बंपर पैदावार के बाद, अर्जेंटीना में पैदावार काफी कम हो गई है

अर्जेंटीना में 2024 की फसल की शुरुआत तेजी से हो रही है, ला रियोजा और सैन जुआन सहित देश के प्रमुख जैतून उगाने वाले क्षेत्रों में उत्पादक निराशाजनक फसल के लिए तैयार हैं।

हालांकि आधिकारिक डेटा प्रकाशित नहीं किया गया है, अर्जेंटीना ओलिव फेडरेशन (एओएफ) का अनुमान है कि भूमध्यसागरीय बेसिन के बाहर सबसे महत्वपूर्ण जैतून तेल उत्पादक देश 35,000 का उत्पादन किया 2023 में टन जैतून का तेल।

कुछ लोगों का अनुमान है कि इस वर्ष की उपज पिछले वर्ष के औसत के अनुरूप गिर जाएगी Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'ऑफ-ईयर फ़सल - लगभग 27,000 टन - जबकि अन्य को उम्मीद थी कि इसमें और भी गिरावट आएगी।

"2024 की फसल छोटी होगी, पिछले साल की तुलना में उत्पादन में अनुमानित 40 प्रतिशत की कमी होगी,'' वैले डे ला पुएर्टा के अध्यक्ष और एओएफ बोर्ड के सदस्य जूलियन क्लूसेलस ने बताया Olive Oil Times.

देश के सबसे बड़े जैतून तेल उत्पादक क्षेत्र, ला रियोजा में स्थित, क्लूसेलस ने कई पेड़ों का हवाला दिया Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games''ऑफ-ईयर' उनके प्राकृतिक वैकल्पिक असर चक्र में कम अपेक्षित फसल का मुख्य कारण है।

"उन्होंने कहा, ''लगातार तीन साल अच्छी फसल हुई, इसलिए इस साल खराब फसल होगी।''

पड़ोसी सैन जुआन में, गुइलेर्मो केम्प, वाणिज्यिक निर्देशक सोलफ्रूट और एओएफ बोर्ड के एक अन्य सदस्य, क्लूसेला की फसल की भविष्यवाणी से सहमत हुए, उन्होंने कहा कि अर्जेंटीना में कुछ जैतून उगाने वाले क्षेत्रों को भी प्रतिकूल मौसम की स्थिति का सामना करना पड़ा था।

"जलवायु संबंधी कारकों के कारण इस बार की फसल पिछली फसल से भी खराब होने की संभावना है और क्योंकि यह होना ही चाहिए Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'पिछले साल की तुलना में 'ऑफ-ईयर', जो बहुत अच्छा था,'' केम्प ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"जलवायु संबंधी कारक मूल रूप से उत्तर में ठंड के घंटों की कमी है - उदाहरण के लिए, चिलीसिटो, ला रियोजा में - और इसके विपरीत, हमें सैन जुआन में ठंढ की समस्या हुई है।

विक्टोरिया मर्काडो, एल मिस्टोल के महाप्रबंधकसैन जुआन स्थित एक अन्य निर्माता, इस बात से सहमत हैं कि ठंडे घंटों की कमी अर्जेंटीना के कुछ हिस्सों में पहले से ही कम फसल होने की आशंका बढ़ गई थी।

"ग्लोबल वार्मिंग के इस मुद्दे के साथ, हमें सर्दियों में थोड़े थर्मल आयाम के साथ कुछ घंटों की ठंड का सामना करना पड़ा, ”उसने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"परिणामस्वरूप, जैतून के पेड़ इस वर्ष सर्वोत्तम पैदावार प्राप्त करने के लिए पर्याप्त वसा का उत्पादन नहीं कर सके।”

सुदूर दक्षिण में मेंडोज़ा में स्थिति थोड़ी अलग है। वाइन उत्पादन का पर्यायवाची प्रांत अर्जेंटीना के जैतून के तेल के दसवें हिस्से से भी कम के लिए जिम्मेदार है, उत्पादकों को उम्मीद है कि 2024 की फसल 2023 के समान या बेहतर होगी।

क्यूयो के मेंडोज़ा स्थित चैंबर ऑफ फॉरेन कॉमर्स के महाप्रबंधक मारियो बस्टोस कैरो ने बताया Olive Oil Times कि प्रांत ने 2,500 में लगभग 2,800 से 2023 टन जैतून तेल का उत्पादन किया।

उन्होंने कहा, "[जैतून के पेड़ों की स्थिति] पिछले साल की तुलना में अब तक थोड़ी बेहतर है।" Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"मेंडोज़ा में, तेल के लिए जैतून की फसल अप्रैल के अंत में, मई की शुरुआत में शुरू होती है, लेकिन जनवरी और फरवरी ओलावृष्टि के साथ तूफान का समय होता है।

"कुछ बहुत मजबूत रिकॉर्ड पहले ही दर्ज किए जा चुके हैं, और यदि दोहराया गया, तो वे उत्पादन की मात्रा और गुणवत्ता को प्रभावित कर सकते हैं, ”उन्होंने इस बात पर जोर देते हुए कहा कि यह बताना जल्दबाजी होगी कि फसल कैसे होगी।

जलवायु संबंधी चुनौतियों के साथ-साथ, जैतून तेल उत्पादकों को भी उम्मीद है उत्पादन लागत में वृद्धि फसल से पहले अर्जेंटीना की हाल ही में चुनी गई सरकार ने बिजली और ईंधन पर सब्सिडी कम करने के लिए कटौती कर दी है बेलगाम महंगाई और अर्थव्यवस्था को व्यवस्थित करें।

जबकि उत्पादन में कमी और बढ़ती लागत से अल्पावधि में जैतून का तेल का उत्पादन अधिक कठिन हो जाएगा, क्लूसेलस ने कहा कि उत्पादक इसके बाद प्रबंधन करेंगे स्पेन में एक और ख़राब फ़सल और उच्च अंतरराष्ट्रीय जैतून तेल की कीमतें.

अर्जेंटीना में खपत काफी कम बनी हुई है, अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद का अनुमान है कि 7,500/2022 फसल वर्ष (जो अक्टूबर में समाप्त हुआ) में घरेलू जैतून तेल का सेवन 23 टन तक पहुंच जाएगा, या प्रति व्यक्ति लगभग 250 मिलीलीटर।

परिणामस्वरूप, देश का अधिकांश उत्पादन ब्यूनस आयर्स के बंदरगाह से ब्राजील, यूरोप और संयुक्त राज्य अमेरिका को निर्यात किया जाता है। आईओसी ने 26,500/2022 में 23 टन पर अर्जेंटीना जैतून तेल के शिपमेंट का अनुमान लगाया है।

"सौभाग्य से, जैतून के तेल की अच्छी कीमतों के साथ 2023 में हमारी फसल बहुत अच्छी हुई,'' क्लूसेलस ने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इसलिए, जैतून उत्पादक काफी अच्छे स्वास्थ्य में हैं।

हालाँकि, उन्होंने चेतावनी दी कि 2024/25 फसल वर्ष में स्पेन में औसत या बंपर फसल अर्जेंटीना के उत्पादकों के लिए विनाशकारी होगी। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"यदि स्पेन में फसल बहुत अच्छी होती है, तो कीमतें गिर जाएंगी, और अर्जेंटीना के उत्पादकों की लाभप्रदता कम हो जाएगी,'' क्लूसेलस ने निष्कर्ष निकाला।