भूमध्य आहार / पृष्ठ 11

सितम्बर 23, 2019

पिज़्ज़ा पर शोध के लिए इतालवी वैज्ञानिक को स्पूफ पुरस्कार से सम्मानित किया गया

सिल्वाओ गैलस ने पाया कि पारंपरिक सामग्रियों से बने पिज्जा का सेवन कुछ पुरानी बीमारियों से बचाता है।

सितम्बर 5, 2019

अध्ययन में पाया गया कि जब सब्जियों को एक साथ पकाया जाता है तो ईवीओओ सब्जियों से पॉलीफेनोल्स को अवशोषित कर लेता है

शोधकर्ताओं ने पाया कि सोफ्रिटो की तैयारी के दौरान सब्जियों और जैतून के तेल के बीच पॉलीफेनोल्स का आदान-प्रदान होता है, जो इस प्रकार की तैयारी के बाद अधिक सुलभ और अवशोषित करने में आसान हो जाता है।

अगस्त 26, 2019

EVOO के साथ मेडडाइट का पालन करने से मधुमेह रोगियों में दवाओं की आवश्यकता कम हो जाती है

एक प्रमुख नैदानिक ​​अध्ययन में पाया गया कि जिन प्रतिभागियों ने भूमध्यसागरीय आहार का पालन किया, जिसमें वसा का मुख्य स्रोत अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल था, कम वसा वाले आहार का पालन करने वाले प्रतिभागियों की तुलना में मधुमेह की दवाओं का उपयोग शुरू करने की आवश्यकता 20 प्रतिशत से अधिक कम हो गई।

जुलाई। 29, 2019

डिमेंशिया और मेडडाइट पर अनुसंधान के लिए नई फंडिंग

स्विनबर्न विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं को भूमध्यसागरीय आहार का पालन करने और मनोभ्रंश के कम जोखिम के बीच पाए गए संबंधों की जांच जारी रखने के लिए धन प्राप्त हुआ।

जून 16, 2019

अध्ययन मधुमेह रोगियों में भूमध्यसागरीय आहार को बेहतर याददाश्त से जोड़ता है

अन्य स्वस्थ आहारों के साथ इसके प्रभावों की तुलना करने के बाद, मेडिटेरेनियन टाइप 2 मधुमेह रोगियों में बेहतर अनुभूति को बढ़ावा देने में बेहतर साबित हुआ।

जून 12, 2019

भूमध्यसागरीय आहार को 'कुल मिलाकर सर्वश्रेष्ठ' का दर्जा दिया गया

मेडडाइट ने पहली बार यूएस न्यूज और वर्ल्ड रिपोर्ट की वार्षिक रैंकिंग में शीर्ष स्थान हासिल करने के लिए 40 अन्य आहारों को पछाड़ दिया। इसे पाँच उपश्रेणियों में भी नंबर एक आहार का दर्जा दिया गया।

जून 10, 2019

राष्ट्र की राजधानी में मेड डाइट रिटर्न्स पर वार्षिक सम्मेलन

वार्षिक भूमध्य आहार गोलमेज सम्मेलन के लिए जून के अंत में विभिन्न प्रकार के स्वास्थ्य और जैतून तेल उद्योग के पेशेवर वाशिंगटन, डीसी में एकत्र होंगे।

मई। 28, 2019

भूमध्यसागरीय आहार देर से होने वाले अवसाद के जोखिम को कम कर सकता है

नए शोध से पता चला है कि सब्जियों का सेवन जितना अधिक होगा, देर से जीवन में अवसाद की संभावना उतनी ही कम होगी।

मई। 23, 2019

भूमध्यसागरीय आहार लीवर की चर्बी को कम करने में मदद कर सकता है

शोध से पता चलता है कि भूमध्यसागरीय आहार का यकृत वसा को कम करने का लाभ पुरानी बीमारी के जोखिम कारकों में कमी से जुड़ा हो सकता है।

मई। 6, 2019

मेडडाइट अधिक खाने से रोकता है, अध्ययन से पता चलता है

उत्तरी कैरोलिना के शोध से पता चला है कि भूमध्यसागरीय आहार पश्चिमी आहार की तुलना में भूख को बेहतर ढंग से संतुष्ट करता है।

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अप्रैल 16, 2019

धूम्रपान या उच्च रक्तचाप से ज्यादा लोगों की मौत खराब आहार से होती है

नए वैश्विक शोध से पता चला है कि फलों, सब्जियों, नट्स और साबुत अनाज से भरपूर पोषक तत्वों से भरपूर आहार का पालन करने से दीर्घायु लाभ होता है।

अप्रैल 8, 2019

भूमध्यसागरीय आहार मूत्राशय कैंसर के कम जोखिम से जुड़ा हुआ है

नए शोध से पता चलता है कि भूमध्यसागरीय आहार का पालन करने और मूत्राशय कैंसर की घटनाओं के बीच एक विपरीत संबंध मौजूद है।

अप्रैल 8, 2019

मेड डाइट में डेयरी उत्पादों को शामिल करने से हृदय संबंधी जोखिम कम हो जाता है

अध्ययन में यह भी पाया गया कि मेडडाइट में कम वसा वाले डेयरी उत्पादों की कई सर्विंग शामिल करने से पोषण लाभ में वृद्धि होती है।

अप्रैल 1, 2019

भूमध्यसागरीय आहार कुछ ही दिनों में एथलीटों के प्रदर्शन को बढ़ा देता है

शोधकर्ताओं का मानना ​​है कि भूमध्यसागरीय आहार की विशेषताएं, जैसे सूजनरोधी और एंटीऑक्सीडेंट गुण, सहनशक्ति में सुधार कर सकते हैं।

मार्च 27, 2019

हृदय-स्वस्थ आहार मध्य आयु में बेहतर संज्ञानात्मक कार्य से जुड़ा हुआ है

प्रारंभिक वयस्कता में भूमध्यसागरीय आहार जैसे पोषक तत्वों से भरपूर भोजन योजना का पालन करने से दशकों बाद मानसिक गिरावट को रोकने में मदद मिल सकती है।

मार्च 7, 2019

सभी संतृप्त वसा हृदय स्वास्थ्य के लिए समान नहीं हैं

संतृप्त वसा स्रोतों और हृदय स्वास्थ्य के बीच संबंध की जांच करने के बाद, शोधकर्ता भूमध्यसागरीय आहार के मुख्य खाद्य पदार्थों जैसे फल, सब्जियां और साबुत अनाज के अधिक सेवन की सलाह देते हैं।

फ़रवरी 26, 2019

दुनिया के सबसे स्वस्थ देशों की सूची में स्पेन शीर्ष पर है

ब्लूमबर्ग के स्वास्थ्यप्रद देश सूचकांक ने 2019 में इटली को पछाड़ते हुए स्पेन को दुनिया का सबसे स्वस्थ देश बताया। स्वस्थ खान-पान की आदतें और भूमध्यसागरीय आहार इस वृद्धि के लिए मुख्य रूप से जिम्मेदार हैं।

फ़रवरी 19, 2019

आहारीय फाइबर हृदय रोग और कैंसर के कम जोखिम से जुड़ा हुआ है

भूमध्यसागरीय आहार पादप खाद्य पदार्थों से कम से कम 25 से 29 ग्राम फाइबर का सेवन बेहतर स्वास्थ्य और दीर्घायु से जुड़ा हुआ है, जिसमें मधुमेह का खतरा भी कम है।

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