मोरक्को में, जैतून क्षेत्र में कृषि और औद्योगिक प्रथाओं में सुधार के लिए एक कार्यक्रम

देश भर से 1,000 से अधिक पेशेवरों ने पिछले सप्ताह मोरक्कन इंटरप्रोफेशनल ओलिव फेडरेशन (फेडरेशन इंटरप्रोफेशननेल मैरोकेन डे ल'ऑलिव - इंटरप्रोलिव) द्वारा राष्ट्रीय कृषि परिषद कार्यालय (ऑफिस नेशनल डु कॉन्सिल एग्रीकोल - इंटरप्रोलिव) के साथ साझेदारी में आयोजित एक प्रशिक्षण कार्यक्रम में भाग लिया। ONCA) और खाद्य उत्पादों के स्वच्छता संरक्षण के लिए राष्ट्रीय कार्यालय (Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires - ONSSA)।

उत्पादकता, गुणवत्ता, कीट और रोग, और कानूनी पहलुओं जैसे विषयों को कवर करते हुए, प्रशिक्षण कार्यक्रम डी फ़ेस-मेकनेस, माराकेच-सफ़ी, बेनी मेलल-खेनीफ़्रा, एल'ओरिएंटल, टैंगर- के जैतून उत्पादक क्षेत्रों में 43 साइटों पर आयोजित किया गया था। टेटुआन-अल होसेइमा, और रबात-सेल-केनिट्रा। कार्यक्रम का अंतिम उद्देश्य तेल और टेबल जैतून जैसे जैतून उत्पादों के गुणवत्तापूर्ण उत्पादन को बढ़ावा देना था।

देश के सकल घरेलू उत्पाद के पांच प्रतिशत का प्रतिनिधित्व करते हुए, जैतून का उत्पादन ग्रीन मोरक्को प्रोजेक्ट, या प्लान मैरोक वर्ट के केंद्र बिंदुओं में से एक है। 2008 में शुरू की गई इस योजना का एक केंद्र बिंदु जैतून क्षेत्र रहा है, जिसका उद्देश्य इसे आधुनिक बनाना और उत्पादन बढ़ाना है। कार्रवाइयों में 2014 से 2016 की अवधि के लिए क्षमता निर्माण शामिल है, जिसके अंतर्गत यह प्रशिक्षण कार्यक्रम आता है।

2008 के बाद से, मोरक्को ने अपने जैतून उत्पादन को लगभग दोगुना कर 1.5 मिलियन टन कर दिया है और 300,000 से अधिक नई नौकरियाँ पैदा की हैं। आज वहाँ 784,000 हेक्टेयर जैतून के पेड़ हैं, और 120,000 टन जैतून का तेल और 90,000 टन टेबल जैतून का सालाना उत्पादन होता है। देश टेबल जैतून का दूसरा सबसे बड़ा वैश्विक निर्यातक है, जो 64,000 टन जैतून, साथ ही 17,000 टन जैतून का तेल निर्यात करता है।

ग्रीन मोरक्को योजना के उद्देश्यों के तहत, 1,220,000 तक जैतून की खेती को 2.5 हेक्टेयर क्षेत्र तक बढ़ाने का लक्ष्य है, जबकि उत्पादन को 2020 मिलियन तक बढ़ाना है।

• ला वी इको


• औजौरधुई ले मैरोक


• मोरक्कन कृषि विभाग