अगस्त 30, 2016
भूमध्यसागरीय आहार हृदय रोगियों के लिए मृत्यु जोखिम को कम करता है
नए शोध से संकेत मिलता है कि मेडिटेरेनियन आहार स्टैटिन दवाएं लेने की तुलना में हृदय रोग के रोगियों के लिए मृत्यु दर के जोखिम को कम करता है।
अगस्त 29, 2016
हृदय रोग विशेषज्ञ हृदय रोगियों के लिए जैतून के तेल के साथ उच्च वसा वाले आहार को बढ़ावा देते हैं
चीनी और अतिरिक्त कार्बोहाइड्रेट हृदय रोग के नंबर एक दुश्मन हैं, वसा नहीं।
अगस्त 25, 2016
ईवीओओ पॉलीफेनोल्स हृदय रोग में प्लेटलेट एकत्रीकरण के खिलाफ सुरक्षा प्रदान कर सकते हैं
ईवीओओ में पॉलीफेनोल्स प्लेटलेट एकत्रीकरण को रोकते हैं जिससे असामान्य थक्के बन सकते हैं और दिल के दौरे और स्ट्रोक का खतरा बढ़ सकता है।
जुलाई। 28, 2016 स्वास्थ्य
टाइप 2 मधुमेह रोगियों में जैतून के तेल के साथ भूमध्य आहार के कार्डियोमेटाबोलिक लाभ
जुलाई। 27, 2016 स्वास्थ्य
अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल के कार्डियोप्रोटेक्टिव प्रभाव के लिए संभावित तंत्र का खुलासा हुआ
जुलाई। 18, 2016 स्वास्थ्य
भूमध्यसागरीय आहार, जैतून के तेल से भरपूर, पुरानी बीमारी के जोखिम को कम कर सकता है
जुलाई। 14, 2016 खाना और खाना बनाना
मई। 9, 2016 स्वास्थ्य
मई। 4, 2016
पोषण संबंधी जीनोमिक्स और हृदय रोग में भूमध्यसागरीय आहार की भूमिका
पोषण संबंधी जीनोमिक्स में प्रारंभिक शोध से पता चलता है कि भूमध्यसागरीय आहार और जैतून के तेल का सेवन शरीर में सकारात्मक आणविक परिवर्तनों को बढ़ावा देता है।
अप्रैल 4, 2016
थाइम-समृद्ध ईवीओओ डीएनए क्षति को रोकता है
अपने स्वयं के फेनोलिक यौगिकों और थाइम के फेनोलिक यौगिकों से समृद्ध अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल डीएनए क्षति को रोकता है।
फ़रवरी 19, 2016
जैतून के तेल के शक्तिशाली सूजन रोधी लाभ
अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल में मौजूद फेनोलिक यौगिक विभिन्न स्वास्थ्य स्थितियों के लिए शक्तिशाली प्राकृतिक सूजन-रोधी लाभ प्रदान करते हैं।
फ़रवरी 16, 2016
विशेष जैतून के तेल का सेवन कोरोनरी धमनी रोग से बचाता है
अध्ययन में विशेष रूप से जैतून के तेल के सेवन से कोरोनरी धमनी रोग के खिलाफ सुरक्षात्मक प्रभाव के कुछ आशाजनक परिणाम सामने आए हैं।
दिसम्बर 29, 2015
उच्च रक्तचाप को कम करने में EVOO प्रभावी
कैलिफ़ोर्निया विश्वविद्यालय के डेविस ऑलिव सेंटर की समीक्षा के अनुसार, फिनोल से भरपूर ईवीओओ के दो बड़े चम्मच रक्तचाप को कम करने में प्रभावी हो सकते हैं।
सितम्बर 30, 2015
असंतृप्त वसा और साबुत अनाज कार्बोहाइड्रेट कम सीएचडी जोखिम से जुड़े हैं
संतृप्त वसा और परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट को असंतृप्त वसा जैसे कि जैतून का तेल और साबुत अनाज कार्बोहाइड्रेट से बदलने से हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है।
जुलाई। 20, 2015
जैतून का तेल पॉलीफेनोल्स खराब कोलेस्ट्रॉल और प्लाक निर्माण को कम करता है
एक नए अध्ययन से पता चला है कि जैतून के तेल में मौजूद पॉलीफेनोल्स खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर और एथेरोजेनेसिटी को कम करके हृदय संबंधी जोखिमों को कम कर सकते हैं।
मार्च 31, 2015
जैतून का तेल रक्त लिपिड प्रोफाइल में सुधार करता है, हृदय रोग के जोखिम को कम करता है
डेविस में कैलिफ़ोर्निया विश्वविद्यालय की एक नई रिपोर्ट में पाया गया है कि जैतून का तेल फिनोल पुरानी बीमारियों को रोक सकता है लेकिन समय के साथ वे कम हो जाते हैं।
फ़रवरी 18, 2015
अध्ययन से पता चलता है कि भूमध्यसागरीय शैली के आहार में कैनोला तेल जैतून के तेल की जगह नहीं ले सकता
शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला कि कैनोला तेल को भूमध्यसागरीय शैली के आहार में अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के उपयुक्त विकल्प के रूप में अनुशंसित नहीं किया जा सकता है।
अक्टूबर 30, 2014
मक्के का तेल कोलेस्ट्रॉल कम करता है: हम सब घर जा सकते हैं
माज़ोला मक्के का तेल कोलेस्ट्रॉल कम करता है। अब समय आ गया है कि सब कुछ समेट लिया जाए और अंतत: गोल्फ खेल लिया जाए जैसा कि मैं करना चाहता था।
अक्टूबर 14, 2014
भूमध्यसागरीय आहार मेटाबोलिक सिंड्रोम को उलट सकता है
एक नए अध्ययन से पता चलता है कि भूमध्यसागरीय आहार का पालन करने से मेटाबोलिक सिंड्रोम को उलटा किया जा सकता है, जो 25 प्रतिशत वयस्कों को प्रभावित करता है।
सितम्बर 30, 2014
जैतून के तेल को दिल की विफलता के उपचार के रूप में देखा जाता है
शिकागो में इलिनोइस विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने पाया है कि जैतून के तेल में पाया जाने वाला एक निश्चित वसा हृदय विफलता वाले व्यक्तियों में फायदेमंद हो सकता है।
जून 9, 2014
जैतून के तेल के कुछ फाइटोस्टेरॉल स्तरों पर मिट्टी का सबसे अधिक प्रभाव हो सकता है
एक नए अध्ययन से पता चलता है कि मिट्टी की गुणवत्ता जैतून की खेती या खेती के तरीकों की तुलना में जैतून के तेल में स्टेरिल ग्लूकोसाइड के स्तर को अधिक प्रभावित कर सकती है।
मई। 19, 2014
हृदय रोगों के उच्च जोखिम वाले लोगों के लिए सही जैतून का तेल 'खुराक'
एक स्पैनिश शोधकर्ता ने हृदय रोग के उच्च जोखिम वाले लोगों के लिए जैतून के तेल के सेवन की मात्रा और लाभों पर नई जानकारी प्रदान की।
अप्रैल 15, 2014
भूमध्यसागरीय आहार कम सूजन से जुड़ा हुआ है
शोधकर्ताओं ने पाया है कि भूमध्यसागरीय आहार का पालन सूजन मार्करों के निम्न स्तर से जुड़ा हुआ है।