भूमध्य आहार / पृष्ठ 23
जुलाई। 25, 2016
इंटरनेट-आधारित पोषण संबंधी मार्गदर्शन स्वस्थ भोजन को प्रोत्साहित करता है
एक हालिया अध्ययन से पता चलता है कि व्यक्तिगत, इंटरनेट-आधारित पोषण संबंधी सलाह सामान्य आहार संबंधी मार्गदर्शन की तुलना में स्वस्थ आहार के पालन में सुधार के लिए अधिक प्रभावी तरीका है।
जुलाई। 18, 2016
भूमध्यसागरीय आहार, जैतून के तेल से भरपूर, पुरानी बीमारी के जोखिम को कम कर सकता है
वसा के सेवन पर कोई प्रतिबंध नहीं होने वाला भूमध्यसागरीय आहार हृदय संबंधी घटनाओं, स्तन कैंसर और टाइप 2 मधुमेह की घटनाओं को कम कर सकता है।
जून 28, 2016
मिलान भूमध्यसागरीय आहार पर प्रथम विश्व सम्मेलन की मेजबानी करेगा
दो दिवसीय अंतर्राष्ट्रीय सम्मेलन का उद्देश्य "स्वस्थ आहार पैटर्न से स्वस्थ भूमध्यसागरीय स्थायी जीवन शैली तक मेड आहार को पुनर्जीवित करना है।"
जून 13, 2016 स्वास्थ्य
EVOO के साथ भूमध्यसागरीय आहार वजन घटाने के लिए कम वसा वाले आहार से बेहतर प्रदर्शन करता है
मई। 11, 2016 विश्व
मई। 9, 2016 स्वास्थ्य
मई। 4, 2016 स्वास्थ्य
पोषण संबंधी जीनोमिक्स और हृदय रोग में भूमध्यसागरीय आहार की भूमिका
फ़रवरी 24, 2016 स्वास्थ्य
अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल के साथ मेड आहार आक्रामक स्तन कैंसर की घटनाओं को कम करता है
फ़रवरी 16, 2016
जैतून का तेल घटक हृदय और मस्तिष्क रोगों से जुड़े आंत बैक्टीरिया को रोकता है
एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल में डीएमबी नामक एक गैर विषैला रासायनिक यौगिक होता है जो आंत के बैक्टीरिया को कुछ पोषक तत्वों को हानिकारक रसायन में परिवर्तित करने से रोकता है जो हृदय और मस्तिष्क के स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डालता है।
फ़रवरी 16, 2016
विशेष जैतून के तेल का सेवन कोरोनरी धमनी रोग से बचाता है
अध्ययन में विशेष रूप से जैतून के तेल के सेवन से कोरोनरी धमनी रोग के खिलाफ सुरक्षात्मक प्रभाव के कुछ आशाजनक परिणाम सामने आए हैं।
फ़रवरी 8, 2016
कम कार्ब भूमध्यसागरीय आहार के परिणामस्वरूप टाइप 2 मधुमेह में छूट की उच्च दर होती है
कम कार्ब वाला भूमध्यसागरीय आहार दवा के उपयोग में देरी करता है और कम वसा वाले आहार की तुलना में टाइप 2 मधुमेह में छूट की दर अधिक होती है।
फ़रवरी 1, 2016
नए शोध से पता चलता है कि जैतून का तेल, वर्जिन हो या नहीं, हृदय रोग के जोखिम को कम कर सकता है
ग्लासगो विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने मूत्र में प्रोटीन पैटर्न का अध्ययन करके कुछ ही हफ्तों में हृदय स्वास्थ्य में सूक्ष्म परिवर्तनों को मापने का एक नया तरीका विकसित किया है, जिसे प्रोटिओमिक्स के रूप में जाना जाता है।
फ़रवरी 1, 2016
उम्र बढ़ने के लक्षणों में जैतून के तेल की भूमिका
एक समीक्षा लेख सेलुलर और आणविक स्तरों पर उम्र बढ़ने की प्रक्रिया पर ईवीओओ में मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड और पॉलीफेनोल्स की भूमिका को देखता है।
अक्टूबर 27, 2015
भूमध्यसागरीय आहार बड़े मस्तिष्क से संबद्ध है
कोलंबिया के शोधकर्ताओं ने पाया कि जो लोग भूमध्यसागरीय आहार का पालन करते हैं, उनमें संज्ञानात्मक गिरावट से जुड़ी मस्तिष्क शोष कम देखी गई।
सितम्बर 30, 2015
असंतृप्त वसा और साबुत अनाज कार्बोहाइड्रेट कम सीएचडी जोखिम से जुड़े हैं
संतृप्त वसा और परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट को असंतृप्त वसा जैसे कि जैतून का तेल और साबुत अनाज कार्बोहाइड्रेट से बदलने से हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है।
सितम्बर 29, 2015
गर्भावस्था के दौरान जैतून के तेल से भरपूर आहार वयस्कता तक अजन्मे बच्चे को लाभ पहुंचा सकता है
एक हालिया अध्ययन से पता चलता है कि जैतून के तेल से भरपूर आहार अजन्मे बच्चे के विकास पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है और उसके वयस्क जीवन में भी फायदेमंद हो सकता है।
सितम्बर 22, 2015
हाल ही में हुए एक स्पेनिश वैज्ञानिक अध्ययन के अनुसार, अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल में सब्जियां तलने से उपज के एंटीऑक्सीडेंट गुण बढ़ जाते हैं।
जुलाई। 21, 2015
जैतून के तेल के साथ भूमध्यसागरीय भोजन मकई के तेल की तुलना में रक्त शर्करा के स्तर को कम रखता है
ईवीओओ के साथ पूरक भूमध्यसागरीय प्रकार के भोजन ने रक्त ग्लूकोज, एलडीएल और ऑक्सीकृत एलडीएल को कम करके भोजन के बाद के ग्लाइसेमिक और लिपिड प्रोफाइल पर लाभकारी प्रभाव डाला।
जुलाई। 16, 2015
भूमध्यसागरीय आहार प्रोस्टेट कैंसर वाले पुरुषों में डीएनए की क्षति को कम करता है
शोधकर्ताओं ने पाया कि संशोधित भूमध्यसागरीय आहार का पालन करने से डीएनए की क्षति कम हो गई जिससे ट्यूमर का विकास हो सकता है।
जुलाई। 13, 2015
सैकड़ों रेस्तरां को नया 'मेडडाइट' लेबल मिला
ईयू-वित्त पोषित परियोजना उन रेस्तरां को प्रमाणित करती है जो "प्रामाणिक भूमध्यसागरीय व्यंजन" पेश करते हैं और कार्यक्रम द्वारा स्थापित मानदंडों का अनुपालन करते हैं।
जून 28, 2015
भूमध्यसागरीय आहार में गिरावट, संयुक्त राष्ट्र एजेंसी ने दी चेतावनी
संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन ने भूमध्यसागरीय आहार में और गिरावट को रोकने के लिए कार्रवाई करने का आह्वान किया।
जून 4, 2015
भूमध्यसागरीय आहार गर्भाशय कैंसर के खतरे को कम करता है
जो महिलाएं नियमित रूप से भूमध्यसागरीय आहार के कम से कम छह घटकों का सेवन करती हैं, उनमें गर्भाशय कैंसर का खतरा 46 प्रतिशत कम हो जाता है।
मई। 26, 2015
जैतून के तेल या नट्स के साथ भूमध्यसागरीय आहार संज्ञानात्मक कार्य में सुधार करता है
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल या नट्स के साथ पूरक भूमध्यसागरीय आहार के लंबे समय तक सेवन से वृद्ध वयस्कों में संज्ञानात्मक कार्य में सुधार हुआ।