ये निष्कर्ष पहले के अध्ययनों का खंडन करते हैं, जिन्होंने निष्कर्ष निकाला है कि स्वस्थ आहार मानसिक गिरावट के जोखिम को कम करता है और मनोभ्रंश से पहले होने वाली असामान्यताओं की रोकथाम में सहायता करता है।
जर्नल ऑफ द अमेरिकन मेडिकल एसोसिएशन (जेएएमए) में प्रकाशित एक नए अध्ययन के नतीजों से पता चला है कि स्वस्थ आहार से वजन कम नहीं होता है पागलपन जोखिम.
ये निष्कर्ष पहले के अध्ययनों का खंडन करते हैं जिन्होंने निष्कर्ष निकाला था कि ए स्वस्थ आहार मानसिक गिरावट के जोखिम को कम करता है और मनोभ्रंश से पहले होने वाली असामान्यताओं को रोकने में मदद करता है।
मैं निश्चित रूप से नहीं चाहूँगा कि कोई भी इस सोच से दूर रहे कि स्वस्थ आहार व्यर्थ है। इस अध्ययन को आहार और अनुभूति पर व्यापक वैज्ञानिक साहित्य के संदर्भ में देखा जाना चाहिए।- कीथ फ़ार्गो, अल्ज़ाइमर एसोसिएशन
मनोभ्रंश के विकास के जोखिम पर आहार के दीर्घकालिक प्रभावों का मूल्यांकन करने के लिए किए गए इस पहले अध्ययन में, प्रतिभागियों की खाने की आदतों को मध्य आयु से देखा गया और 25 वर्षों तक अनुवर्ती कार्रवाई जारी रही। अनुसंधान दल ने 8,200 मध्यम आयु वर्ग के वयस्कों की निगरानी की, जिनमें से 344 को अंततः मनोभ्रंश का निदान किया गया।
स्वस्थ आहार से भरपूर 30 प्रतिशत प्रतिभागियों के बीच मनोभ्रंश की शुरुआत में कोई उल्लेखनीय कमी नहीं देखी गई; फल, सब्जियाँ, साबुत अनाज, मेवे और फलियाँ और जैतून के तेल सहित असंतृप्त वसा का सेवन करते हैं और 30 प्रतिशत लोग खराब आहार लेते हैं जो नियमित रूप से लाल मांस का सेवन करते हैं और चीनी युक्त खाद्य पदार्थ खाते हैं।
यह भी देखें:स्वास्थ्य समाचारयह अध्ययन फ्रेंच नेशनल रिसर्च इंस्टीट्यूट (INSERM) की एक टीम द्वारा किया गया था। विडंबना यह है कि प्रमुख शोधकर्ता तस्नीम अकबराली ने 2018 में एक अध्ययन प्रकाशित किया था जिसमें निष्कर्ष निकाला गया था कि एक स्वस्थ आहार अवसादग्रस्तता के लक्षणों की शुरुआत को रोकने में मदद कर सकता है और साथ ही समग्र स्वास्थ्य और कल्याण में योगदान दे सकता है।
अल्जाइमर एसोसिएशन, जो स्वयं वर्तमान में मानसिक गिरावट के जोखिम वाले वृद्ध वयस्कों के लिए अन्य निवारक उपायों के साथ-साथ आहार परिवर्तन के प्रभावों को देखते हुए एक परीक्षण प्रायोजित कर रहा है, ने सलाह देना जारी रखा है कि कम संतृप्त वसा वाला हृदय-स्वस्थ आहार खाना फायदेमंद है। मानसिक और शारीरिक स्वास्थ्य.
जबकि उन्होंने अपनी वेबसाइट पर कहा है कि आहार और संज्ञानात्मक कार्य के बीच संबंधों पर और शोध की आवश्यकता है, उन्होंने सलाह दी है कि उच्च रक्तचाप को रोकने के लिए आहार संबंधी दृष्टिकोण (डीएएसएच) और भूमध्य आहार डिमेंशिया के खतरे को कम करने में फायदेमंद माना जाता है।
"अल्जाइमर एसोसिएशन में वैज्ञानिक कार्यक्रमों और आउटरीच के निदेशक कीथ फ़ार्गो ने हेल्थ डे को बताया, "मैं निश्चित रूप से नहीं चाहूंगा कि कोई भी इस सोच से दूर आए कि स्वस्थ आहार व्यर्थ है।" Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इस अध्ययन को आहार और अनुभूति पर व्यापक वैज्ञानिक साहित्य के संदर्भ में देखा जाना चाहिए, जो सुझाव देता है कि [स्वस्थ भोजन से] लाभ होता है।"
फ़ार्गो का मानना है कि क्लिनिकल परीक्षण अधिक निश्चित उत्तर देते हैं।
"जीवनशैली की आदतों की जांच करने वाले इस तरह के अध्ययन इस सवाल का जवाब नहीं दे सकते हैं कि क्या मेरे आहार में बदलाव से मनोभ्रंश का खतरा कम हो जाएगा, क्योंकि वे कारण और प्रभाव साबित नहीं करते हैं, ”उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"आपको क्या करना है यह बताने के लिए आप इस तरह के अवलोकन संबंधी अध्ययनों पर भरोसा नहीं कर सकते।
इस साल के शुरू, Olive Oil Times रिपोर्ट है कि भूमध्यसागरीय आहार के प्रमुख पोषक तत्व स्वस्थ मस्तिष्क उम्र बढ़ने से जुड़े थे।
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