फ़रवरी 2, 2021
यूरोप के खाद्य लेबल कार्यक्रम के लिए न्यूट्री-स्कोर अग्रणी धावक बना हुआ है
फ्रांसीसी मूल के एफओपीएल का अध्ययन करने वाले शोधकर्ता इस आलोचना का जवाब देते हैं कि न्यूट्री-स्कोर भूमध्यसागरीय आहार के विपरीत है।
जनवरी 15, 2021
अध्ययन में पाया गया कि परिष्कृत खाद्य पदार्थ भूमध्यसागरीय आहार के लाभों में बाधा डाल सकते हैं
भूमध्यसागरीय आहार का अधिक बारीकी से पालन करने वाले प्रतिभागियों ने पश्चिमी आहार के विशिष्ट अधिक परिष्कृत खाद्य पदार्थों का सेवन करने वालों की तुलना में संज्ञानात्मक गिरावट की धीमी दर का अनुभव किया।
जनवरी 12, 2021
भूमध्यसागरीय आहार पर स्विच करने से दोबारा दिल का दौरा पड़ने का खतरा कम हो सकता है
शोधकर्ताओं ने प्रदर्शित किया कि दिल का दौरा पड़ने के बाद भूमध्यसागरीय आहार अपनाने से दूसरे की संभावना कम हो सकती है और हृदय रोग से होने वाले नुकसान को कम करने में मदद मिल सकती है।
दिसम्बर 8, 2020 स्वास्थ्य
स्पैनिश निर्माता न्यूट्री-स्कोर पर चिंताओं के समूह में शामिल हुए
दिसम्बर 7, 2020 समाचार संक्षिप्त
अध्ययन से पता चलता है कि पोमेस तेल के कणों का आकार कम करने से इसके स्वास्थ्यवर्धक गुण बढ़ जाते हैं
दिसम्बर 2, 2020 स्वास्थ्य
जंगली जैतून का तेल रक्तचाप को कम करने में बेहतर है, शोधकर्ताओं ने पाया
दिसम्बर 2, 2020 समाचार संक्षिप्त
नवम्बर 24, 2020
अध्ययन ने संज्ञानात्मक हानि वाले वृद्ध वयस्कों के लिए उच्च-फेनोलिक ईवीओओ के लाभों पर नई रोशनी डाली
नए शोध से पता चला है कि कैसे उच्च-फेनोलिक, जल्दी तैयार होने वाले अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल का लंबे समय तक सेवन बुजुर्ग लोगों में भूलने की बीमारी वाले हल्के संज्ञानात्मक हानि के प्रभाव को कम करता है।
नवम्बर 5, 2020
जैतून के तेल में पाए जाने वाले पॉलीफेनोल्स खाद्य सुरक्षा में सुधार के लिए प्रमुख घटक हो सकते हैं
शोधकर्ताओं का कहना है कि पॉलीफेनोल्स से भरपूर जैतून का तेल खाद्य सुरक्षा में सुधार और मनुष्यों और पशुधन के लिए सुरक्षा बढ़ाने के लिए एक खाद्य योज्य घटक बन सकता है।
अक्टूबर 20, 2020
जैतून के तेल का सेवन परिधीय धमनी रोग की रोकथाम के लाभों से जुड़ा है, जबकि पोमेस तेल इसके विकास को बढ़ावा दे सकता है।
सितम्बर 28, 2020
सात देशों ने यूरोपीय बैठक में न्यूट्री-स्कोर को अपनाने का विरोध किया
इटली, चेक गणराज्य, ग्रीस, लातविया, हंगरी, साइप्रस और रोमानिया ने यूरोपीय संघ से फ्रंट-ऑफ़-पैक लेबलिंग के विषय पर एक नया दृष्टिकोण अपनाने के लिए कहा।
सितम्बर 25, 2020
शोधकर्ताओं का कहना है कि न्यूट्री-स्कोर जैसी लेबलिंग प्रणालियाँ जीवन बचा सकती हैं
यूरोप भर के शोधकर्ताओं ने प्रदर्शित किया कि उच्च पोषक तत्व प्रोफाइलिंग स्कोर वाले खाद्य पदार्थों का सेवन मृत्यु दर में वृद्धि के साथ जुड़ा हुआ था।
सितम्बर 22, 2020
भूमध्यसागरीय आहार धूम्रपान करने वालों में रूमेटोइड गठिया को रोकने में मदद कर सकता है
महिला धूम्रपान करने वालों और पूर्व धूम्रपान करने वालों के बीच भूमध्यसागरीय आहार का पालन रूमेटोइड गठिया के अनुबंध के कम जोखिम से जुड़ा हुआ था।
सितम्बर 9, 2020
ऐसे समय में जब उपभोक्ता विकल्पों पर पुनर्विचार कर रहे हैं और स्वास्थ्यवर्धक खाद्य पदार्थों का चयन कर रहे हैं, ग्रीक सलाद पोषण मूल्य से भरपूर एक सुलभ और स्वादिष्ट व्यंजन के रूप में एक पल का आनंद ले रहा है।
सितम्बर 2, 2020
अध्ययन में पाया गया है कि मेडडाइट का पालन पार्किंसंस से जुड़े लक्षणों के जोखिम को कम करता है
हार्वर्ड यूनिवर्सिटी के शोधकर्ताओं ने पाया कि फलों, सब्जियों और नट्स से भरपूर आहार से पार्किंसंस रोग से जुड़े प्रोड्रोमल लक्षणों की अभिव्यक्ति में एक तिहाई तक की कमी आई है।
अगस्त 31, 2020
अध्ययन में पाया गया कि उच्च-पॉलीफेनोल ईवीओओ का सेवन रक्तचाप को कम करता है
शोधकर्ताओं ने पाया कि उच्च-पॉलीफेनोल अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल खाने से स्वस्थ वयस्कों में परिधीय और केंद्रीय सिस्टोलिक रक्तचाप काफी कम हो गया।
अगस्त 27, 2020
एनसीआई ने ओलेओकैंथल को कैंसर निवारण उपकरण के रूप में विकसित करने के प्रयास को वित्त पोषित किया
राष्ट्रीय कैंसर संस्थान ने स्तन कैंसर की रोकथाम में कार्यात्मक भोजन के रूप में न्यूट्रास्युटिकल फेनोलिक यौगिक विकसित करने के लिए शोधकर्ताओं को अनुदान प्रदान किया।
अगस्त 10, 2020
कुछ पशु उत्पादों का सेवन पौधों पर आधारित आहार के लाभों को कम नहीं करता है
वारविक विश्वविद्यालय के नए प्रकाशित शोध से पता चलता है कि पौधे-आधारित आहार, जैसे कि भूमध्यसागरीय आहार, हृदय संबंधी जोखिमों को कम कर सकते हैं, भले ही उनमें मध्यम मात्रा में पशु उत्पाद शामिल हों।
अगस्त 7, 2020
यूरोपीय संघ ने न्यूट्री-स्कोर लेबलिंग प्रणाली के इतालवी विकल्प को मंजूरी दी
समर्थकों को उम्मीद है कि न्यूट्रिनफॉर्म, जिसे अब यूरोप में उपयोग के लिए मंजूरी दे दी गई है, विवादास्पद न्यूट्री-स्कोर प्रणाली को चुनौती दे सकता है।
जुलाई। 30, 2020
अध्ययन में पाया गया कि 'माइंड डाइट' अल्जाइमर के खतरे को कम करने वाले पांच कारकों में से एक है
वृद्ध व्यक्ति जो कई अन्य मस्तिष्क-स्वस्थ व्यवहारों के साथ-साथ MIND आहार का पालन करते थे, उनमें अल्जाइमर रोग का जोखिम काफी कम था।
जुलाई। 22, 2020
अध्ययन मोटापे और मनोभ्रंश को जोड़ता है, मेडडाइट की सिफारिश करता है
शोधकर्ताओं ने पाया कि भूमध्यसागरीय आहार और अन्य स्वस्थ जीवनशैली की आदतों का पालन करने से लोगों को सामान्य बॉडी मास इंडेक्स बनाए रखने में मदद मिलती है और बदले में, जीवन में बाद में मनोभ्रंश विकसित होने का खतरा कम हो जाता है।
जुलाई। 20, 2020
अध्ययन से पता चलता है कि मेड आहार अग्निशामकों के हृदय स्वास्थ्य के लिए लाभकारी है
शोधकर्ताओं का कहना है कि नतीजे बताते हैं कि अकादमियों में स्वस्थ जीवनशैली की आदतों पर निर्देश शारीरिक फिटनेस और अग्निशामकों के समग्र स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद कर सकते हैं।