फ़रवरी 26, 2014
जैतून के तेल के लाभों पर एफडीए की राय
योग्य स्वास्थ्य दावे में कहा गया है कि हर दिन 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल कोरोनरी हृदय रोग के खतरे को कम कर सकता है।
फ़रवरी 13, 2014
भूमध्यसागरीय आहार कम वसा वाले आहार की तुलना में हृदय की अधिक रक्षा कर सकता है
पिछले पचास वर्षों के शोध की समीक्षा से पता चला है कि भूमध्यसागरीय आहार हृदय की रक्षा करने में अधिक प्रभावी प्रतीत होता है।
नवम्बर 11, 2013
मध्य आयु में भूमध्यसागरीय आहार से वृद्धावस्था में जीवन की गुणवत्ता बेहतर होती है
जो महिलाएं मध्य जीवन में भूमध्यसागरीय शैली के आहार का पालन करती थीं, उनके बुढ़ापे में शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य में कोई बड़ी बाधा न होने की संभावना अधिक थी।
अगस्त 19, 2013 स्वास्थ्य
भूमध्यसागरीय आहार जीन के साथ परस्पर क्रिया कर सकता है और स्ट्रोक को रोक सकता है
जून 17, 2013 स्वास्थ्य
कुछ कार्ब्स को स्वस्थ तेलों से बदलने से प्रोस्टेट कैंसर धीमा हो सकता है
मई। 13, 2013 स्वास्थ्य
फ़रवरी 27, 2013 स्वास्थ्य
भूमध्यसागरीय आहार स्ट्रोक और दिल के दौरे के जोखिम को 30 प्रतिशत तक कम कर सकता है
फ़रवरी 4, 2013 स्वास्थ्य
नवम्बर 2, 2012
जैतून के तेल के साथ उच्च वसा वाला भोजन तत्काल सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है
एक नए अध्ययन से पता चलता है कि भूमध्यसागरीय आहार का हृदय पर सकारात्मक प्रभाव तत्काल हो सकता है।
मार्च 13, 2012
मोना लिसा मुस्कुराओ. . . या मुँह बनाना
एक इटालियन विशेषज्ञ के अनुसार मोना लिसा की मुस्कान उच्च कोलेस्ट्रॉल के स्पष्ट संकेत दिखाती है। शायद उसका लंबा जीवन अधिक हृदय-स्वस्थ आहार की ओर बदलाव के कारण था।
फ़रवरी 14, 2012
स्वस्थ वसा और भूमध्यसागरीय आहार मस्तिष्क के लिए अच्छा है
भूमध्यसागरीय शैली का आहार स्ट्रोक और मनोभ्रंश के कम जोखिम से जुड़ा है।
जनवरी 26, 2012
जैतून के तेल में तले हुए खाद्य पदार्थ हानिकारक नहीं हो सकते
यूरोपियन प्रॉस्पेक्टिव इन्वेस्टिगेशन इनटू कैंसर एंड न्यूट्रिशन (ईपीआईसी) के स्पेनिश समूह के आंकड़ों के अनुसार, तला हुआ भोजन तब तक दिल को नुकसान नहीं पहुंचा सकता जब तक कि इसे जैतून के तेल में तला हुआ हो।
जनवरी 20, 2012
एक नए अध्ययन से पता चला है कि जिन प्रतिभागियों ने जैतून पोमेस और कैनोला तेल का इस्तेमाल किया, उनके शरीर के वजन, कमर की परिधि, रक्त में लिपिड और यकृत वसा में कमी आई।
नवम्बर 21, 2011
जैतून के तेल से भरपूर आहार दिल के लिए बेहतर है
जैतून का तेल, एवोकैडो और नट्स से मोनोअनसैचुरेटेड वसा से भरपूर भूमध्यसागरीय शैली का आहार हृदय स्वास्थ्य में सुधार करता है, भले ही आहार वजन घटाने के साथ जुड़ा न हो।
जून 15, 2011
शोधकर्ताओं ने पाया कि प्रचुर मात्रा में जैतून का तेल स्ट्रोक को रोकने में मदद कर सकता है
फ्रांस के एक नए अध्ययन के अनुसार, जो बुजुर्ग व्यक्ति रोजाना जैतून के तेल का सेवन करते हैं, वे खुद को स्ट्रोक से बचाने में सक्षम हो सकते हैं।
मई। 11, 2011
अपनी पसंद का कोई भी जैतून का तेल प्रयोग करें, "जब तक वह हरा और कड़वा है"
डॉ. कोवास बताते हैं कि लिपिड ऑक्सीकरण क्यों मायने रखता है, और ईवीओओ से लाभ उठाने की कुंजी इसे दवा के रूप में नहीं लेना है। "तुम्हें इसका आनंद लेना चाहिए।"
अप्रैल 7, 2011
जैतून का तेल दिल को जवान रखता है
नए शोध से पता चलता है कि जैतून के तेल से भरपूर भूमध्यसागरीय शैली का आहार एंडोथेलियल क्षति और शिथिलता को कम करके हृदय की उम्र बढ़ने को धीमा करने में सक्षम हो सकता है।
मार्च 18, 2011
प्रतिदिन दो बड़े चम्मच उच्च गुणवत्ता वाला जैतून का तेल दिल की रक्षा करने में मदद करता है
अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल की मामूली दैनिक खुराक भी खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करके एथेरोस्क्लेरोसिस से बचा सकती है।
मार्च 14, 2011
भूमध्यसागरीय आहार और मेटाबोलिक सिंड्रोम
डॉ. एंटोनिस पोथौलाकिस का कहना है कि हालिया "मेटा अध्ययन" से पता चलता है कि भूमध्यसागरीय आहार जोखिम कारकों के चयापचय सिंड्रोम समूह के प्रत्येक घटक में सुधार कर सकता है।
मार्च 9, 2011
अनुसंधान से पता चलता है कि जैतून के तेल वाला आहार दिल के जोखिम और वजन को कम कर सकता है
पहले "मेटा विश्लेषण" ने हृदय रोग का कारण बनने वाले जोखिम कारकों पर जैतून के तेल और भूमध्यसागरीय आहार के प्रभाव की पुष्टि की।
दिसम्बर 7, 2010
जैतून का तेल और इंटरवेंशनल कार्डियोलॉजी
हृदय रोग की ओर ले जाने वाला असामान्य चयापचय कैसे उस आहार से काफी प्रभावित हो सकता है जिसमें जैतून का तेल शामिल है।
जुलाई। 5, 2010
उद्योग जगत का उभरता सितारा अर्जेंटीना ऑलिव ऑयल फोरम की मेजबानी करेगा
उद्योग जगत के नेता उभरते अर्जेंटीना बाजार में प्रवेश करने के लिए उत्सुक हैं जो गुणवत्ता वाले जैतून के तेल का एक सम्मानित उत्पादक बनने के लिए तैयार है।
जुलाई। 3, 2010
भारत में जैतून के तेल का एक प्रयोग
अधिक उपज देने वाले जैतून के पौधे इजराइल से लाए गए, उन्हें नर्सरी में 1.5 मीटर की ऊंचाई तक उगाया गया और फिर राजस्थान के खेतों में प्रत्यारोपित किया गया।