सात देशों ने यूरोपीय बैठक में न्यूट्री-स्कोर को अपनाने का विरोध किया

जिसे लेकर लगातार बहस चल रही है सार्वभौमिक खाद्य लेबलिंग प्रणाली इटली के नेतृत्व में सात देशों द्वारा अपना प्रस्ताव पेश करने के बाद इस सप्ताह यूरोपीय संघ के गोद लेने में एक नया मोड़ आ गया गैर पत्र यूरोपीय संघ कृषि और मत्स्य पालन परिषद में।

नॉन-पेपर फ्रांसीसी समर्थित न्यूट्री-स्कोर प्रणाली का एक आधिकारिक खंडन है और इसका एक सेट पेश किया गया है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"वांछित सिद्धांत” जिन्हें सात देशों का समूह भविष्य में किसी भी यूरोपीय संघ-व्यापी खाद्य लेबलिंग प्रणाली में स्थापित करना चाहता है।

इटली, चेक गणराज्य, ग्रीस, लातविया, हंगरी, साइप्रस और रोमानिया ने भी यूरोपीय संघ से फ्रंट-ऑफ़-पैक लेबलिंग के पूरे विषय पर एक नया दृष्टिकोण अपनाने के लिए कहा है।

इसकी प्रस्तुति के दौरान, इतालवी कृषि मंत्री टेरेसा बेलानोवा ने दस्तावेज़ को एक नई ईयू-व्यापी योजना के आधार के रूप में वर्णित किया, जो, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"द्वारा संरक्षित उत्पादों को छूट देनी चाहिए मान्यता प्राप्त पदनाम और भौगोलिक संकेत, लेकिन एक ही घटक वाले उत्पाद भी, जैसे कि जैतून का तेल।'

"इसे जानकारीपूर्ण होना चाहिए न कि निर्देशात्मक,'' उन्होंने कहा। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"इसे दैनिक पोषण सेवन को ध्यान में रखना चाहिए, पैकेजों पर रंगों जैसे सरल उपकरणों का उपयोग किए बिना समझा जा सकता है। आहार और पोषण संबंधी स्वास्थ्य एक एल्गोरिदम की तुलना में कहीं अधिक जटिल अवधारणाएं हैं।

दस्तावेज़ वर्तमान में चल रहे फ्रंट-ऑफ़-पैक पोषण लेबलिंग सिस्टम पर ब्रेक लगाने का प्रयास करता है कुछ सदस्य देशों द्वारा अपनाया गया क्योंकि, समर्थकों ने लिखा, Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"स्थापित बाज़ार आधारित समाधानों को इससे आगे नहीं बढ़ना चाहिए यूरोपीय आयोग, सरकारें और नियामक प्राधिकरण ऐसे निर्णयों का निर्धारण करते हैं जिनका सार्वजनिक स्वास्थ्य, सांस्कृतिक मूल्यों और आंतरिक बाजार पर प्रमुख प्रभाव पड़ता है।''

जबकि गैर-पेपर सीधे तौर पर न्यूट्री-स्कोर की आलोचना नहीं करता है, दस्तावेज़ ऐसा परोक्ष रूप से करता है।

"सिस्टम को किसी विशिष्ट भोजन का समग्र मूल्यांकन नहीं करना चाहिए, बल्कि उत्पाद में निहित व्यक्तिगत पोषक तत्वों पर तथ्यात्मक जानकारी प्रदान करनी चाहिए, ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि प्रत्येक उपभोक्ता अपनी विशेष परिस्थितियों और स्वास्थ्य की स्थिति के अनुसार चयन कर सके। -पेपर पढ़ता है.

न्यूट्री-स्कोर एक फ्रंट-ऑफ़-पैक पोषण लेबलिंग प्रणाली है जो किसी एक पैकेज की पोषण गुणवत्ता दिखाने के लिए एक स्कोर (ए से ई तक) और एक रंग दोनों निर्दिष्ट करती है।

हालाँकि, गैर-पेपर के पीछे गठबंधन ने लिखा है कि यूरोपीय संघ-सामंजस्यपूर्ण फ्रंट-ऑफ-पैक पोषण लेबलिंग प्रणाली योजना को दैनिक पोषण सेवन की समग्रता पर विचार करना चाहिए Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"100 ग्राम या 100 मिलीलीटर की सामान्य सीमा के बजाय, उन खाद्य पदार्थों के दंड से बचने के लिए जिनका आमतौर पर कम मात्रा में सेवन किया जाता है।

न्यूट्री-स्कोर एक निर्दिष्ट करता है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"प्रति 100 मिलीलीटर में वसा की मात्रा के कारण जैतून के तेल को सी” कहा जाता है, एक अंक जो बार-बार दिया गया है बुलाया Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"भेदभावपूर्ण" इतालवी खाद्य अधिकारियों द्वारा.

फिर भी, यूरोपीय संघ द्वारा विचार की जा रही खाद्य लेबलिंग प्रणालियों में फ्रांसीसी प्रणाली सबसे आगे है क्योंकि इसे फ्रांस, स्पेन, बेल्जियम, नीदरलैंड, जर्मनी और संघ के बाहर स्विट्जरलैंड में पहले ही अपनाया जा चुका है।

भले ही EU ने हाल ही में इसे मंजूरी दे दी हो इतालवी विकल्प का परिचय इटली में स्वैच्छिक आधार पर फ्रंट-ऑफ-पैक पोषण लेबलिंग प्रणाली जिसे न्यूट्रिनफॉर्म बैटरी के रूप में जाना जाता है, गैर-कागज का अर्थ यह प्रतीत होता है कि उपभोक्ताओं के पास पहले से ही वह जानकारी है जो उन्हें चाहिए, सदस्य राज्यों को याद दिलाते हुए कि वर्तमान ईयू नियम पहले से ही पूरी सूची प्रदान करते हैं खाद्य पैकेजों में 100 ग्राम या 100 मिलीलीटर के लिए पोषण संबंधी जानकारी शामिल की जानी चाहिए।

जबकि हाल के सप्ताहों में यूरोपीय किसान लॉबी COPA-COGECA ने इस बात को व्यक्त किया है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"बेलानोवा की स्थिति का पूर्ण समर्थन", यूरोपीय संसद के कई समाजवादी और हरित सदस्यों ने अपने समर्थन की घोषणा की है Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"कुछ उपभोक्ता संघों द्वारा प्रो-न्यूट्री-स्कोर” पहल शुरू की गई।

अब नॉन-पेपर ने इस बहस को और भी तेज कर दिया है, न्यूट्री-स्कोर के वास्तुकार, सर्ज हर्कबर्ग ने अपने सबसे हालिया लेख में इतालवी स्थिति की कड़ी आलोचना की है। tweets.

"हर्कबर्ग ने लिखा, इटली की रणनीति (और कृषि-सहायता लॉबी) स्पष्ट है। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"पोषण संबंधी मूल्यों की अपठनीय और समझ से परे बैक-ऑफ़-पैक तालिका से अधिक कुछ नहीं।

हर्कबर्ग, जिन्होंने बेलानोवा पर विज्ञान को नकारने का आरोप लगाया, ने पैक पोषण लेबलिंग प्रणाली के न्यूट्रिनफॉर्म बैटरी फ्रंट पर भी हमला किया है।

"न्यूट्रिनफॉर्म प्रति-सहज ज्ञान युक्त है, पारंपरिक रूप से टेलीफोन के चार्ज की निगरानी के लिए उपयोग किए जाने वाले आइकन के माध्यम से पोषक तत्व सामग्री का प्रतिनिधित्व करता है, लेकिन उत्सुकता से विपरीत दिशा में उपयोग किया जाता है (बैटरी जितनी अधिक होगी) Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games'डिस्चार्ज किया गया,' भोजन की पोषण गुणवत्ता जितनी बेहतर होगी),'' उन्होंने कहा ट्वीट किए.

न्यूट्री-स्कोर, न्यूट्रिनफॉर्म बैटरी तैयार करने वाली टीम के प्रमुख के लिए Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"अनेक और भ्रमित करने वाली जानकारी के कारण इसे समझना जटिल और कठिन है।”

जैसा कि उन्होंने अतीत में किया था, हर्कबर्ग ने भी किया है पर बल दिया कि Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"ऑलिव ऑयल को न्यूट्री-स्कोर द्वारा दंडित नहीं किया गया है। इसके विपरीत, जैतून के तेल को सी के साथ वर्गीकृत किया जाता है, जो अतिरिक्त वसा के लिए सर्वोत्तम संभव स्कोर से मेल खाता है और सोया, सूरजमुखी, मकई के तेल (डी), नारियल, पाम (ई) और मक्खन (ई) की तुलना में बेहतर रैंक पर है। के साथ पूर्णतः सुसंगत भूमध्य आहार".

सात देशों की स्थिति पर हर्कबर्ग की प्रतिक्रिया का इटली में कुछ संदेह के साथ स्वागत किया गया है।

फ्रांसेस्को कैपोज़ी, बोलोग्ना विश्वविद्यालय के कृषि और पोषण विज्ञान विभाग के प्रोफेसर और फ़ूडोमिक्स अनुशासन के संस्थापक, ट्वीट किएΣτρατός Assault - Παίξτε Funny Games"कौन जानता है कि न्यूट्री-स्कोर के जनक हर्कबर्ग को पता है कि पोषण और खाद्य विज्ञान के बीच अंतर कहां है?

"यह देखते हुए कि वह इटली पर कैसे हमला करता है और जो कोई भी इस मामले को उसके जैसा नहीं देखता है, उन पर वैज्ञानिक-विरोधी दृष्टिकोण का आरोप लगाता है, मैं कहूंगा कि वह ऐसा नहीं करता है, ”कैपोज़ी ने कहा।

तीखी बहस अभी ख़त्म नहीं हुई है.

"यहाँ हम चलते हैं, बैठक में लॉबी मौजूद थे," यूरोपीय संसद (एमईपी) के एक फ्रांसीसी सदस्य सिल्वी गुइल्यूम एक बयान में लिखा उनके कुछ सहकर्मियों द्वारा सह-हस्ताक्षरित। Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"व्यक्तिगत रूप से नहीं, बल्कि कई मंत्रियों की आवाज़ के माध्यम से जिन्होंने यूरोपीय उपभोक्ताओं और इसलिए सामान्य हितों की कीमत पर अपने हितों की रक्षा की है। यह अस्वीकार्य है!"

में कलरव, उसने न्यूट्री-स्कोर कहा Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"a बहुमूल्य उपकरण उपभोक्ता स्वास्थ्य के संदर्भ में शक्ति और विवेक क्षमता को मजबूत करने के लिए। यूरोप को दबाव में नहीं आना चाहिए।”

हालाँकि, एक हालिया साक्षात्कार में, एक इतालवी एमईपी, पाओलो डी कास्त्रो ने इस बात पर जोर दिया कि कैसे Στρατός Assault - Παίξτε Funny Games"उपभोक्ता को अपनी पसंद चुनने के लिए सूचित किया जाना चाहिए, न कि रंगों के आधार पर।

उन्होंने इस बात पर भी प्रकाश डाला कि यूरोपीय संघ के साझेदारों के बीच समझौता खोजने के लिए पर्याप्त समय होगा।

जबकि किसान, जैतून का तेल उत्पादक, खाद्य कंपनियां और ई-कॉमर्स उद्यम यूरोपीय संघ द्वारा इस विषय पर निर्णय लेने की प्रतीक्षा कर रहे हैं, जिसके बारे में यूरोपीय आयोग का मानना ​​​​है कि 2022 तक पहुंचा जा सकता है, कई ऑपरेटर राष्ट्रीय दिशानिर्देशों का पालन कर रहे हैं और न्यूट्री-स्कोर को अपना रहे हैं।

कुछ उत्पादकों और न्यूट्री-स्कोर के शुरुआती अपनाने वालों, जैसे डैनोन और नेस्ले, ने अपने न्यूट्री-स्कोर वर्गीकरण को प्लस के रूप में उजागर करते हुए उत्पादों का विपणन शुरू कर दिया है। कुछ अन्य लोगों ने न्यूट्री-स्कोर द्वारा शासित दुनिया में बेहतर प्रदर्शन के लिए अपने खाद्य पदार्थों में सुधार करना भी शुरू कर दिया है।

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