जुलाई। 29, 2019
डिमेंशिया और मेडडाइट पर अनुसंधान के लिए नई फंडिंग
स्विनबर्न विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं को भूमध्यसागरीय आहार का पालन करने और मनोभ्रंश के कम जोखिम के बीच पाए गए संबंधों की जांच जारी रखने के लिए धन प्राप्त हुआ।
जुलाई। 8, 2019
नए अध्ययन अल्ट्रा-प्रोसेस्ड भोजन को समय से पहले मौत से जोड़ते हैं
फ्रांस और स्पेन में दो स्वतंत्र अध्ययनों से पता चला है कि जो लोग अत्यधिक प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं उनमें हृदय रोग और समय से पहले मौत का खतरा अधिक होता है।
जुलाई। 8, 2019
ऑलिव काउंसिल, यूरोप ऑलिव ऑयल में दूषित पदार्थों को सीमित करने पर सहयोग करता है
आईओसी ने यूरोपीय संघ को रासायनिक 3-एमसीपीडी का सुरक्षित रूप से उपभोग करने में सक्षम होने की सीमा बताई है, जो परिष्कृत वनस्पति तेलों में पाया जाता है।
जून 16, 2019 समाचार संक्षिप्त
अध्ययन मधुमेह रोगियों में भूमध्यसागरीय आहार को बेहतर याददाश्त से जोड़ता है
जून 12, 2019 स्वास्थ्य
भूमध्यसागरीय आहार को 'कुल मिलाकर सर्वश्रेष्ठ' का दर्जा दिया गया
जून 10, 2019 स्वास्थ्य
जून 6, 2019 स्वास्थ्य
मई। 28, 2019 स्वास्थ्य
भूमध्यसागरीय आहार देर से होने वाले अवसाद के जोखिम को कम कर सकता है
मई। 23, 2019
भूमध्यसागरीय आहार लीवर की चर्बी को कम करने में मदद कर सकता है
शोध से पता चलता है कि भूमध्यसागरीय आहार का यकृत वसा को कम करने का लाभ पुरानी बीमारी के जोखिम कारकों में कमी से जुड़ा हो सकता है।
मई। 6, 2019
मेडडाइट अधिक खाने से रोकता है, अध्ययन से पता चलता है
उत्तरी कैरोलिना के शोध से पता चला है कि भूमध्यसागरीय आहार पश्चिमी आहार की तुलना में भूख को बेहतर ढंग से संतुष्ट करता है।
अप्रैल 22, 2019
भोजन से पोषक तत्व, पूरक नहीं, कम मृत्यु जोखिम से जुड़े हैं
शोधकर्ताओं ने पाया कि खराब आहार के प्रतिकूल स्वास्थ्य प्रभावों को पोषक तत्वों की खुराक लेने से दूर नहीं किया जा सकता है।
अप्रैल 16, 2019
धूम्रपान या उच्च रक्तचाप से ज्यादा लोगों की मौत खराब आहार से होती है
नए वैश्विक शोध से पता चला है कि फलों, सब्जियों, नट्स और साबुत अनाज से भरपूर पोषक तत्वों से भरपूर आहार का पालन करने से दीर्घायु लाभ होता है।
अप्रैल 8, 2019
भूमध्यसागरीय आहार मूत्राशय कैंसर के कम जोखिम से जुड़ा हुआ है
नए शोध से पता चलता है कि भूमध्यसागरीय आहार का पालन करने और मूत्राशय कैंसर की घटनाओं के बीच एक विपरीत संबंध मौजूद है।
अप्रैल 8, 2019
मेड डाइट में डेयरी उत्पादों को शामिल करने से हृदय संबंधी जोखिम कम हो जाता है
अध्ययन में यह भी पाया गया कि मेडडाइट में कम वसा वाले डेयरी उत्पादों की कई सर्विंग शामिल करने से पोषण लाभ में वृद्धि होती है।
अप्रैल 1, 2019
नए अध्ययन से पता चलता है कि स्वस्थ आहार डिमेंशिया के जोखिम को कम नहीं कर सकता है
ये निष्कर्ष पहले के अध्ययनों का खंडन करते हैं, जिन्होंने निष्कर्ष निकाला है कि स्वस्थ आहार मानसिक गिरावट के जोखिम को कम करता है और मनोभ्रंश से पहले होने वाली असामान्यताओं की रोकथाम में सहायता करता है।
अप्रैल 1, 2019
भूमध्यसागरीय आहार कुछ ही दिनों में एथलीटों के प्रदर्शन को बढ़ा देता है
शोधकर्ताओं का मानना है कि भूमध्यसागरीय आहार की विशेषताएं, जैसे सूजनरोधी और एंटीऑक्सीडेंट गुण, सहनशक्ति में सुधार कर सकते हैं।
मार्च 27, 2019
हृदय-स्वस्थ आहार मध्य आयु में बेहतर संज्ञानात्मक कार्य से जुड़ा हुआ है
प्रारंभिक वयस्कता में भूमध्यसागरीय आहार जैसे पोषक तत्वों से भरपूर भोजन योजना का पालन करने से दशकों बाद मानसिक गिरावट को रोकने में मदद मिल सकती है।
मार्च 20, 2019
सार्वजनिक परिवहन पर लंदन का नया विज्ञापन प्रतिबंध जैतून के तेल को जंक फूड के बराबर बताता है
जैतून का तेल उत्पादक जो लंदन के परिवहन नेटवर्क के भीतर अपने उत्पादों का विज्ञापन करना चाहते हैं, उन्हें पहले मोटापे का कारण बनने वाले उत्पादों पर प्रतिबंध लगाने वाले नए नियमों से छूट लेनी होगी।
मार्च 18, 2019
बार-बार जैतून के तेल का सेवन रक्त के थक्कों के जोखिम को कम कर सकता है
हाल के एक अध्ययन में, जिन प्रतिभागियों ने सबसे अधिक जैतून के तेल का सेवन किया, उनमें प्लेटलेट संचय सबसे कम था, जिससे हृदय रोग और स्ट्रोक हो सकता है।
मार्च 7, 2019
सभी संतृप्त वसा हृदय स्वास्थ्य के लिए समान नहीं हैं
संतृप्त वसा स्रोतों और हृदय स्वास्थ्य के बीच संबंध की जांच करने के बाद, शोधकर्ता भूमध्यसागरीय आहार के मुख्य खाद्य पदार्थों जैसे फल, सब्जियां और साबुत अनाज के अधिक सेवन की सलाह देते हैं।
मार्च 4, 2019
NYC रेस्तरां में ट्रांस फैट पर प्रतिबंध से हृदय संबंधी जोखिम कम हो जाता है
हाल ही में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि कुल मिलाकर ट्रांस वसा के स्तर में लगभग 57 प्रतिशत की गिरावट आई है और जो लोग अक्सर बाहर भोजन करते हैं उन्हें लगभग 62 प्रतिशत की अधिक कमी से लाभ हुआ है।
फ़रवरी 26, 2019
दुनिया के सबसे स्वस्थ देशों की सूची में स्पेन शीर्ष पर है
ब्लूमबर्ग के स्वास्थ्यप्रद देश सूचकांक ने 2019 में इटली को पछाड़ते हुए स्पेन को दुनिया का सबसे स्वस्थ देश बताया। स्वस्थ खान-पान की आदतें और भूमध्यसागरीय आहार इस वृद्धि के लिए मुख्य रूप से जिम्मेदार हैं।
फ़रवरी 25, 2019
स्वस्थ उम्र बढ़ने के लिए ग्रीक ईवीओओ के पॉलीफेनोल्स का मानचित्रण
क्रेते के अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल में सबसे अधिक पॉलीफेनोल्स पाए गए। जैतून के तेल में फिनोल को बेहतर ढंग से संरक्षित करने के लिए दो-चरण प्रसंस्करण भी पाया गया।