उत्पादन / पृष्ठ 2

फ़रवरी 26, 2024

ऑस्ट्रेलियाई जैतून उत्पादकों ने मिश्रित उम्मीदों के साथ फसल की कटाई शुरू की

हल्की फसल वाले वर्ष में सीमित आपूर्ति और ऊंची कीमतें होने की उम्मीद है।

फ़रवरी 23, 2024

बंपर पैदावार के बाद, अर्जेंटीना में पैदावार काफी कम हो गई है

'ऑफ-ईयर' फसल, ठंड के घंटों की कमी और चरम मौसम की घटनाओं से उपज में 40 प्रतिशत तक की कमी आने की उम्मीद है।

फ़रवरी 23, 2024

सोमेलियर कार्यक्रम न्यूयॉर्क लौट आया

पांच दिवसीय कार्यक्रम में संवेदी मूल्यांकन, उत्पादन की सर्वोत्तम प्रथाएं, स्वास्थ्य और पोषण, पाक संबंधी अनुप्रयोग, गुणवत्ता आश्वासन और बहुत कुछ शामिल है।

फ़रवरी 19, 2024

संघर्ष और मौसम की चरम सीमा ने लेबनानी फसल को कम कर दिया

आतंकवादी समूह हिजबुल्लाह और इज़राइल के बीच सीमा पार से गोलीबारी के परिणामस्वरूप हजारों लेबनानी उत्तर की ओर भाग गए और यहां तक ​​कि अधिक जैतून बिना काटे ही रह गए।

फ़रवरी 15, 2024

कैलिफ़ोर्निया की गीली सर्दी में पेड़ों की पत्तियां बीमारी, जलभराव के प्रति संवेदनशील हैं

अल नीनो के जून तक बने रहने की भविष्यवाणी के साथ, विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि फाइटोफ्थोरा और जलभराव से होने वाले नुकसान से बचने के लिए जैतून के पेड़ की जड़ों को कैसे सूखा रखा जाए।

फ़रवरी 15, 2024

पंचवर्षीय परियोजना अल्जीरियाई जैतून किसानों के लिए बुनियादी ढाँचा और प्रशिक्षण प्रदान करती है

पीएएसए कार्यक्रम ने प्रशिक्षण उपवन लगाए, स्थानीय किस्मों पर शोध किया और पांच वर्षों में एक जैतून तेल प्रयोगशाला स्थापित की।

फ़रवरी 13, 2024

फ़्रांस में स्थानीय मिलें बहुत लोकप्रिय हैं

भरपूर फसल और ऊंची कीमतों के कारण सामुदायिक मिलों में गतिविधि और निवेश में वृद्धि हुई है।

फ़रवरी 7, 2024

एसेसुर के सीईओ ने सेक्टर के भविष्य में अंडालूसिया की प्रमुख भूमिका पर प्रकाश डाला

गोंजालो गुइलेन का मानना ​​है कि जैतून तेल की खपत बढ़ाने के लिए उत्पादन क्षमता सीमित कारक है और अंडालूसिया बाजार का विस्तार करने के लिए सबसे अच्छी स्थिति में है।

फ़रवरी 7, 2024

ओलेओकैम्पो के 3,500 सदस्यों ने गुणवत्ता बरकरार रखते हुए फसल संबंधी चुनौतियों पर काबू पाया

जेन-आधारित विशाल सहकारी समिति के किसानों ने लगातार दसवें वर्ष पुरस्कार विजेता गुणवत्ता के लिए उपज का त्याग किया।

फ़रवरी 7, 2024

पारंपरिक तरीके, सिसिली की खेती कैलिफोर्निया के इस किसान को अलग दिखने में मदद करती है

उत्तरी कैलिफ़ोर्निया में, बॉन्ड्स अपने पुरस्कार विजेता अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल का उत्पादन करने के लिए सिसिलियन किस्मों का पोषण, कटाई और आयात करते हैं।

विज्ञापन
विज्ञापन

फ़रवरी 6, 2024

पेरू में सफल जैतून तेल उत्पादन का रहस्य

एक अपरंपरागत जैतून उगाने वाले स्थान में, ओएसिस ऑलिव्स के संस्थापक को असाधारण चुनौतियों का सामना करना पड़ता है।

फ़रवरी 5, 2024

कृषि समूहों ने स्पेन सरकार से जलवायु परिवर्तन पर प्रतिक्रिया बढ़ाने का आह्वान किया

जलवायु और कृषि समर्थक जल-बचत बुनियादी ढांचे में बीमा और निवेश के लिए धन की मांग करते हैं।

जनवरी 31, 2024

छोटे इतालवी द्वीपों पर किसान प्राचीन पेड़ों और स्थानीय उत्पादन को बहाल करते हैं

गिग्लियो द्वीप और कैपरी के उत्पादक लुप्त होती संस्कृति को पुनर्जीवित करने और अद्वितीय द्वीप परिदृश्यों की रक्षा के लिए सदियों पुराने जैतून के पेड़ों को बहाल कर रहे हैं।

जनवरी 29, 2024

ब्राज़ील की नई पीढ़ी के उत्कृष्ट उत्पादकों में वर्डे लौरो

रियो ग्रांडे डो सुल में, युवा निर्माता ने जलवायु चरम सीमाओं पर काबू पाकर चार पुरस्कार जीते World Olive Oil Competition.

जनवरी 29, 2024

मैलोर्का पर जैविक जैतून तेल उत्पादन की खुशी और बलिदान

ओली डी सैंटानयी के संस्थापक डर्क मुलर-बुश का मानना ​​है कि जो उत्पादक उचित मूल्य चाहते हैं, उन्हें हर कीमत पर जैविक, उच्च गुणवत्ता वाले अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल की उपभोक्ता मांगों को पूरा करना होगा।

जनवरी 29, 2024

फ़्रांस में ऑलिव सेक्टर को बदलने की कोशिश करने वाले व्यक्ति से मिलें

यानिक मास्मोंडेट अप्रयुक्त कृषि भूमि पर 50,000 हेक्टेयर जैतून के बगीचे लगाने के लिए किसानों के साथ काम कर रहा है, जिससे किसान पोर्टफोलियो में विविधता लाते हुए राष्ट्रीय उत्पादन का विस्तार हो रहा है।

जनवरी 29, 2024

स्पेन में उत्पादन शुरुआती अनुमान से कम रहने की उम्मीद है

680,000/755,000 फसल वर्ष के लिए उत्पादन अनुमान 2023 से 24 टन तक है, जो फसल की शुरुआत की अपेक्षा से कम है।

जनवरी 29, 2024

ठंड की तलाश में: ग्रीस में जैतून के पेड़ों के लिए ठंडी रातों की आवश्यकता

गर्म हवाओं के कारण उनकी फसल बर्बाद होने के बाद, ग्रीस में उत्पादक इस बार महत्वपूर्ण विकास चरणों के दौरान ठंडे तापमान की उम्मीद कर रहे हैं।

अधिक