रैल 5, 2021

अध्ययन से पता चलता है कि भूमध्यसागरीय आहार पार्किंसंस रोग में देरी कर सकता है

शोधकर्ताओं के अनुसार, न्यूरोडीजेनेरेटिव रोगों के प्रभाव को कम करने की कोशिश कर रहे चिकित्सकों के लिए पोषण एक उपयोगी उपकरण बन सकता है।

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मार्च 15, 2021

अध्ययनों से पता चलता है कि ईवीओओ कोविड लक्षणों को कम करने में मदद करता है

अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और भूमध्यसागरीय आहार में अन्य प्रमुख खाद्य पदार्थ साइटोकिन तूफान के जोखिम को कम करते हैं, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देते हैं और इसमें एंटीवायरल गुण होते हैं।

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मार्च 12, 2021

अध्ययनों से पता चला है कि जैतून का तेल मौखिक स्वास्थ्य में सुधार करता है और पेरियोडोंटाइटिस को रोकता है

इसके अन्य सभी स्वास्थ्य लाभों के साथ, नियमित रूप से जैतून के तेल का सेवन दांतों और मसूड़ों की रक्षा करने और पेरियोडोंटाइटिस और दंत क्षय से बचाने में मदद कर सकता है।

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मार्च 8, 2021

रिपोर्ट में कहा गया है कि यूरोपीय संघ की खाद्य सुरक्षा और स्थिरता के लिए मेडडाइट लेबल कुंजी का निर्माण

रिपोर्ट में तर्क दिया गया है कि भूमध्यसागरीय आहार पर नए सिरे से ध्यान केंद्रित करने से क्षेत्र को जलवायु परिवर्तन के प्रभावों को कम करने, टिकाऊ कृषि को बढ़ावा देने और खाद्य सुरक्षा बढ़ाने में मदद मिल सकती है।

खाना और खाना बनाना

फ़रवरी 19, 2021

नई किताब भूमध्यसागरीय आहार की सरलता का जश्न मनाती है

उच्च-गुणवत्ता और सरल सामग्री भूमध्यसागरीय आहार के लिए एक अंदरूनी सूत्र की मार्गदर्शिका के केंद्र में हैं।'

स्वास्थ्य

फ़रवरी 2, 2021

यूरोप के खाद्य लेबल कार्यक्रम के लिए न्यूट्री-स्कोर अग्रणी धावक बना हुआ है

फ्रांसीसी मूल के एफओपीएल का अध्ययन करने वाले शोधकर्ता इस आलोचना का जवाब देते हैं कि न्यूट्री-स्कोर भूमध्यसागरीय आहार के विपरीत है।

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जनवरी 15, 2021

अध्ययन में पाया गया कि परिष्कृत खाद्य पदार्थ भूमध्यसागरीय आहार के लाभों में बाधा डाल सकते हैं

भूमध्यसागरीय आहार का अधिक बारीकी से पालन करने वाले प्रतिभागियों ने पश्चिमी आहार के विशिष्ट अधिक परिष्कृत खाद्य पदार्थों का सेवन करने वालों की तुलना में संज्ञानात्मक गिरावट की धीमी दर का अनुभव किया।

स्वास्थ्य

जनवरी 12, 2021

भूमध्यसागरीय आहार पर स्विच करने से दोबारा दिल का दौरा पड़ने का खतरा कम हो सकता है

शोधकर्ताओं ने प्रदर्शित किया कि दिल का दौरा पड़ने के बाद भूमध्यसागरीय आहार अपनाने से दूसरे की संभावना कम हो सकती है और हृदय रोग से होने वाले नुकसान को कम करने में मदद मिल सकती है।

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जनवरी 6, 2021

भूमध्यसागरीय आहार लगातार चौथे वर्ष वार्षिक सूची में शीर्ष पर है

यूएस न्यूज और वर्ल्ड रिपोर्ट ने भूमध्यसागरीय आहार को 2021 के लिए सर्वश्रेष्ठ समग्र आहार के रूप में नामित किया। खाने की योजना को सर्वोत्तम पौधे-आधारित आहार और हृदय स्वास्थ्य और मधुमेह के लिए एक शीर्ष विकल्प के रूप में भी मान्यता दी गई थी।

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दिसम्बर 2, 2020

तनाव प्रबंधन के लिए मेडडाइट बेहतर, अध्ययन में पाया गया

अमेरिका में शोधकर्ताओं ने पाया कि अधिक पशु प्रोटीन और संतृप्त वसा वाले आहार की तुलना में भूमध्यसागरीय आहार तनाव से निपटने में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है।

स्वास्थ्य

नवम्बर 24, 2020

अध्ययन ने संज्ञानात्मक हानि वाले वृद्ध वयस्कों के लिए उच्च-फेनोलिक ईवीओओ के लाभों पर नई रोशनी डाली

नए शोध से पता चला है कि कैसे उच्च-फेनोलिक, जल्दी तैयार होने वाले अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल का लंबे समय तक सेवन बुजुर्ग लोगों में भूलने की बीमारी वाले हल्के संज्ञानात्मक हानि के प्रभाव को कम करता है।

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