जनवरी 16, 2017
दूसरा ऑलिव ऑयल सोमेलियर कोर्स बिक गया
पाठ्यक्रम में आयोजित किया जाएगा International Culinary Center फ़रवरी 4-10. अगला सितंबर के लिए निर्धारित है।
जनवरी 12, 2017
2017 के लिए जैतून के तेल पर तीन अवश्य पढ़ें पुस्तकें
जैतून के तेल पर ये नवीनतम पुस्तकें उपयोगी, आकर्षक और मनोरम हैं। उत्साही विशेषज्ञों द्वारा लिखित, वे नवीनतम अनुसंधान एवं विकास निष्कर्षों को सम्मोहक पाक संबंधी सुझावों के साथ जोड़ते हैं।
जनवरी 4, 2017
स्पेन में कुकिंग स्कूल का उद्देश्य EVOO के उपयोग और लाभों को बढ़ावा देना है
एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल इंटरनेशनल कुकिंग अकादमी का लक्ष्य भूमध्यसागरीय आहार और ईवीओओ के साथ खाना पकाने के जैविक लाभों को बढ़ावा देना है।
जनवरी 2, 2017 विश्व
सोमेलियर सर्टिफिकेशन कोर्स गहन 7-दिवसीय कार्यक्रम के साथ न्यूयॉर्क लौट आया
दिसम्बर 8, 2016 स्वास्थ्य
अक्टूबर 26, 2016 विश्व
अक्टूबर 26, 2016 विश्व
फ़्लोरेंस के निकट जेल के कैदी पुरस्कार विजेता निर्माता से सीखें
अक्टूबर 19, 2016 विश्व
सितम्बर 19, 2016
डोरोथी कैन हैमिल्टन, पाककला शिक्षक और दूरदर्शी, का 67 वर्ष की आयु में निधन
आज सुबह यह दुखद समाचार पूरे न्यूयॉर्क पाक समुदाय में साझा किया जा रहा है और नुकसान का बोझ बढ़ने के साथ-साथ अविश्वास की अभिव्यक्ति भी हो रही है।
अगस्त 23, 2016
ऑलिव ऑयल सोमेलियर कोर्स बिक गया
अगला सत्र 3-10 फरवरी, 2017 होगा, जब पाठ्यक्रम के सभी तीन स्तरों का आयोजन किया जाएगा। फरवरी सत्र के लिए पंजीकरण इस शरद ऋतु में शुरू होगा।
जुलाई। 25, 2016
न्यूयॉर्क में ऑलिव ऑयल सोमेलियर सर्टिफिकेशन कोर्स International Culinary Center
प्रसिद्ध International Culinary Center (आईसीसी) न्यूयॉर्क में और Olive Oil Times Education Lab आईसीसी के सोहो परिसर में 1-8 अक्टूबर को पहला ऑलिव ऑयल सोमेलियर सर्टिफिकेशन लेवल 10 कोर्स प्रस्तुत करेगा।
जुलाई। 22, 2016
मास्टर मिलिंग कोर्स डेविस लौट आया
कार्यक्रम का नेतृत्व एक बार फिर लिएंड्रो रवेटी द्वारा किया जाएगा, जो जैतून के तेल के उत्पादन, प्रसंस्करण और मानकों में दुनिया के अग्रणी विशेषज्ञों में से एक हैं।
मई। 4, 2016
जून के लिए ऑलिव सेंटर का सेंसरी कोर्स सेट
रॉबर्ट मोंडावी सिल्वरैडो सेंसरी थिएटर में आयोजित, यह पाठ्यक्रम पेशेवरों और अन्य लोगों के लिए खुला है जो जैतून के तेल का मूल्यांकन करने के तरीके की अधिक गहन समझ में रुचि रखते हैं।
अप्रैल 16, 2016
यूसी डेविस और जेन विश्वविद्यालय ने सहयोग समझौते पर हस्ताक्षर किए
जैतून के तेल क्षेत्र की उन्नति के लिए समर्पित प्रतिष्ठित विश्वविद्यालयों का एक विश्वव्यापी नेटवर्क बनाने के साझा दृष्टिकोण के साथ ये स्कूल जेन में एक साथ आए हैं।
अप्रैल 14, 2016
International Culinary Center जैतून का तेल सोमेलियर प्रमाणन प्रदान करने के लिए
नये कार्यक्रम के कार्यकारी निदेशक, Curtis Cord और डोरोथी हैमिल्टन, के संस्थापक International Culinary Centerमें संयुक्त परियोजना की घोषणा की NYIOOC आज प्रेस कॉन्फ्रेंस.
मार्च 7, 2016
जैन विश्वविद्यालय जैतून के तेल क्षेत्र के लिए वैश्विक संदर्भ बनने की आकांक्षा रखता है
विश्वविद्यालय के नवनियुक्त सामाजिक परिषद अध्यक्ष, कैस्टिलो डी कैनेना के फ्रांसिस्को वान्नो ने मैड्रिड में हाल ही में विश्व जैतून तेल प्रदर्शनी में स्कूल के लक्ष्यों की पुष्टि की।
मार्च 2, 2016
स्कूली बच्चों ने टोस्ट और जैतून के तेल के पारंपरिक नाश्ते के साथ 'अंडालुसिया दिवस' मनाया
अंडालुसिया दिवस के जश्न में, क्षेत्र ने स्कूलों में जैतून के तेल की हजारों बोतलें वितरित कीं, जिससे बच्चों को स्पेन के सबसे पारंपरिक नाश्ते के व्यंजनों में से एक, जैतून के तेल के साथ टोस्ट खाने के लिए प्रोत्साहित किया गया।
फ़रवरी 1, 2016
मैकएवॉय रेंच में एडवांस्ड टेस्टर्स के लिए कोर्स
8 फरवरी को, प्रसिद्ध शोधकर्ता अगस्टी रोमेरो जैतून के तेल के विभिन्न गुणों के कारणों की जांच करने वाला एक पाठ्यक्रम पढ़ाएंगे।
दिसम्बर 10, 2015
मोरक्को में, जैतून क्षेत्र में कृषि और औद्योगिक प्रथाओं में सुधार के लिए एक कार्यक्रम
देश के सकल घरेलू उत्पाद के पांच प्रतिशत का प्रतिनिधित्व करते हुए, जैतून का उत्पादन ग्रीन मोरक्को प्रोजेक्ट, या प्लान मैरोक वर्ट के केंद्र बिंदुओं में से एक है।
नवम्बर 16, 2015
जेन में स्कूलों ने मनाया 'जैतून का तेल सप्ताह'
जैन भर के स्कूल ऑलिव ऑयल वीक मनाने के लिए एकजुट हुए, जो दूसरे वार्षिक फिएस्टा डेल प्राइमर ऐसिट डे ला कोसेचा का हिस्सा है, जो आधिकारिक तौर पर फसल के मौसम की शुरुआत करता है।
अगस्त 3, 2015
चखने वालों और विशेषज्ञों के लिए लेक गार्डा पर प्रशिक्षण
मारिया पाओला गबुसी द्वारा स्थापित ओ'लाइव एंड इटली, जैतून का तेल चखने और बहुत कुछ पर प्रशिक्षण दे रहा है।
जुलाई। 16, 2015
रवेटी यूसी डेविस में विश्व स्तरीय मिलिंग कोर्स का नेतृत्व करने के लिए लौटीं
डेविस मास्टर मिलिंग सर्टिफिकेट कोर्स में कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय, अब अपने सातवें वर्ष में, उद्योग मानक बन गया है।
जुलाई। 7, 2015
जैतून का तेल चखने के कौशल में सुधार के लिए कार्यशाला
दुनिया के दो सबसे अनुभवी जैतून तेल चखने वालों, पॉल वोसेन और रिचर्ड गवेल ने जैतून तेल चखने वालों को अगले स्तर पर ले जाने के लिए एक दिवसीय कार्यशाला का आयोजन किया है।